2023.9.26☆おはよ〜〜さま、青空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆トロリ♾️目玉焼き丼の事、タラモサンドをセプテンバーサンドイッチと命名した事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はサンドイッチディ〜 ・サンドイッチは3種 ①スモークサーモン 〜スモークサーモン、クリームチーズ、オニオンスライス、セロリ、サラダホウレンソウ、マヨネーズ／牛乳パンで ②タラモサラダ 〜タラモサラダ（蒸しジャガイモ、タラコ、クリームチーズ）、セロリ、茗荷、サラダホウレンソウ／雑穀入りパン ③レバーペースト 〜レバーペースト（市販品）、スライスオニオン／ローズマリーのパン ・ピーナッツバターぬった栗粉パン ・ポテトチップス ・アイスレモンティー 〜水、紅茶、レモン ・アイスハーブティー 〜水、スペアミント、氷 　　　　🧅 　　　　🌿 　　　　🍞 ◇夜は丼 ・♾️目玉焼き丼 〜炊き立て雑穀入りご飯、バラ海苔、大葉醤油漬け（青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油）、目玉焼き（米油、玉子、クレージーソルト）、醤油 ・マカロニサラダ 〜前日作：塩茹で米粉マカロニ、玉ねぎ、塩、ピーマン、わしたポーク（缶詰ランチョンミート）、ヨーグルト、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ブラックペッパー／塩キャベツ（塩、キャベツ）、茗荷、セロリ、サラダホウレンソウ ・蒸しサツマイモ、クレージーソルト ・味噌汁 〜水、昆布、出汁粉、信州系味噌、西京味噌、揚げ、エノキダケ、ハナビラダケ、ニラ、ごま油 　　　　🍳 　　　　🍠 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎トロリ♾️目玉焼き丼／タラモサンドをSeptember sandwichと命名〜魔女の考察✳︎ 目玉焼き丼 箸を入れると 黄身が流れ出す くらいの焼き加減 玉子かけご飯 だけど 白身は固まってる というくらい ご飯は炊き立て 雑穀入りの新米 目玉焼きの下には うっすら　バラ海苔 と 大葉漬け　 青紫蘇　花椒の香りに 醤油と胡麻油 七味がピリっと 実食🤭 ワシッ　ワシッ 箸止まらない 静かな食卓 昨夜の食卓 茫然自失 倒れるほど美味しい ♾️目玉焼き丼 天高く 馬肥ゆる秋 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日お昼は 月曜サンドイッチディー タラモサンド タラコと 蒸したジャガイモと クリームチーズ 混ぜて セロリとサンド 彩りに サラダホウレンソウ タラモサンド タラモサラダ 好き♡ セロリとの 取り合わせ　好き♡ 昔むかし 学生の頃 週に1度通っていた 実習教室の近く　の 喫茶店にあったメニュー なんか チガウ名前だった気がする モロッコサンド みたいな名前だったような。。 チガウか 思い出せないな タラモ は　元々は ギリシャのお料理だって ふうん 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 September sandwich セプテンバー サンドイッチ サンドイッチは セプテンバー September 9月に よく似合う 気がする 昨日作った タラモサンドが 美味しかったので これを 別名 9月サンド September sandwich と 命名 これから 9月には タラモサンドを 作ることにしよう 開催日は そうだな 秋分あとの月曜日 毎年 秋分あとの 最初の月曜日に September sandwich 毎週開催されている sandwich MONDAY の　 スペシャルにしよう 我が家の　イベント 記念日 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #サンドイッチ #タラモサンド #スモークサーモン #目玉焼き丼 #マカロニサラダ #サツマイモ #セロリ #Septembersandwich