2023.5.13☆おはよ〜〜さま、雨の土曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆モダン焼きの事、椎茸からし漬や柚子もろみの事、肉と野菜焼きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はモダン焼き ・モダン焼き 〜水、玉子、白だし醤油、小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、キャベツ、鰹節、米油、焼きそば＋粉末ソース、豚肉／中濃ソース、マヨネーズ、トマトケチャップ、バラ海苔、鰹節 ・豆乳キノコス(ご飯入り) 〜水、mixスパイス、胡椒、クミン、塩キノコ(黒舞茸、ブラウンマッシュルーム)、豆乳、鶏ガラスープの素、冷やご飯、mパセリ、ラー油 ・甘夏蜂蜜ソーダ 〜甘夏、蜂蜜、レモン、炭酸水 　　　　🍊 　　　　🥬 　　　　🥛 ◇夜は ・肉野菜焼き 〜味付き豚ロース、米油、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、姫竹、小松菜、塩、胡椒 ・柚子もろみかけ 〜木綿豆腐、きゅうり、エシャーレット、柚子もろみ ・椎茸からし漬 〜日田からやってきた ・味噌汁 〜水、昆布、出汁粉、大根、信州系味噌、絹さや ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、塩、コシヒカリ、雑穀mix ・ビーンズフライ ・かりんとう〜コーヒー味 　　　　🥩 　　　　🥬 　　　　🥕 。。。。。。。。。。 ✳︎旅気分食卓〜日田から届いた🎁〜魔女の考察✳︎ モダン焼き 久しぶり 広島風じゃないと あんまりらしくない 渾然一体となりすぎ 甘夏蜂蜜ソーダ 見ため がいいな 味は まぁ普通 ソーダの中に 甘夏みかんが入ってる てだけ そのまんまだ 少しだけ残っていた ご飯を入れた 豆乳キノコスープ 作ってあった 塩キノコ 〜キノコを強めの塩でオイル炒めして保存してるやつ 今回のキノコは 黒舞茸とブラウンマシュルーム を投入に入れて あっという間にできるスープ そんなお昼 夜は 味付き豚肉と野菜焼いて 　　　👀 九州大分から届いた 珍しいもの並べた 日田の 椎茸からし漬 ツンと辛くてウマイ これは 初めまして な出会いだなぁ。。 　　　⚡️ 　　 ⚡️ 進撃の椎茸か 　　　⚡️ 日田といえば 進撃の巨人 聖地らしい 作者の出身地 読んだことないけど 〜ごめん🙇 椎茸食べながら 進撃の巨人のことを思う 　　　🔹 　　　 🔹 　　 🔹 あと ビーンズフライは おつまみに良さげ サクサクしてた 　　　☕️ かりんとうも味見した コーヒーかりんとう コーヒー味！ ちゃんと苦くて 美味しい😋 　　　🔸 　　　🔸 　　　🔸 柚子もろみは 大分玖珠町産 柚子の香りと甘さが 何にでも合いそう もろきゅう いい 豆腐にも いい エシャーレット が　 イチオシ　私的には 　　　🚅 　　　🚞 ちょっと 旅した気分の 夕食卓であった 感謝〜〜* そして 今！　 第2便 ちまき 届いた 嬉しい！！！ 今日はちまき食べる！ 日田のちまき Kawaii娘さま が巻いた ちまき〜〜〜* 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#モダン焼き　#椎茸からし漬　#日田　#肉野菜焼き　#柚子もろみ　#九州　#旅気分食卓