267: Aggressiv presens

PROVA ENSAMT ELLER I FLOCK? Vi har fått in ett fång av härliga lyssnarfrågor – som att whisky smakar och doftar mer när man provar tre åt gången – eller? Dessutom: vad hände med Profilen och polisanmälan? Plus lite om samlande och Jocke Storms underbara animationer – av oss! Vad var det i glaset? Mathias hade Agitators blend, den här: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-40501/; David smuttade på en irländsk Stout och Box cask owners bottling från 2018, den här: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/114768; Jeroen njöt av Ardnamurchan sherry cask, kanske denna av flera möjliga: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/235065. Lyssnarfråga 1: Doft och smak: bäst att prova många whiskies ihop, eller en och en? David vill alltid tipsa om den här artikeln: Reed, Daniell Renee & Antti Knaapila, ”Genetics of taste and smell: poisons and pleasures”, Progress in Molecular Biology and Translational Science 94 (2010), s. 213–240. En annan intressant är: Spedding, Gary & Johnny Jeffrey, ”Smelling roses, fruit, stinky feet and much more in my glass”, Artisan Spirit 12 (Fall 2015), s. 53–58. Tillgänglig på https://issuu.com/artisanspiritmag/docs/artisanspirit_issue012_web/53 Här en bra text av Serge Valentin: ”Tasting: how to make your inherent subjectivity a little more consistent”, 5/11 2011, http://www.whiskyfun.com/archivejanuary11-1.html#0501112. Lyssnarfråga 2: Profilen, polisanmälan och hur ser whiskykulturen ut – samt lite om whisky och samlande Angus MacRaild om samlare, se till exempel: https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/19979/mark-davidson-royal-mile-whiskies/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/13769/reinhard-ellinghaus/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/20484/helena-hugo-bredaryds-wardshus/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/26306/bihan-yang-dalmore/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/21665/magnus-fagerstrom-sweden/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/16664/andy-simpson-rare-whisky-101/ https://scotchwhisky.com/magazine/the-collectors/23138/gunnar-nilsson-sweden/ Bowmore Black rock verkar ha släppts 2014: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53729 Joacim Storms underbara animeringar av En trea whisky! https://youtu.be/IgkVKZtblzA?si=lRVMvVbgfaAfMizP https://youtu.be/eaIWp5XMGu8?si=IfrS48xhn7YbkpTn https://youtu.be/zIiQCcuaRpo?si=6uNOksRFEH4sPeVv https://youtu.be/zq-9Xb6Cdds?si=jrrsZuNWVCcQzzMw Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960