2024.5.24☆おはよ〜〜さま、今朝7時の気温20度湿度81％、明るく光る曇り空の金曜日、十六夜の南伊豆から☆ハンバーグ、水耕栽培のホウレンソウの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・玄米豆腐粥 〜水、ニンニク、豚ミンチ、玉ねぎ、鶏がらスープの素、塩、豆腐、玄米冷やご飯、小松菜／柚子一味 ・こんにゃく煮 〜過去作：水、白だし醤油、こんにゃく、豚肉、小松菜 ・キビナゴ焼き ・プチトマト ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、蜂蜜、シナモン、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🐟 　　　　🌿 　　　　🍅 ◇珈琲ブレイク ・ホット珈琲 〜ガテマラ（ジゅんべりー） 　　　　☕️ 　　　　🌤️ 　　　　☕️ ◇夜　 ・鰯豚ハンバーグ 〜玉ねぎ、豚ミンチ、鰯ミンチ、塩キャベツ、玉子、おから、すりおろし長芋、片栗粉、塩、オイスターソース、ブラックペッパー／米油、ニンニク／マヨネーズ、中濃ソース、トマトケチャップ／添えサラダ（サラダほうれん草、新玉ねぎピクルス、プチトマト、カボスマヨドレッシング） ・満月仕様炊き立て玄米小豆ご飯 〜水、塩、新潟県産コシヒカリ玄米、茹で小豆 ・味噌汁 〜水、出汁粉、玉ねぎ、長芋、玉子、信州系味噌、ねぎ／柚子一味 　　　　🫘 　　　　🧅 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎ハンバーグのつもり／珠玉の柚子一味〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ハンバーグ はんば〜ぐ〜♪ ハンバーグ は　美味しいね 昨日作ったのは 豚赤身ミンチをベースに 鰯ミンチ入り おから入り すりおろし長芋入り 刻みキャベツ入り ちょっと和風 魚　鰯　入って ちょっとさつま揚げっぽい？ キャベツ　長芋入って 若干お好み焼きっぽい？ でも ハンバーグだも〜ん トマトケチャップ かけたし ソースもかけたし 付け合わせは サラダホウレンソウ プチトマト ふふふ🤭実食 ふふふ ハンバーグだもん 少し 魚感じたけどね〜 箸で食べやすい つくね　っぽい？ でも ケチャップ ソース味 ハンバーグだも〜ん 付け合わせの サラダほうれん草 は おしゃれな佇まい 直売所　湯の花で 見つけた 下田高校　分校で育てられた 水耕栽培の サラダホウレンソウ う〜む 未来の食べ物みたい 土を感じない 不思議な響き 新型生命になりそうな気分 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 柚子一味 いい香り 先日 大分日田から 届いたプレゼントの中に 入っていた品 柚子の香りと 柚子の酸味が しっかり感じられる 珠玉のひと品 ドライなのに こんなに しっかり柚子風味が残ってる グッと美味しさUPしてくれる 嬉しい〜♪ お味噌汁に スープご飯に 煮物に 焼き物に 何にでもかけたくなる 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 フラワ〜ム〜ン すぎて 十六夜の 少し気だるいような 穏やかな充実感 夏が濃くなってゆく 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #南伊豆 #ハンバーグ #サラダホウレンソウ #水耕栽培 #柚子一味 #芋庵やままる #農林水産物直売所南伊豆湯の花 #十六夜