PODCAST · arts
酒の道〜日本酒の聖地から〜
by しぶさわくんFM
日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、お酒にまつわる様々なトークをしていきます。[LISTEN]https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
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#26-1:GWのおすすめスポット
■内容大人になりたい旅がしたいさん企画のポッドキャストイベントに参加!「#今日は旅の話」賢さんとさきのおすすめ(酒)スポットをご紹介しています!ぜひ聴いてみてください👂Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#25-5:りんくさんのオススメ日本酒3選
■内容トークテーマ:日本酒好きを増やす!若手の酒事情コーナー:ここだけの話ですが…ゲスト:りんくさん日本酒のために日本全国を旅しながら年間1000銘柄以上のテイスティングを重ね、その知見をもとに酒蔵訪問やイベント出演などを通して日本酒の魅力を発信していらっしゃいます。さらに月に数回は酒屋スタッフとして現場にも立ち、きき酒師としての視点も交えながら、お酒の選び方や酒蔵見学の楽しみ方を難しい言葉を使わずに伝えるのが持ち味。日本酒初心者や若い世代にもファンを広げていらっしゃいます! Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#25-4:日本酒インフルエンサーってどんなお仕事?
■内容 トークテーマ:日本酒インフルエンサーってどんなお仕事? コーナー:さきの今日の一言 ゲスト:りんくさん 日本酒のために日本全国を旅しながら年間1000銘柄以上のテイスティングを重ね、その知見をもとに酒蔵訪問やイベント出演などを通して日本酒の魅力を発信していらっしゃいます。 さらに月に数回は酒屋スタッフとして現場にも立ち、きき酒師としての視点も交えながら、お酒の選び方や酒蔵見学の楽しみ方を難しい言葉を使わずに伝えるのが持ち味。 日本酒初心者や若い世代にもファンを広げていらっしゃいます! Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#25-3:日本酒インフルエンサーになる前は…?
■内容トークテーマ:日本酒インフルエンサーになる前はどんなお仕事だった?コーナー:さきの今日のひとことゲスト:りんくさん日本酒のために日本全国を旅しながら年間1000銘柄以上のテイスティングを重ね、その知見をもとに酒蔵訪問やイベント出演などを通して日本酒の魅力を発信していらっしゃいます。さらに月に数回は酒屋スタッフとして現場にも立ち、きき酒師としての視点も交えながら、お酒の選び方や酒蔵見学の楽しみ方を難しい言葉を使わずに伝えるのが持ち味。日本酒初心者や若い世代にもファンを広げていらっしゃいます! Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#25-2: 新アシスタントのりんくさん?!
ゲスト りんくさん ■内容トークテーマ:日本酒好きを増やす!若手の酒事情コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:りんくさん日本酒のために日本全国を旅しながら年間1000銘柄以上のテイスティングを重ね、その知見をもとに酒蔵訪問やイベント出演などを通して日本酒の魅力を発信していらっしゃいます。さらに月に数回は酒屋スタッフとして現場にも立ち、きき酒師としての視点も交えながら、お酒の選び方や酒蔵見学の楽しみ方を難しい言葉を使わずに伝えるのが持ち味。日本酒初心者や若い世代にもファンを広げていらっしゃいます! Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#25-1: SAKE is New-Againに取材行ってきた!
■内容 トークテーマ:2026年2月22日に赤煉瓦酒造工場で開催されたSAKE is NEW-Again.で出店者さんやご来場のお客様などにインタビュー! ぜひイベントの雰囲気を聴いて味わってみてください♪ ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#24-4:オススメ日本酒3選
■内容トークテーマ:北井さん・あさやんさんのオススメ日本酒3選/これからの酒の道ゲスト:きき酒師漫才師「にほんしゅ」北井一彰さん・あさやんさん世界で唯一2人そろってきき酒師の資格を持つ漫才師として活動するユニット「にほんしゅ」より、ツッコミ担当の北井一彰さんとボケ担当のあさやんさんです。取得されている資格は、きき酒師の他にも国際唎酒師、焼酎唎酒師、北井さんは日本酒学講師・SSI認定講師などお持ちで、初心者向け講座の講師も務めるなど、漫才を通して国内外で日本酒の魅力をわかりやすく楽しく発信されています。「にほんしゅ」公式HP:https://nihonshu-sakemanzai.com/ ―――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#24-3:お二人が特に気を付けていることとは?
