EPISODE · Dec 2, 2023 · 5 MIN
2023.12.2☆おはよ〜〜さま、青空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆青エンドウ豆ご飯の事、イモ柿リンゴサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
from Yottan · host Yottan
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・白菜と肉団子豆乳スープ 〜昨夜の白菜と肉団子のスープ(水、紹興酒、肉団子(鶏胸肉ミンチ、豚赤身ミンチ、豚こま肉、生姜、ニンニク、塩、鶏がらスープの素、胡椒、白菜、片栗粉、玉子)、ニンニク、生姜、白菜、塩)、豆乳、玉子、小松菜、塩/ラー油 ・焼きおにぎり 〜白ご飯、皮むき胡麻、小さな煮干し、塩、醤油 ・焼き芋焼き 〜前日の焼き芋を焼いた ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🍙 🌿 🍠 ◇おやつ ・焼き芋 〜紅はるか、ジャガイモ ・ホットコーヒー 〜クロネコブレンド(シロネコさんの) ☕️ 🍠 🥔 ◇夜は ・青エンドウご飯 〜水、酒、昆布、塩、新潟産新米コシヒカリ、押し麦、茹で塩青エンドウ ・牛ゴボウ煮 〜牛肉、ゴボウ、水、味醂、甜菜糖、醤油 ・イモ柿リンゴサラダ 〜焼きサツマイモ紅ハルカ、焼きジャガイモ、リンゴ(グラニースミス&シナノゴールド)、ヨーグルト、レモン汁、塩、マヨネーズ/レタス、水菜、アーモンド、レーズン ・こんにゃく汁 〜水、昆布、手作りこんにゃく、白だし醤油、塩、オイル焼き大根(米油、大根、味醂、醤油) 🐟 🍅 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎しみじみ美味しい青エンドウ豆ご飯/イモ柿リンゴサラダ楽しい〜魔女の考察✳︎ 青エンドウ豆ご飯 作ってみた 青エンドウ豆 北海道産 手に入ったので 茹でて うす塩水に漬けて そのまま つまんでも いいわね〜〜 これは ご飯に混ざってても きっと いい感じ〜〜 と 炊き込むには ん〜〜 茹ですぎか〜? ご飯炊き上がる 少し前 4分前だったな に水をきった青エンドウ豆 投入 春の フレッシュな 豆ご飯とは 趣き オモムキ違って これは これ じんわり 美味しいなぁ〜〜 青えんどう豆の新豆 乾物になった豆 大人な味わい? うふふ🤭 🔸 🔸 🔸 掛川の道の駅で 食べた 柿とサツマイモのサラダ 楽しかったので ちょっと再現 掛川のには 入ってなかったけれど リンゴも入れて ジャガイモも入れちゃって ヨーグルトマヨネーズドレッシング 思いついて アーモンド レーズン散らして るん〜♪ レタスと水菜を敷いて るんるん〜♫ 🔹 🔹 🔹 アドベントカレンダー 楽しそうだね 体験したこと無いな〜〜 画像だけでも 作ってみるっかな〜 しかし そもそも クリスマスを 楽しみにしていない自分 に 気づいちゃったけど どちらかといえば ゆる〜く ブッディスト その上 神道 ヤオヨロズの神と かんながらの道 辺り。。 ヤオヨロズ 八百万の神 なれば 仏もエホバ 八百万の中にいらっしゃる か 昨日貼ってた ツリーに 画像貼っていってみよーかな 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #青エンドウ豆 #青エンドウ豆ご飯 #イモ柿サラダ #リンゴ #牛肉 #ゴボウ #手作りこんにゃく
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2023.12.2☆おはよ〜〜さま、青空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆青エンドウ豆ご飯の事、イモ柿リンゴサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
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