EPISODE · Aug 3, 2025 · 5 MIN
2025.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度91%気圧1000hPa快晴の日曜日☆カレースープとパン、棒棒鶏と素麺、揚げ物の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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✳︎棒棒鶏🥢素麺😑🕺覚悟決めて揚げ物〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎棒棒鶏素麺バンバンジーそうめん棒棒鶏の横にそうめんそうめんの上に棒棒鶏仲良し〜♪ いいねそうめんには少しつゆ忍ばせてつるつるっと鶏肉は塩麹漬け置きてしっとりフライパン蒸し焼き目はつけないようにフタしてごく弱火で七分ほど火が入ったら火を止めてあとは余熱で棒棒鶏タレはねり胡麻や胡麻油に砂糖など甘味系醤油とか塩味系酸っぱい系に味噌など合わせてお好みの味をweb上にもレシピいっぱいあるね〜ひんやり棒棒鶏ひんやり素麺あとは精進揚げなど添えたら大満足〜〜揚げ物は暑いぞ〜! 🔸 🔸 🔸そんな訳で暑いとばっか言ってられないいざ 揚げ物覚悟を決めて昨日の揚げ物は3種🟢ゴーヤーのフリッター的天ぷら的🫘冷蔵庫にいた茹で大豆玉ねぎと崩した煮干し合わせてかき揚げ〜〜🍆なすの皮〜なすペーストの副産物棒棒鶏の鶏ドリップ塩麹味に浸して粉つけて唐揚げ的〜?ナスの皮はまっくろくろすけ〜🤭だがウマイ揚げ物はウマイ暑い熱いアツイが ウマイ!!ザマ〜ミロ〜〜!暑いと誤作動しそうあるいは悟りそう 😝インドあたりで悟るのはあまりに暑いからかもしれないなぁ〜 🔥胸の奥にクリスタルの中にまたたく炎のような 生命の源泉生き物の胸には生きる流れ星 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温25°C湿度91%気圧1000hPa快晴の日曜日だったがだんだん雲が出てきたひと雨くるかも〜な空気感畑も雨が欲しそうだけど。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・ライス入りカレースープ〜水、ニンニク、玉ねぎ、クミン、ローリエ、mixハーブ塩、コンソメスープの素、カボチャ、プチトマト、カレー粉、トマトケチャップ、中濃ソース、豆乳、冷やご飯/バター・トースト〜ライ麦パン、バケット/クリームチーズ(mixハーブ塩)、塩きゅうり・豆乳青汁〜青汁粉、豆乳 🍅 🥖 🥄◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🌤️ ☕️◇夜 ・棒棒鶏素麺バンバンジーそうめん〜茹でそうめん、白出汁醤油、きゅうり、蒸し鶏(塩麹)、タレ(白出汁醤油、甜菜糖、ねりごま、リンゴ酢、信州系味噌、炒りごま)・揚げ物〜揚油(天ぷらごま油、菜種油)ゴーヤー(玉子、小麦粉、塩、炭酸水)、ナス皮(塩、小麦粉)、大豆かき揚げ(茹で大豆、煮干し、玉ねぎ) 🫘 🍅 🥒。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #カレースープご飯 #トースト #そうめん #棒棒鶏 #ゴーヤー #大豆 #揚げ物 #かき揚げ #天ぷら
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2025.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度91%気圧1000hPa快晴の日曜日☆カレースープとパン、棒棒鶏と素麺、揚げ物の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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