■内容 トークテーマ: 日本酒を楽しく広めるお二人が特に気を付けていることとは? ゲスト:きき酒師漫才師「にほんしゅ」北井一彰さん・あさやんさん 世界で唯一2人そろってきき酒師の資格を持つ漫才師として活動するユニット 「にほんしゅ」より、ツッコミ担当の北井一彰さんとボケ担当のあさやんさんです。 取得されている資格は、きき酒師の他にも国際唎酒師、焼酎唎酒師、北井さんは日本酒学講師・SSI認定講師などお持ちで、初心者向け講座の講師も務めるなど、漫才を通して国内外で日本酒の魅力をわかりやすく楽しく発信されています。 「にほんしゅ」公式HP:https://nihonshu-sakemanzai.com/ ―――――― Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#24-2:今でも忘れられない言葉
内容トークテーマ:業界レジェンドに言われた、今でも忘れられない言葉ゲスト:きき酒師漫才師「にほんしゅ」北井一彰さん・あさやんさん世界で唯一2人そろってきき酒師の資格を持つ漫才師として活動するユニット「にほんしゅ」より、ツッコミ担当の北井一彰さんとボケ担当のあさやんさんです。取得されている資格は、きき酒師の他にも国際唎酒師、焼酎唎酒師、北井さんは日本酒学講師・SSI認定講師などお持ちで、初心者向け講座の講師も務めるなど、漫才を通して国内外で日本酒の魅力をわかりやすく楽しく発信されています。「にほんしゅ」公式HP:https://nihonshu-sakemanzai.com/ ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#24-1: 酒販店での修行時代
■内容 トークテーマ: 日本酒(とそれ以外)についてガッツリ学んだ修行時代! ゲスト:きき酒師漫才師「にほんしゅ」北井一彰さん・あさやんさん 世界で唯一2人そろってきき酒師の資格を持つ漫才師として活動するユニット 「にほんしゅ」より、ツッコミ担当の北井一彰さんとボケ担当のあさやんさんです。 取得されている資格は、きき酒師の他にも国際唎酒師、焼酎唎酒師、北井さんは日本酒学講師・SSI認定講師などお持ちで、初心者向け講座の講師も務めるなど、漫才を通して国内外で日本酒の魅力をわかりやすく楽しく発信されています。 「にほんしゅ」公式HP:https://nihonshu-sakemanzai.com/ Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#23-4:彩さんオススメ日本酒3選
■内容トークテーマ:彩さんオススメ日本酒3選/これからの酒の道ゲスト:児玉アメリア彩さんバイリンガルタレント・女優の児玉アメリア彩さん。長野県諏訪市のご出身です。幼少期をアメリカ・カリフォルニア州で過ごし、その経験を背景に、日英バイリンガルでテレビやイベントを中心にタレント・MC・女優として活動されています。また日本酒の分野では、きき酒師・J.S.A SAKE DIPLOMA・日本酒学講師などの資格を持ちで蔵元の情報発信や翻訳、インバウンド向けの発信・講座にも携わっていらっしゃいます。2018年にはミス日本酒の準グランプリを受賞。さらに、オンラインコミュニティ「こだま酒サロン」を主宰し、「酒ジャーニー ~鉄道で行く呑み旅~」ではリポーターとしてもご活躍中です。 Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#23-3:資格でより深まった日本酒愛
■内容 トークテーマ: 資格でより深まった日本酒愛/海外の人に日本酒を伝えるときどうしたらいい?教えて彩さん! ゲスト:児玉アメリア彩さん バイリンガルタレント・女優の児玉アメリア彩さん。長野県諏訪市のご出身です。 幼少期をアメリカ・カリフォルニア州で過ごし、その経験を背景に、日英バイリンガルでテレビやイベントを中心にタレント・MC・女優として活動されています。 また日本酒の分野では、きき酒師・J.S.A SAKE DIPLOMA・日本酒学講師などの資格を持ちで蔵元の情報発信や翻訳、インバウンド向けの発信・講座にも携わっていらっしゃいます。2018年にはミス日本酒の準グランプリを受賞。 さらに、オンラインコミュニティ「こだま酒サロン」を主宰し、「酒ジャーニー ~鉄道で行く呑み旅~」ではリポーターとしてもご活躍中です。 ―――――― Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#23-2:芸能界で磨かれた説得力
