EPISODE · May 28, 2025 · 5 MIN
2025.5.28☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度83%気圧1016hPa 久々の晴れ空水色空の水曜日☆朝飯加賀太きゅうり漬、ハナのつむじ珈琲、新月小豆飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎🐕ハナつむ☕️珈琲🫘小豆ご飯or赤飯?〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ハナのつむじ何?のことって 思う?「ハナのつむじ」はお店の名前藍染工房と自家焙煎珈琲豆と喫茶のお店伊豆半島の真ん中通って天城を下りてきた辺り緑の中 河津町にある昨日はこのハナのつむじの珈琲豆でコーヒーブレイク下田の東急ストア内地場産品扱うえきちかマルシェでも買える 便利生豆をお湯で洗うアームズ式という珈琲焙煎らしいすっきりした珈琲そこはかとなく優しい空気纏っているようなあわせたのは六花亭のおやつ箱にあったおかき と かりんとう残っていたレマンの森のバームクーヘンいい時間ハナは犬の名前つむじがあるのだとずいぶん前に聞いた記憶ハナのつむじ↓インスタhttps://www.instagram.com/hananotsumuji?igsh=aWV0ZHdqeGJzb2Zw 🔸 🔸 🔸昨日の夕食は新月赤飯or小豆ご飯?赤飯は餅米で蒸して作る小豆ご飯はうるち米で炊飯する餅米とうるち米混ぜて炊飯器で炊いた昨日のはやっぱ小豆ご飯かなどっちでもいいけどね赤飯は小豆よりササゲがいいらしい確かにササゲは硬くて崩れにくく小豆は割れやすい皮が柔らかだな混ぜる時だいたい割れる潰れやすい小豆豆が割れるの縁起悪いって嫌がられたらしい切腹イメージさせる武士の時代でもササゲって高価よね〜ささっと食べてしまえばどっちでもいいか豆柔らかい方が食べやすい気もする昨日合わせたおかずは鶏レバー煮と焼き浸しピーマン新玉ねぎ煮しらす干しと明太子混ぜたサラダ風レタス添えてレモン風味 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温16°C湿度83%気圧1016hPa久々の晴れ空水色空の水曜日晴れて嬉や嬉し。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・ソーセージエッグプレート〜ソーセージエッグ(菜種油、ウインナーソーセージ、新玉ねぎ、玉子、トマトケチャップ)、新玉ねぎ漬け(菜種油、新玉ねぎ、喜界島粗糖、純米酒、醤油)、トマト、加賀太きゅうり漬け、パセリ・納豆〜納豆、付属タレ、卵黄、ネギ・味噌汁〜水、煮干し、昆布、出汁粉、油揚げ、信州系味噌、ネギ・炊き立て白ごはん〜水、塩、ミルキークイーン・ハーブティー〜湯、ジャスミンティー、スペアミント 🍅 🍳 🌿◇コーヒーブレイク・お菓子〜六花亭(揚げおかき昆布蔵、かりんとう極楽)・バームクーヘン〜レマンの森・ホット珈琲〜ハナのつむじ(ペルー) 🧁 ☁️ ☕️◇夜 新月小豆ご飯・小豆ごはん〜水、塩、ミルキークイーン、餅米、茹で小豆/ごま塩(黒胡麻、塩)・鶏レバー〜鶏レバー煮(冷食)、純米酒、生姜/ピーマン焼き浸し(ピーマン、水、白出し醤油)・サラダ〜レタス、紫玉ねぎ、しらす干し、明太子、レモン汁(ポッカレモン)、オリーブオイル、マヨネーズ、アオサ・すまし汁〜水、白出汁醤油、ちくわ、ニラ・ハーブティー 🫘 🧅 🫑。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #六花亭 #ハナのつむじ #コーヒー #朝定食 #小豆ご飯 #赤飯 #新月赤飯 #納豆 #加賀太きゅうり #明太子 #しらす干し #珈琲豆焙煎 #河津
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2025.5.28☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度83%気圧1016hPa 久々の晴れ空水色空の水曜日☆朝飯加賀太きゅうり漬、ハナのつむじ珈琲、新月小豆飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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