EPISODE · Mar 2, 2026 · 15 MIN
EP49|金黃色的美味誘惑!現炸旗魚黑輪
from 河鮮海味 · host 黃之暘
🎧長期照護系陳正芬教授:「140起照顧殺人,三分之二照顧者都有自殺意念,他們跟法官說:『我認罪,沒有要辯駁』」👉 https://fstry.pse.is/8y98sa 「先來一杯 我們再聊」聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 🐟 加入訂閱會員:https://seafoodflavors.firstory.io/join一起更深入的聊魚、識魚、吃魚!——————以旗魚邊角料打漿製作,在攤位用工具輔助現場包蛋、雙鍋油炸,炸至外皮金黃酥脆,黑輪本體口感Q彈有嚼勁,是非常具有在地特色的風味小吃。這集我們從旗魚黑輪的製作工序談起,也聊聊台灣常見的旗魚種類,除了旗魚黑輪外,在南部的「黑輪攤」,煮的、烤的、炸的各種形式,還隱藏著哪些不能錯過的美味呢?🌟 也可以聽聽這集EP06|「吉古拉」是什麼?來自基隆的在地好味道!https://reurl.cc/la304A 📋 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cm5g9ldv900d501wycwhihoid/comments📩 合作邀約|[email protected]🐟 「河鮮海味」IG|https://www.instagram.com/seafood_flavor🐟 「河鮮海味食堂」Fb社團|https://www.facebook.com/groups/seafoodflavor2025歡迎追蹤,一起分享給更多的好朋友。本節目由 【sandshour 散時間】團隊製作播出sandshour 散時間|https://sandshour.com/ Powered by Firstory Hosting
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