EPISODE · Jun 30, 2024 · 42 MIN
VOL.015经典共读|吃饭谁都会,好好吃饭却不见得人人都行。
from 找个医生朋友聊聊
清代养生著作《老老恒言》又名《养生随笔》,既是曹庭栋阅读历代养生文献的心得体会,也是他日常养生防病的经验总结,更是集清以前中医养生学理论之大成,延续了《黄帝内经》的养生思想,形成了自己鲜明的养生风格。曹庭栋的养生思想主要体现在“首在养静”“贵在养心”“善于遣兴”“慎饮食起居”“顺应自然”等几个方面。很多人每天都会面临一个千古难题:“今天吃什么?”吃饭,成了现代人的困境。附近餐厅吃腻了,自己做饭来来去去都是那几样;忙起来顾不上吃饭;就算吃上,也是胡乱扒拉一通,哪管营养与否,好吃与否。许多人说,吃饭很简单呀?可不知道从什么时候开始:好好吃顿饭,竟成为了一件难事。其实生活中,最简单的事,往往最难做好。因为简单,所以容易被忽略。这一期我们和郑博士接着翻开《老老恒言》,看看曹廷栋老人在饮食方面又有哪些心得体会告诉我们。我们好好聊天,你们好好吃饭!医生朋友介绍社交媒体听友群请加微信:nideijiankang时间轴00:00 古代中国人的饮食与现代有什么不同?02:16 30年来,饮食发生了巨大改变,对健康有哪些影响?06:40 为什么要吃当地当季瓜果蔬菜?08:22 肉蛋奶、粗细粮、蔬菜水果,吃的均衡才健康!09:46 饮食7分饱,疾病少来找!11:20 真的需要按点吃饭吗?14:08 早餐不仅要吃,还要吃的好!16:08 减肥要少吃,但不代表不吃!17:25 一方水土养一方人,南北饮食大不同!21:20 吃饭要“细嚼慢咽”,拒绝“狼吞虎咽”!22:26 “过午不食”有科学依据吗?23:56 远离“电子榨菜”,关注健康饮食!27:15 少盐少糖少油,向健康出发!30:10 每天吃点五谷杂粮,对身体有什么改善?32:19 咖啡好喝,但一定要适量!34:12 中国味?中国胃!37:31 夏天来个冰镇西瓜,伤的可是你的脾胃!39:50 “冬天更适合吃冷的”有道理吗?
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