EPISODE · Oct 29, 2024 · 3 MIN

29 OCTOBRE 2024

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Sujets traités : L’Alsace fortement récompensée par le Gault & Millau 2024 ! De halte hier dans le Grand Est, le tour a décerné pas moins de neuf trophées à des Alsaciens, sur 12 lauréats au total. Parmi ces derniers, Antoine Huguenin, chef de Huna Le Restaurant à Waldersbach, a reçu le trophée Terroir d'exception, Valère Roussel, sommelier à l'Atelier du Peintre à Colmar, a lui été récompensé du Trophée Sommelier du Grand-Est et le prix de "Grand de demain" a été attribué à Jean-Paul Acker, chef de la Cheneaudière à Colroy-la-Roche. La plus haute distinction régionale, le Gault & Millau d'Or, est quant à elle revenue à Pascal Bastian, le chef du Cheval Blanc à Lembach.De nouvelles mesures pour lutter contre la surfréquentation du marché de Noël de Strasbourg ? C’est ce qu’envisage le nouveau préfet du Bas-Rhin, Jacques Witowski, avec la mise en place d’une jauge et de restrictions d'accès à la grande île les jours de forte affluence, comme les samedis par exemple. Cette proposition devrait être présentée dans les prochaines semaines. Pour le reste, le dispositif de sécurité des années précédentes devrait être maintenu.Discussions à Wittelsheim, au sujet d’une éventuelle installation d'une usine à batteries électriques. Le projet porté par Blue Solutions, encore en pleine réflexion, comprendrait un investissement de 2,2 milliards d’euros avec 1 500 emplois à la clé d’ici 2032. Alors que le maire de cette commune située au Nord de Mulhouse, Yves Goepfert, met les bouchées double dans l’espoir d’accueillir cette gigafactory, certains opposants au projet se font savoir. L’association Alsace Nature craint notamment un impact néfaste sur la biodiversité, alors qu’une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique, est située à proximité du site envisagé. La décision de Blue Solutions est attendue pour le début d’année prochaine au plus tard.Le château du Hohlandsbourg se met à l’heure de Halloween ! Encore toute cette semaine, l’édifice situé à Wintzenheim propose à ses visiteurs de partir sur les traces des sorcières oubliées. Les précisions de Sophie Barthel, chargée de la programmation et de la communication au château du Hohlandsbourg. Rendez-vous jusqu’à dimanche. Attention, c’est sur réservations. D’autres animations sont encore proposées. Retrouvez toutes les informations sur le site internet chateau-hohlandsbourg.comEt dans le Val d’Argent, la Communauté de communes réitère son opération de commande groupée d'arbres fruitiers envers ses habitants. Des variétés adaptées au territoire ont été sélectionnées et les tarifs ont été négociés à hauteur de 36€ par arbre. Les bons de commande sont à adresser à la Communauté de Communes du Val d’Argent par voie postale ou par mail avant le mercredi 06 novembre. La remise des arbres se fera ensuite le dimanche 24 novembre de 9h à 12h dans le parc de la Villa Burrus à Sainte-Croix-aux-Mines.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.