PODCAST · business
食品展示会コンサルタント・小規模食品メーカーコンサルタント山添利也チャンネル
by toshiya
食品展示会コンサルタント・小規模食品メーカーコンサルタントの山添利也のチャンネル。noteに綴っている投稿内容を話しています。【自己紹介】食品業界で誰も教えてくれない、誰も教えたくないコトを教える唯一無二のコンサルタント。船井総合研究所退社後、和歌山にて「シエスタ」創業、チーズケーキが楽天総合ランキング1位となる。商品プロデュース、販路開拓が得意。商工会議所エキスパートバンク専門家。地域商社KISHU ZOE代表。公式LINEお友だち追加で二大無料プレゼントがもらえます!1.無料動画セミナー「売れる商品企画5つのポイント」2.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDFhttps://lin.ee/5XjpgMf↑公式LINEお友だち登録はこちらから食品展示会出展売上アップセミナーhttps://shokuhintenjikai.net/note https://note.com/tzoe/YouTubeチャンネルゾエチャンネル〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoeX https://twitter.com/toshiyayamazoeInstagramhttps://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/
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食品卸はもちろん仕入れもオンライン商談で
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/n3095e1cfaeab 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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食品卸の営業活動はオンライン商談が基本
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/n15731cd1b8bb 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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見積書の内容で食品バイヤーから力量を見極められる
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/nd868915137a6 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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食品展示会出展キッカケで出会えたOEM受託の会社
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/nf1d279b871be 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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食品のネーミングは誰でもわかる名前+差別化ワード
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/nc927b06c3525 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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パッケージデザインはノープランでデザイナーに丸投げしない
元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/na3d5995ceacf 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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商談の席でマシンガントークにならないように気をつけて
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営業活動は成功体験をすると気持ちがノッてきて続々決まる
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見た瞬間に何かわかって価値もわかるパッケージデザインに
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御礼フォローメールに見積書を添付して起こる弊害
【stand.fm説明文】 元ネタのnote投稿記事はこちら↓ https://note.com/tzoe/n/n2c801db7d618 公式LINEお友だち追加で 三大無料プレゼントがもらえます! 1.無料動画セミナー 「売れる商品企画5つのポイント」 2.山添プロデュースPOP集 3.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDF https://lin.ee/5XjpgMf ↑ 公式LINEお友だち登録はこちらから note https://note.com/tzoe/ YouTubeチャンネル ゾエチャンネル 〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoe X https://twitter.com/toshiyayamazoe Instagram https://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/ #粗利アップ #粗利益 #売上アップ #駅ナカ催事 #掛率 #経営コンサル #経営コンサルタント #経営戦略 #競合分析 #競争戦略 #ケーキ店 #ケーキ屋 #研修 #広報 #効率化 #顧客 #顧客満足 #コスト削減 #コンサル #催事 #採用 #差別化 #事業拡大 #事業承継 #資金調達 #収益増 #受注 #市場調査 #市場分析 #食品卸 #食品メーカー #人材育成 #新規営業 #スイーツ #戦略 #展示会 #食品展示会 #お土産 #デザイナー #デザイン #投資 #値上げ #パッケージデザイン #パティスリー #販促 #販売促進 #販路 #販路開拓 #販路拡大 #人手不足 #百貨店催事 #プライシング #ブランディング #マネジメント #マーケティング #マーケティング戦略 #モチベーション #洋菓子店 #リーダーシップ #和菓子店 #DX #POP #PR #パッケージデザイン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6677655ab3df431386720499
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売れる食品パッケージデザインを作れる理由
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連絡が来ない90%のバイヤーから受注する方法
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ブースを訪ねるも御礼メールすらくれないのはもったいない
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食品展示会はチームで回して御礼フォローメールを送る
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メールマガジンでバイヤーとの距離が詰まる
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バイヤーとしての商品セレクトは女性スタッフに委ねる
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食品展示会での名刺交換はとにかく早めに
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食品展示会ブースが目に留まらないのは出展していないのと同じ
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「売上がグングン伸びるパッケージ戦略」の感想
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食品展示会FOODEX事前準備のこと
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今度の展示会で会いましょうでバイヤーとの距離が縮まる
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初めての食品展示会出展は予算をあまりかけない
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「上代上げてもいいですか?」は掛率が合ってない証拠
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取引先や食品展示会会場を周りながら考える
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バイヤーとの雑談の中から仕事を見つける
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1回目の注文は大事だが2回目の注文はもっと大事
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飲食店の食品卸参入のための展示会初出展の出来事
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食品展示会出展後のバイヤーへの御礼メールはガッツリ書く
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展示会ではバイヤーと一刻も早く名刺交換すべし
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試食サンプルは掛率と口座と引き換えで渡す
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食品OEMの依頼を検討するならまず聞くべきことはロット
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展示会出展は出展終了翌日からが大事
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【問題】展示会出展後メールで返事をくれたバイヤーは何人?
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パターン3種類、展示会後フォロー電話のバイヤーの返答
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食品展示会出展のヨコの繋がりからの販路
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展示会で既存取引先との接触が増えて仲良くなる
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バイヤーが足を止める食品展示会ブースの作り方
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見積書は持っていかない、送らない
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食品展示会出展後のフォロー電話のお手本公開
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メールマガジンで自動的定期的にバイヤーと繋がり続ける
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食品バイヤーとの掛率の交渉は5パターン
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食品展示会で挨拶したバイヤーにメールしたけど返事がこない
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バイヤーは食品卸業界用語でこちらの力量を見極める
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販路開拓のために食品展示会に出展したのに受注件数0件だった理由
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食品卸商談の前後の空き時間はさらなる販路開拓のための新規営業の種蒔きの時間
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食品メーカーの営業担当さんは定期的に来てほしいと販売店の店長さんが言ってました
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食品のパッケージはとことん考え抜く
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食品卸へ参入される方に伝えたい、受注できるかどうかは掛率で9割決まる
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展示会出展・卸売をお考えの和洋菓子店さんへ
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展示会でのバイヤーとの名刺交換のタイミングはできるだけ早くがベスト
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食品展示会コンサルタント・小規模食品メーカーコンサルタントの山添利也のチャンネル。noteに綴っている投稿内容を話しています。【自己紹介】食品業界で誰も教えてくれない、誰も教えたくないコトを教える唯一無二のコンサルタント。船井総合研究所退社後、和歌山にて「シエスタ」創業、チーズケーキが楽天総合ランキング1位となる。商品プロデュース、販路開拓が得意。商工会議所エキスパートバンク専門家。地域商社KISHU ZOE代表。公式LINEお友だち追加で二大無料プレゼントがもらえます!1.無料動画セミナー「売れる商品企画5つのポイント」2.知らないと注文をもらえない 食品卸業界用語集PDFhttps://lin.ee/5XjpgMf↑公式LINEお友だち登録はこちらから食品展示会出展売上アップセミナーhttps://shokuhintenjikai.net/note https://note.com/tzoe/YouTubeチャンネルゾエチャンネル〜聞いたことない実践話 スイーツ食品の超リアルマーケティング〜 https://www.youtube.com/@toshiyayamazoeX https://twitter.com/toshiyayamazoeInstagramhttps://www.instagram.com/yama_zoe_consultant/
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