■内容トークテーマ:芸能界で磨かれた説得力ゲスト:児玉アメリア彩さんバイリンガルタレント・女優の児玉アメリア彩さん。長野県諏訪市のご出身です。幼少期をアメリカ・カリフォルニア州で過ごし、その経験を背景に、日英バイリンガルでテレビやイベントを中心にタレント・MC・女優として活動されています。また日本酒の分野では、きき酒師・J.S.A SAKE DIPLOMA・日本酒学講師などの資格を持ちで蔵元の情報発信や翻訳、インバウンド向けの発信・講座にも携わっていらっしゃいます。2018年にはミス日本酒の準グランプリを受賞。さらに、オンラインコミュニティ「こだま酒サロン」を主宰し、「酒ジャーニー ~鉄道で行く呑み旅~」ではリポーターとしてもご活躍中です。 ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#23-1:児玉アメリア彩さん流!日本酒の伝え方
■内容トークテーマ:海外経験で培われた彩さん流“日本酒の伝え方”ゲスト:児玉アメリア彩さんバイリンガルタレント・女優の児玉アメリア彩さん。長野県諏訪市のご出身です。幼少期をアメリカ・カリフォルニア州で過ごし、その経験を背景に、日英バイリンガルでテレビやイベントを中心にタレント・MC・女優として活動されています。また日本酒の分野では、きき酒師・J.S.A SAKE DIPLOMA・日本酒学講師などの資格を持ちで蔵元の情報発信や翻訳、インバウンド向けの発信・講座にも携わっていらっしゃいます。2018年にはミス日本酒の準グランプリを受賞。さらに、オンラインコミュニティ「こだま酒サロン」を主宰し、「酒ジャーニー ~鉄道で行く呑み旅~」ではリポーターとしてもご活躍中です。 Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#22-4: 「酔い」との付き合いかた
■内容 トークテーマ: 日本酒を楽しく飲むには?酔ったときに気を付けていることは? 唎酒師平田賢とさきのトーク回です ―――――― Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#22-3: 推しグラスは?
■内容 トークテーマ: お酒を飲むときによく使う酒器は? 唎酒師平田賢とさきのトーク回です ―――――― Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#22-2:宅飲み
■内容 トークテーマ:宅飲みする時は何飲む? 唎酒師平田賢とさきのトーク回です Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#22-1:平田賢とさきの2026年の抱負
■内容トークテーマ:平田賢とさきの2026年の抱負/お祝い事で飲むお酒唎酒師平田賢とさきのトーク回ですXの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#21-5:大場さんのこれからの酒の道とは|ゲスト大場靖隆さん
