Alimentation et agricultures de demain avec Marie Stankowiak

EPISODE · Jan 21, 2025 · 1H

Alimentation et agricultures de demain avec Marie Stankowiak

from Les Bruits de la Ville · host Les Bruits de la Ville

Le sujet du jour est celui des agricultures et de l’alimentation de demain, thème particulièrement sensible tant il devient compliqué d’à la fois nourrir toujours plus d’humains sur notre planète tout en réduisant notre impact sur celle-ci.Réduction voire suppression des produits phytosanitaires, proposition d’une nourriture plus saine, déploiement de la recherche en la matière, recherche de modèles plus vertueux et de proximité sont autant de pistes à creuser. Pour nous aider à décrypter ce thème, nous avons le plaisir de recevoir une représentante de la grande école d’ingénieurs JUNIA, Marie Stankowiak, actuellement responsable du Département "Agriculture and Landscape Sciences" et du démonstrateur "Agricultures et alimentation de demain" du Palais Rameau à Lille.Après l’obtention de son diplôme d’ingénieur en agriculture, environnement et territoires à VetAgroSup en 2011, elle rejoint l’ISA (institut Supérieur d’Agriculture) où elle sera notamment responsable du GRECAT, laboratoire de recherche.L’ensemble de son parcours jusqu’à aujourd’hui s’intéresse bien sur à la place de l’agriculture dans nos sociétés et le lien que nous, urbains, tissons avec cette réalité du territoire. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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