El Maíz. 29 de septiembre

Desde el año 2009 se conmemora, cada 29 de septiembre (fecha de los festejos a San Miguel Arcángel), El Maíz. Se trata de una iniciativa impulsada por diversas organizaciones. El maíz es el eje vertebral de nuestra alimentación y de nuestra cultura: somos hombres y mujeres de maíz. Fueron los pueblos mesoamericanos los que hace miles de años comenzaron a domesticar el maíz a partir del teosinte (el grano de dios) y organizaron sus modos de vida en relación con la siembra de este grano. Sin embargo, hoy el maíz está amenazado. El abandono del campo, el despojo de tierras a los pueblos originarios, la migración de cientos de campesinos a las ciudades, las políticas encaminadas a erradicar la agricultura tradicional y la ambición de empresas transnacionales que cultivan y exportan maíz modificado genéticamente están poniendo en riesgo nuestro derecho a seguir siendo dueños de nuestras semillas, a seguir sembrando y cosechando con las técnicas y saberes de nuestros abuelos y abuelas, a seguir resguardando las más de 60 variedades de maíces nativos, a alimentarnos con un maíz que no perjudique nuestra salud. Defender el maíz, el alimento que nos entregaron los dioses, es fundamental. ¡Sin maíz no hay país! TESTIMONIO GRABADO: - Profesor Joel Aquino Maldonado, quien durante décadas ha estado formando organización en el Estado de Oaxaca, primero en su natal Yalalag (en la Sierra Norte) en donde fundó la Casa del Estudiante Indígena Comunero y después junto a otras comunidades con las que en los años 80 se fundó la Asamblea de Autoridades Zapotecas y Chinantecas de la Sierra. Escucharemos un fragmento de una entrevista grabada por este mismo equipo de producción en julio de este año. EN VIVO: - Ana de Ita Rubio. Investigadora y Directora Ejecutiva del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (Ceccam), una organización no gubernamental en la que ha coordinado proyectos sobre los efectos de las políticas agrícolas, agrarias, ambientales y comerciales en la economía campesina, proyectos sobre soberanía alimentaria, procesos de integración regional y movimientos campesinos. Es también asesora de organizaciones campesinas e indígenas e integrante de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad y de la Red en Defensa del Maíz. - Ramón Vera Herrera. Editor, traductor y narrador. Cofundador de Ojarasca, suplemento mensual del periódico La Jornada en el que se publican relatos, documentos, investigaciones y testimonios sobre los pueblos originarios. Es un hombre comprometido con la defensa de los pueblos indígenas y sus proyectos alternativos de autogestión comunitaria. Es miembro de Grain, centro de investigación independiente internacional al servicio de comunidades, organizaciones y movimientos campesinos en la defensa de sus territorios, su autonomía y su soberanía alimentaria. TESTIMONIO GRABADO: - Profesor Joel Aquino Maldonado, quien durante décadas ha estado formando organización en el Estado de Oaxaca, primero en su natal Yalalag (en la Sierra Norte) en donde fundó la Casa del Estudiante Indígena Comunero y después junto a otras comunidades con las que en los años 80 se fundó la Asamblea de Autoridades Zapotecas y Chinantecas de la Sierra. Escucharemos un fragmento de una entrevista grabada por este mismo equipo de producción en julio de este año. EN VIVO: - Ana de Ita Rubio. Investigadora y Directora Ejecutiva del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (Ceccam), una organización no gubernamental en la que ha coordinado proyectos sobre los efectos de las políticas agrícolas, agrarias, ambientales y comerciales en la economía campesina, proyectos sobre soberanía alimentaria, procesos de integración regional y movimientos campesinos. Es también asesora de organizaciones campesinas e indígenas e integrante de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad y de la Red en Defensa del Maíz. - Ramón Vera Herrera. Editor, traductor y narrador. Cofundador de Ojarasca, suplemento mensual del periódico La Jornada en el que se publican relatos, documentos, investigaciones y testimonios sobre los pueblos originarios. Es un hombre comprometido con la defensa de los pueblos indígenas y sus proyectos alternativos de autogestión comunitaria. Es miembro de Grain, centro de investigación independiente internacional al servicio de comunidades, organizaciones y movimientos campesinos en la defensa de sus territorios, su autonomía y su soberanía alimentaria.