EPISODE · Jun 29, 2024 · 22 MIN
懷念媽媽的味道-ft.手心飯糰創辦人黃鈺涵(印尼新住民)
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來賓:黃鈺涵 印尼新住民 主題:懷念媽媽的味道 來台20多年,離家背景出來工作、讀書.....如果是你,會不會偶爾在腦海中,想念著家裡的飯菜? 去過很多地方,吃過很多東西,卻比不上媽媽做的菜,因為那是家的味道。 小時候只覺得,這些味道沒有什麼特別的。長大了才會發現,那是一種讓你留戀的味道。 黃鈺涵來至印尼西加里曼丹客家人,對鈺涵來說每逢回到家鄉吃上了日日心心思念的家裡的飯菜,感覺很幸福。 可惜這從媽媽離開人間後,讓她和姪女都常懷念媽媽的味道,還好她小與媽媽旁邊學習烹飪,也把手藝帶來台灣發揚光大 日前更創立了極具特色的手心飯糰,要用印尼風味的飯糰,征服台灣人的胃~(超級好吃!!) 手心飯糰 https://www.tiktok.com/@soeasy.rb 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckl9imxfp1hgv0889n63v3k6t/comments Powered by Firstory Hosting
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