炊きたての記憶 神谷よしえの心をむすぶひととき

7月から「ななつ星 in 九州」という企画で電車内でおにぎりをにぎるというよしえさん。今年の夏は毎週金曜日は朝3時起きの毎日が続くのだとか。▼キーワード新茶/DNA/淹れた人の個性を表すお茶/茶道/水出しのお茶/ななつ星in 九州/九州旅客鉄道/おくゆたか/日豊本線/柳ヶ浦駅/その土地で取れたもの/宇佐駅/3時起き/雲仙コース/反抗期/お弁当コミュニケーション▼タイムスタンプ(0:00) お茶に詳しくなった経緯(4:45) お茶を美味しく飲めるのは、水出し(5:40) お茶を淹れたら昆布ダシに(9:11) ななつぼしin九州でしか出来ない体験(23:00) 子供の反抗期を振り返ると・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！企画・構成・ディレクション・編集：古澤雅人ミキシング：大胡智寛プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）

GWを前に、田植えイベントに大忙しだというよしえさん。昨年世間を騒がせた「令和の米騒動」は、業界内ではもっと前から騒がれていたのだとか。▼キーワード米価高騰は数年前から/中東情勢との関係/令和の米騒動/新しい食文化/ゴールデンウィーク/新潟新潟新潟/原点のドロドロ/イベントをやる価値/おにぎり出前講座/お母さんも先生も理解する/食育基本法/大分和食運動/お茶の季節/藪北（やぶきた）/おくゆたか▼タイムスタンプ(0:00) 米価格について(7:30) 新潟での田植えイベント(16:39) おにぎり出前講座(25:00) 来る新茶シーズン・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！企画・構成・ディレクション：古澤雅人ミキシング：大胡智寛プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）

場所に合わせて、ご当地のおコメでおにぎりをにぎるというよしえさん。中国のおコメは日本と同じレベルで美味しいことに驚いたと言います。中国に行ったとき、図らずもVIP待遇を受けたというよしえさんは、「飯団老師」と名付けられ、新聞や雑誌、SNSに載りまくり、一躍有名になったのだとか。▼キーワードカルローズ米/米騒動/中国のおコメはおいしい/ご当地米でのチャレンジ/久保内さんは花粉症/料理好きのママ友/25分でモテる弁当作り/来週、中国来られる？/中国人のおにぎりの形は丸くならない/飯団老師/愛知県のモーニング文化/SUN TERRACE 静/名古屋のモーニングはTOO MUCH/全部に私が出てる/同じお米でも違う文化/大麦粥/生きてて良かった/家にいるのが大好き/人間観察/じゃあ、あんたが作ってみろよ/ラランド/人はすることがなくなると/粉との戯れ▼タイムスタンプ(0:00) 思いもつかないものとコラボしたい(6:11) お弁当作りを卒業したら鬱病寸前に(14:56) 綱島は桃の名産地(16:40) 大葉ソースは試作期間から知っている(24:28) 忙しくても朝ごはんは「必ず食べます」・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！企画・構成・ディレクション：古澤雅人ミキシング：大胡智寛プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）

にぎりびと・神谷よしえさんは、18年のお弁当作りが終わったとき、お弁当作りから解放されたと思ったのも束の間、身体に異変が現れたそうです。また、調味料、おコメの次は「モモ大使を狙いたい」と話します。▼キーワードホタルイカ/富山県/スーパーカーコラボ/JAXA/NFTお弁当/鬱病寸前/鍼灸師/イノシシ肉/綱島/桃/桃大使を狙いたい/大葉料理/大葉ソース/植木農園/田中醤油店/指原莉乃/同じ釜の飯/朝ごはん/ひじきの炊いたの/身体が喜ぶもの/作り置き▼タイムスタンプ(0:00) 思いもつかないものとコラボしたい(6:11) お弁当作りを卒業したら鬱病寸前に(14:56) 綱島は桃の名産地(16:40) 大葉ソースは試作期間から知っている(24:28) 忙しくても朝ごはんは「必ず食べます」・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！企画・構成・ディレクション・編集：古澤雅人ミキシング：大胡智寛プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）

にぎりびと・神谷さんは、新米が出回る昨年11月には、単月で移動距離10,000km、にぎったおコメは100kgにも達したそうです。「おコメは私たちのアイデンティティ」と語る神谷さん。コーヒー豆、日本酒やワインは農園までこだわるのに、おコメの農家さんにはこだわらない風潮に疑義を呈します。・キーワード和多屋別荘／ホスピタリティを提供する人にホスピタリティを提供したい／ティーツーリズム／永尾茶飯事／おにぎり神谷米／嬉野茶／永尾豊裕園／永尾左半次／夢しずく／おコメはアイデンティティ／同じ土地で、同じ谷で、同じ水でできたコメとお茶／おにぎりのヒエラルキー／おコメと向き合う時間／銘柄と炊飯器メーカーだけでおコメを括りがち／移動時間10,000km、おにぎり100kg／早炊き／保温臭が好きじゃない／幼児は何でも手を出す／食卓は連続ドラマだ・タイムコード0:00 OP1:30 おにぎりを握るきっかけは差し入れ8:22 おコメは私たちのアイデンティティ11:09 おにぎりのヒエラルキー14:47 コーヒー豆にこだわるのに、なんでおコメは銘柄しか見ないのか18:43 新米が出揃ったら、ひと月100kgにぎる20:43 コーナー紹介「おコメのあした便」24:40 コーナー紹介「むすび語り：人とごはんの物語」28:21 EDトーク・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！監修：東洋ライス株式会社プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人企画・構成・ディレクション・編集：古澤雅人ミキシング：大胡智寛番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）

にぎりびと・神谷よしえがパーソナリティを務めるPodcastの記念すべき初回放送！毎年、おせち料理を自作していたという子どもの頃のよしえさん。伊達巻係だったというよしえさんは、大晦日には最大16本の伊達巻を作って親類や近所に配り歩いていたそうです。・キーワードにぎりびと／名付け親・辻秀一先生／おにぎり×おむすび論争／調味料を語るラジオ／生活工房とうがらし／宇佐神宮／2時間かけて母を迎えに／継承ではなく「行きがかり」／おせち料理／伊達巻係／「唐辛子の育つ家は栄える」／食材の旬を確認するために帰る／関あじ・関さば／地元の食文化／ライスツーリズム／だんご汁・タイムコード0:00 OP5:10 タイトルコール5:28 フリートーク30:18 EDトーク・番組概要🍚おにぎりを中心に、ごはんが持つ力や文化の話をする、にぎりびと・神谷よしえのPodcast番組です。炊飯器……いや、土鍋のようにじんわりと、みなさんの心をあたためることを目指し、くらしをやわらかく炊き上げます。------------------------ 📮みなさまからのおたよりも募集中です！番組へのご意見・ご感想、神谷さんへのメッセージ・ご質問など、こちらのリンクからお送りください✉️https://forms.gle/3Gp331cSaW6qrMZV7番組ハッシュタグは「#神谷よしえ」です！ ------------------------ 🎙️パーソナリティ：神谷禎恵Instagram：https://www.instagram.com/kamiya_yoshie/X：https://x.com/yoshiekamiyaFacebook：https://www.facebook.com/kamiyayoshie831/公式サイト：https://kamiyayoshie.net/公式SNSにて切り抜き動画も配信中！企画・構成・ディレクション：古澤雅人ミキシング：大胡智寛プロデュース：右脳イノベーション、古澤雅人番組テーマソング・SE制作：平川直人、黒羽広樹（Khaki）