2023.7.14☆おはよ〜〜さま、曇り空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆目玉焼き、チーズトーストの事、ハーブチキンなどの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・チーズトースト 〜牛乳パン、スライスチーズ ・ラタトゥイユ 〜〜オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、 トマト、ナス、塩、ピーマン ・目玉焼き 〜米油、玉子、胡椒、塩、ケチャップ ・蒸し鶏(市販品) ・マンゴーヨーグルト 〜冷凍マンゴー、ヨーグルト ・炭酸水 　　　　🥭 　　　　🍳 　　　　🍞 ◇夜は ・ハーブチキン野菜そえ 〜鶏もも肉、クレイジーソルト、タイム、塩、酒／玉ねぎ、にんじん、ピーマン、塩キノコ、リンゴ酢／レタス、かいわれ大根、マヨネーズ ・黒はんぺん 〜おろし生姜 ・厚揚げナス煮 〜干し椎茸、昆布、水、きび砂糖、味醂、ナス、ゴボウ、醤油、白だし醤油、厚揚げ ・冷やし茶碗蒸し(市販品) ・雑穀ご飯 〜水、塩、雑穀mix、ゆめぴりか 　　　　🍗 　　　　🫑 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎初🎐冷やし茶碗蒸し〜魔女の考察✳︎ はじめましての 冷やし茶碗蒸し 冷やし茶碗蒸し 買ってみた 玉子豆腐に 具材が入っている感じ 冷んやり 冷た〜〜い なるほど 夏のたびに 見かけるようになって 何年ぐらいだろう いつも 横目で見て スル〜してきた けれど 毎年 出て来る って事は 売れてるということ 人気があるんだなぁ どんなもんかな ついに 冷やし茶碗蒸し デビュー ほぼほぼ 思っていたとおり 冷たくて 出汁がきいていて 少しだけ具が入っていて 食べやすい こーゆーの 好きな人 たくさんいそう 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 蒸し鶏 コンビニとかでも 見かけるようになった 真空パックぽい パッケージのやつ あれも買ってみた まえに1度だけ 買った事があったが 不評であった 今回は coopのはぐくみ鶏のやつ 口コミ良かったし。。 冷凍で届いた なるほど これでも 一般的なのよりは いいんだろうなぁ と 柚子胡椒オイル　たっぷりめ マヨネーズ　少し 添えて 食卓へ 通った〜〜 何事も無く 便利だけどなぁ　。。 やっぱ 家で蒸し焼き した方が食べやすい　 何だろう 食感 かな お肉の 繊維が ズタズタな感じ。。 冷凍のせい？ ん〜〜 缶詰なら そんな事ない気がする 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 煮売や 江戸時代の小説なんか 読んでると 出て来る 佃煮とかも 売ってたのかな すぐ食べられるもの は ありがたい 助かる 美味しければ なお ありがたい 老舗の 佃煮 ちりめん山椒 とか あさり とか 保存法も シンプルな頃の 良いよね〜 🤭 　　　　 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#チーズトースト #目玉焼き　#ラタトゥイユ　#ハーブチキン　#冷凍マンゴー　#黒はんぺん