■内容 トークテーマ:オススメ日本酒3選/これからの酒の道 コーナー:ここだけの話ですが… ゲスト:大場靖隆さん 株式会社ジング・プランニング代表取締役を務めていらっしゃいます。これまでに広告宣伝・プロモーションを核に、ラッキーストライクのBUZZ施策、ヤマハ発動機の新商品市場導入戦略、明治乳業・AGF・BROOKSIDEの販促およびレシピ開発、AIレストランメニュー「Satisfood」のブランド開発・市場導入、酒蔵再生プロジェクトなどに幅広く携わってこられました。 企業・大学・自治体に対しては、ブランディングやコンテンツ制作、Webプラットフォーム開発、各種編集業務を通じてコミュニケーション活動をご支援されています。 さらに、愛媛県産酒米による日本酒「菊樹」のブランド開発と中国市場での拡販、新国立劇場オペラ『こうもり』公演に合わせた日本酒試飲イベント、採用コミュニケーションや大学広報、メール配信システム開発、インバウンド施策、Webサイト/LP制作、地域活性の企画制作にも取り組んでいらっしゃいます。 コロナ禍までは(一社)日本地域観光活性化機構(電通運営)に運営メンバーとして参画し、情報配信部門の統括を務められました。 【第7回JAPAN PodcastAWARD で入賞したい!】Podcast界隈でも日本酒、そして北区の魅力をもっと知ってもらいたいです!皆さんのお力を貸してください!!2025年12月1日~2026年1月4日まで行われる選考期間にて、ぜひ「酒の道~日本酒の聖地から~」と番組名のご入力をお願いいたします!▼URLhttps://ssl.1242.com/aplform/form/aplform.php?fcode=jpa2025_general ▼北区のプレミアム日本酒第2弾「白狐」のクラファンページはこちら https://www.makuake.com/project/hiei_byakko/ ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#21-4: 歴史と物語からなる酒都宣言|ゲスト大場靖隆さん
■内容トークテーマ:歴史と物語からなる酒都宣言コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:大場靖隆さん株式会社ジング・プランニング代表取締役を務めていらっしゃいます。これまでに広告宣伝・プロモーションを核に、ラッキーストライクのBUZZ施策、ヤマハ発動機の新商品市場導入戦略、明治乳業・AGF・BROOKSIDEの販促およびレシピ開発、AIレストランメニュー「Satisfood」のブランド開発・市場導入、酒蔵再生プロジェクトなどに幅広く携わってこられました。企業・大学・自治体に対しては、ブランディングやコンテンツ制作、Webプラットフォーム開発、各種編集業務を通じてコミュニケーション活動をご支援されています。さらに、愛媛県産酒米による日本酒「菊樹」のブランド開発と中国市場での拡販、新国立劇場オペラ『こうもり』公演に合わせた日本酒試飲イベント、採用コミュニケーションや大学広報、メール配信システム開発、インバウンド施策、Webサイト/LP制作、地域活性の企画制作にも取り組んでいらっしゃいます。コロナ禍までは(一社)日本地域観光活性化機構(電通運営)に運営メンバーとして参画し、情報配信部門の統括を務められました。さらに愛媛・静岡・徳島・神奈川・兵庫など各地域で、観光活性化およびインバウンド獲得に向けた提案に積極的に取り組まれています。 【第7回JAPAN PodcastAWARD で入賞したい!】Podcast界隈でも日本酒、そして北区の魅力をもっと知ってもらいたいです!皆さんのお力を貸してください!!2025年12月1日~2026年1月4日まで行われる選考期間にて、ぜひ「酒の道~日本酒の聖地から~」と番組名のご入力をお願いいたします!▼URLhttps://ssl.1242.com/aplform/form/aplform.php?fcode=jpa2025_general ▼北区のプレミアム日本酒第2弾「白狐」のクラファンページはこちら https://www.makuake.com/project/hiei_byakko/ ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#21-3:地酒が教えてくれた日本のテロワール|ゲスト大場靖隆さん
