2026.3.1弥生3月の始まり☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8°C湿度81％気圧1016hPa晴れ空の日曜日☆フレンチトースト2種、微妙な味噌煮込みうどんの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎2種の🥖フレンチトースト🍲まちがえた味噌煮込みうどん🙄〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎フレンチトースト昨日の朝はフレンチトースト2種類作ってみた食事系塩っぱい系チーズ味とスイーツ系シロップ系メイプル＆果実味🧀チーズ味は冷凍してあったフランス食パンを4つに切って豆乳に浸し玉子と粉チーズ混ぜてまとわせて〜朝思い立って作る時急いでいる時は豆乳（or牛乳）だけ先にパンに浸透させていったん引き上げ残った豆乳に玉子を溶きパンを戻して浸しまとわせる〜オリーブオイル敷いたフライパンで焼いて盛り付け塩 粉チーズ ピンクペッパー凍パセリ散らしてオリーブオイルたら〜り🍁シロップ味は5〜6㎝に切ったバケットに豆乳浸し甜菜糖 玉子混ぜて更に浸してバター溶かしたフライパンで焼き盛り付けメイプルシロップ自家製苺ソース金柑蜂蜜かけてちょっと迷ってヨーグルトもかけてみたふふふ🤭実食チーズ風味ふんわりパン食べやすい優しい塩味いいちょっとキッシュ思い出す味ハムやベーコンなどサンドして作ってみたい次回ああそうだな〜ナツメグなどもう少しスパイスやハーブ効かせてもいいなシロップ系あまい酸っぱいメイプルの風味好き苺ソース甘さ控えめ香り強めでやっぱいいな金柑はいつでもどこでも独立独歩埋没しない明るい存在感 ヨーグルトはなくてもよかった生クリームかアイスクリーム添えたいところ絵的にはミントなど飾りたい締め色にプルーンやナツメもあれば楽し〜♪きっとまた作ろうフレンチトーストアレンジ♾️　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸夜は味噌煮込みうどん名古屋的ソウルフード今回は老舗吉田麺で何か間違えたみたいすご〜くしょっぱくなってスープ汲み出して水入れて調整ちょうせいう〜む茹でた麺はめっちゃ美味しかったのに味噌で煮込む段で何か起こった思ったよりスープの素が強かったか入れた鶏団子の味がしっかりしすぎてたか麺についてた塩味が強めだったかそのすべてだったかふぅ〜ざんねんそんな日もあるさ〜また吉田麺連れて帰ってこようあの麺はつけ麺とかにも良さげだな〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温8°C湿度81％気圧1016hPa晴れ空の日曜日さわさわと柔らかな風が吹いてる。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　フレンチトースト２種・塩っぱいフレンチトースト〜オリーブオイル／豆乳、フランス食パン、玉子、粉チーズ／塩、粉チーズ、ピンクペッパー、凍パセリ・甘いフレンチトースト〜バター／豆乳、甜菜糖、バケット（長泉アダチ）、玉子／メイプルシロップ、苺ソース（紅ほっぺ、甜菜糖、日本蜂蜜、レモン汁）、金柑蜂蜜、ヨーグルト・紅茶〜モーニングティー（フォーション）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、甜菜糖　　　　🌿　　　　🥖　　　　🍓◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・味噌煮込みうどん〜半生味噌煮込みうどん（麺＆スープの素 吉田麺）、水、鶏団子（冷食）、玉ねぎ、玉子、小松菜・鯖キャベツ〜塩茹でキャベツ、塩茹でブロッコリー、鯖水煮缶、白だし醤油、マヨネーズ・大根皮漬け〜大根皮、塩、喜界島粗糖、純米酢、花椒・混ぜご飯〜冷やご飯、水、鰹節、炒りごま、ごま油、アオサ　　　　🍲　　　　🐟　　　　🥬。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #吉田麺 #味噌煮込みうどん #お土産 #フレンチトースト #フォーション #モーニングティ #苺ソース #長泉アダチ #ブーランジェリーアダチ