EPISODE · Jul 9, 2024 · 4 MIN
2024.7.9☆おはよ〜〜さま、今朝7時の気温27度湿度98%気圧1006hpa曇り空火曜日の南伊豆から☆青汁バナナラッシー、野菜スープ、サンドイッチの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 スープ ・カレー ライスースープ 〜前夜スープ(オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、生姜、クミン、タイム、ナツメグ、キャベツ、水、野菜コンソメスープの素、トマトケチャップ、中濃ソース、スパイスハーブ塩、鶏胸肉ミンチ、おから、mixビーンズ缶、前作スープご飯、カレー粉、トマト)、豆乳/ヨーグルト、クレージーソルト ・青汁バナナラッシー 〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト、凍バナナ ・ハーブティー 〜水、ドライスペアミント 🍌 🥬 🥣 ◇お昼 ・月曜サンド3種 ①玉子焼きサンド 〜ミルクパン、バター、玉子焼き(米油、玉子、味醂、きび砂糖、白だし醤油、水、塩、マヨネーズ)、レタス ②3種チーズレタスサンド 〜ミルクパン、クリームチーズ、レタス、白玉ねぎ、マヨネーズ、カマンベールチーズ、スライスチーズ ③小豆バターサンド 〜カスクート用パン、バター、小豆甘煮(水、小豆、きび砂糖、黒糖、塩) /かっぱえびせんトマト&バジル味 ・蒸しとうもろこし 〜とうもろこし、塩 ・野菜スープ 〜塩キノコ(米油、エノキダケ、しめじ、舞茸、ブラウンマッシュルーム、塩)、水、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、トマト、クミン、タイム、スパイスハーブ塩 ・炭酸水 🥪 🌽 🫘 ◇夜 ・月曜サンドイッチ 〜ランチと同じ①②③ ・蒸しとうもろこし 〜とうもろこし、塩 ・野菜カレースープ 〜ランチのスープ、にら、カレー粉、蒸しじゃがいも/ブラックペッパー ・冷やしトマト 〜トマト、スパイスハーブ塩、オリーブオイル ・ハーブティー 〜水、ドライスペアミント 🌿 🥕 🥔 。。。。。。。。。。 ✳︎おすすめ夏の温野菜スープ〜魔女の考察✳︎ 野菜スープ 作ってみた ごぼう にんじん 玉ねぎ キャベツ 半端な切れ端とか コトコト煮て 塩キノコ キノコ保存 量減らし作り置き 塩キノコ 油で数種のキノコ塩入れて じっくりめに炒めたやつ 一緒に入れて クツクツ煮て 好みのスパイス ハーブ入れて 温かスープ 塩味スープ 汗かいて クーラーで冷えがちな 夏の食卓に ほっと ひと息 シンプルなスープ 暑いと 冷たいもの 口当たりいいし 美味しく感じる が 冷やしすぎても 身体重くなりがち 温かいものも 一緒に並べたい 緩むスープ 野菜スープ 塩味スープ 悪くない 🔸 🔸 🔸 思い出す 中国で体験した 室温のコーラ 室温のスプライト 最初はびっくりした けど そのうち慣れた 慣れると 身体が冷たい飲み物で キュ と なるのがわかる 冷たいもの飲まないと 身体が軽い 中国は街中で お湯が提供されるシステムある 日本の冷水みたいに お茶ボトル 持ち歩き お茶の葉入っていて お湯を足してゆく お茶文化 漢方医学的 文化 風習の叡智 中国の方々の 肌の綺麗さ=健やかさ は そんな食文化の果実だろうか 昨今きく 白湯 も 白湯の恩恵も そんな知恵 身体のシステムメンテ の知恵であろうか 🔹 🔹 🔹 今日は 明るい曇り空 少し風吹いている 湿度高め かな 空気が少しまとわりつく ああ なんか わらびもち とか くず餅 とか 食べたいかも。。。 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #伊豆 #サンドイッチ #塩キノコ #野菜スープ #とうもろこし #白湯 #かっぱえびせん #トマトバジル
NOW PLAYING
2024.7.9☆おはよ〜〜さま、今朝7時の気温27度湿度98%気圧1006hpa曇り空火曜日の南伊豆から☆青汁バナナラッシー、野菜スープ、サンドイッチの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.