■内容トークテーマ: 地酒が教えてくれた日本のテロワールコーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:大場靖隆さん株式会社ジング・プランニング代表取締役を務めていらっしゃいます。これまでに広告宣伝・プロモーションを核に、ラッキーストライクのBUZZ施策、ヤマハ発動機の新商品市場導入戦略、明治乳業・AGF・BROOKSIDEの販促およびレシピ開発、AIレストランメニュー「Satisfood」のブランド開発・市場導入、酒蔵再生プロジェクトなどに幅広く携わってこられました。企業・大学・自治体に対しては、ブランディングやコンテンツ制作、Webプラットフォーム開発、各種編集業務を通じてコミュニケーション活動をご支援されています。さらに、愛媛県産酒米による日本酒「菊樹」のブランド開発と中国市場での拡販、新国立劇場オペラ『こうもり』公演に合わせた日本酒試飲イベント、採用コミュニケーションや大学広報、メール配信システム開発、インバウンド施策、Webサイト/LP制作、地域活性の企画制作にも取り組んでいらっしゃいます。コロナ禍までは(一社)日本地域観光活性化機構(電通運営)に運営メンバーとして参画し、情報配信部門の統括を務められました。さらに愛媛・静岡・徳島・神奈川・兵庫など各地域で、観光活性化およびインバウンド獲得に向けた提案に積極的に取り組まれています。【第7回JAPAN PodcastAWARD で入賞したい!】Podcast界隈でも日本酒、そして北区の魅力をもっと知ってもらいたいです!皆さんのお力を貸してください!!2025年12月1日~2026年1月4日まで行われる選考期間にて、ぜひ「酒の道~日本酒の聖地から~」と番組名のご入力をお願いいたします!▼URLhttps://ssl.1242.com/aplform/form/aplform.php?fcode=jpa2025_general――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#21-2:「酒都宣言」とは?|ゲスト大場靖隆さん
■内容トークテーマ:「酒都宣言」とは?/大場さんの思う赤煉瓦酒造工場の魅力コーナー:さきの今日のひとことゲスト:大場靖隆さん 株式会社ジング・プランニング代表取締役を務めていらっしゃいます。これまでに広告宣伝・プロモーションを核に、ラッキーストライクのBUZZ施策、ヤマハ発動機の新商品市場導入戦略、明治乳業・AGF・BROOKSIDEの販促およびレシピ開発、AIレストランメニュー「Satisfood」のブランド開発・市場導入、酒蔵再生プロジェクトなどに幅広く携わってこられました。企業・大学・自治体に対しては、ブランディングやコンテンツ制作、Webプラットフォーム開発、各種編集業務を通じてコミュニケーション活動をご支援されています。さらに、愛媛県産酒米による日本酒「菊樹」のブランド開発と中国市場での拡販、新国立劇場オペラ『こうもり』公演に合わせた日本酒試飲イベント、採用コミュニケーションや大学広報、メール配信システム開発、インバウンド施策、Webサイト/LP制作、地域活性の企画制作にも取り組んでいらっしゃいます。コロナ禍までは(一社)日本地域観光活性化機構(電通運営)に運営メンバーとして参画し、情報配信部門の統括を務められました。さらに愛媛・静岡・徳島・神奈川・兵庫など各地域で、観光活性化およびインバウンド獲得に向けた提案に積極的に取り組まれています。 【第7回JAPAN PodcastAWARD で入賞したい!】Podcast界隈でも日本酒、そして北区の魅力をもっと知ってもらいたいです!皆さんのお力を貸してください!!2025年12月1日~2026年1月4日まで行われる選考期間にて、ぜひ「酒の道~日本酒の聖地から~」と番組名のご入力をお願いいたします!▼URLhttps://ssl.1242.com/aplform/form/aplform.php?fcode=jpa2025_general ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#21-1:赤煉瓦酒造工場はどう活用されていくべき?
