2026.3.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温4°C湿度83％気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆トマトシチューライス、味噌バターチキン、ヒットサラダ2種の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎ヒット🥗サラダ２種〜🥕蒸し人参オカカ🍊生カリフラ柑橘〜と🧈味噌バターチキン〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎春野菜のサラダヒット2種🥕春人参おかかサラダ人参の端っこを少し落として皮は剥かないでそのまま丸ごと蒸す軽くつぶせるくらいまで蒸して潰して鰹節とマヨと少しの塩とちくわ切ったの混ぜ合わせ〜人参の甘さウマ〜Webで見かけたレシピ美味しかった〜！Webでは人参蒸さないでレンチンだったこれちくわの他に
ナッツや柑橘ハムやチーズハーブ類入れてもきっといいなぁ〜何にしろ蒸した人参が甘くてうま〜い🍊カリフラ柑橘サラダカリフラワーは生のままザクザク刻んで柑橘〜昨日はハッサクとニューサマーオレンジ〜と合わせて塩とオリーブオイルブラックペッパーふりかけたものなんとなく思いついて作ってみたこれもナッツやドライフルーツなど合わせても良かろうなぁ春菊やパセリセロリなどもいいかなポクポクコリコリしたカリフラにジュワジュワ〜っと柑橘の甘酸っぱいジュースが合わさってゆくほんのり塩味オリーブオイルスパイスの香り〜爽やか春の風ってな感じ〜？さっぱり食べ飽きないピンクペッパーなどふると またカワイイ2種のサラダのバックに春菊兄さん色引き立ててくれる
生食春菊
爽やかさま〜♪　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夕食メインは味噌バターチキンTVで観たの作ってみた今日の料理薄く叩いて伸ばした鶏胸肉に小麦粉薄く振ってサラ〜っと焼いて味噌バターにネギ入れたソースかけたやつ美味しかった〜〜！！これはいいレシピ作ってよかった相方にも好評だったhttps://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhk%E3%81%8D%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86/%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3/蒸した新ジャガ蒸し焼きブロッコリーにも味噌バターソース絡めて美味〜♪味噌バターソースいいなぁ〜また作りたい　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温4°C湿度83％気圧1019hPa晴れ空の木曜日少し寒いなぁ〜近頃。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・トマトシチューライス〜温めバターライス（冷やご飯、バター）、前日スペアリブスープ（水、昆布、塩、紹興酒、生姜、ニンニク、豚スペアリブ、なつめ、大根、蓮根、ごぼう）＋トマトジュース、塩、ブロッコリー、明日葉、チーズ、ドライデーツ、目玉焼き（ブラックペッパー）など・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、甜菜糖・野草茶〜ドクダミ、枇杷の葉、はぶ草など　　　　🍳　　　　🥬　　　　🍖◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・チョコクッキー　　　　☕️　　　　🌤️　　　　🍪◇夜　・味噌バターチキン〜鶏胸肉、塩、ブラックペッパー、小麦粉、味噌、味醂、水、ネギ、バター／蒸し新ジャガイモ、蒸し焼きブロッコリー・サラダ〜蒸し人参おかか（蒸し人参、乙おぶし、塩、マヨネーズ、ちくわ）、生カリフラ柑橘（カリフラワー、ニューサマーオレンジ、ハッサク、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー）、春菊、ピンクペッパー、マヨネーズ・スープ〜前日スペアリブのスープ（のスープ、なつめ、大根、蓮根、ごぼう）＋塩、水、明日葉・炊き立て黒豆ご飯〜水、塩、岡山あけぼの無洗米、千石黒豆、餅麦ダイシモチ　　　　🥕　　　　🌿　　　　🍊 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #トマトシチューライス #デーツ #味噌バターチキン #人参おかかサラダ #カリフラ柑橘サラダ #新ジャガ #ブロッコリー #千石黒豆 #ニューサマーオレンジ