■内容トークテーマ:近代日本酒の聖地赤煉瓦酒造工場ってどう活用されていくべき?10/29に開催された「―酒蔵ツーリズム赤煉瓦酒造工場の未来に向けてー第1回酒蔵と観光関係者の共同カンファレンス」に参加してきました!今回はその後の交流会での取材回となります!カンファレンスでのご感想や、実際に研修生として在籍されていたあのお蔵さんにもインタビューをしています!ぜひご拝聴ください! 【第7回JAPAN PodcastAWARD で入賞したい!】Podcast界隈でも日本酒、そして北区の魅力をもっと知ってもらいたいです!皆さんのお力を貸してください!!2025年12月1日~2026年1月4日まで行われる選考期間にて、ぜひ「酒の道~日本酒の聖地から~」と番組名のご入力をお願いいたします!▼応募URLhttps://ssl.1242.com/aplform/form/aplform.php?fcode=jpa2025_general Xの番組アカウントにて情報を随時更新中https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#20-4:関さんのこれからの酒の道とは|ゲスト日本酒ライター関友美さん
■内容トークテーマ:関さんのオススメ日本酒3選/これからの酒の道コーナー:ここだけの話ですが…ゲスト:関友美さん北海道・札幌市ご出身の関友美さん。会社員を経て、有楽町・人形町・渋谷の酒場で女将として活躍をされながら、フリーライターとしての活動も本格化されました。2018〜2024年には、フリーライターとして執筆を続ける傍ら、兵庫県の「播州一献」醸造元・山陽盃酒造にて蔵人としてご勤務。製造・販売・ブランディングまで幅広く携わり、蔵の火災をきっかけに、地域産りんごを使ったスパークリング酒「シードルロンロン」を開発されました。現在は東京を拠点に、執筆・講演・商品開発・PR支援など、“日本酒のなんでも屋”として全国で活動されています。SSI認定の唎酒師、日本酒学講師、WSETLevel 2 in Sakeなど、複数の資格を保持されています。また、テレビ出演も多数でBS-TBS「関口宏のこの先どうなる!?」やTBS「ニューかまー」などにご出演されています。――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#20-3:日本酒ライターとして関さんの信念|ゲスト関友美さん
■内容トークテーマ: 日本酒ライターとして関さんの信念コーナー:さきの今日のひとことゲスト:関友美さん北海道・札幌市ご出身の関友美さん。会社員を経て、有楽町・人形町・渋谷の酒場で女将として活躍をされながら、フリーライターとしての活動も本格化されました。2018〜2024年には、フリーライターとして執筆を続ける傍ら、兵庫県の「播州一献」醸造元・山陽盃酒造にて蔵人としてご勤務。製造・販売・ブランディングまで幅広く携わり、蔵の火災をきっかけに、地域産りんごを使ったスパークリング酒「シードルロンロン」を開発されました。現在は東京を拠点に、執筆・講演・商品開発・PR支援など、“日本酒のなんでも屋”として全国で活動されています。SSI認定の唎酒師、日本酒学講師、WSETLevel 2 in Sakeなど、複数の資格を保持されています。また、テレビ出演も多数でBS-TBS「関口宏のこの先どうなる!?」やTBS「ニューかまー」などにご出演されています。 ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#20-2:日本酒ライターになる前は?|ゲスト関友美さん
■内容 トークテーマ:日本酒ライターになる前はどんなお仕事を?/シードルロンロンについて コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:関友美さん 北海道・札幌市ご出身の関友美さん。 会社員を経て、有楽町・人形町・渋谷の酒場で女将として活躍をされながら、フリーライターとしての活動も本格化されました。 2018〜2024年には、フリーライターとして執筆を続ける傍ら、 兵庫県の「播州一献」醸造元・山陽盃酒造にて蔵人としてご勤務。 製造・販売・ブランディングまで幅広く携わり、 蔵の火災をきっかけに、地域産りんごを使ったスパークリング酒「シードルロンロン」を開発されました。 現在は東京を拠点に、執筆・講演・商品開発・PR支援など、 “日本酒のなんでも屋”として全国で活動されています。 SSI認定の唎酒師、日本酒学講師、WSET Level 2 in Sakeなど、複数の資格を保持されています。 また、テレビ出演も多数で BS-TBS「関口宏のこの先どうなる!?」やTBS「ニューかまー」などにご出演されています。 ―――――― Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼ https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#20-1:関さんの思い出のお酒|ゲスト日本酒ライター関友美さん
■内容トークテーマ: 関さんの思い出のお酒/日本酒ライターってどんなお仕事?コーナー:さきの今日のひとことゲスト:関友美さん北海道・札幌市ご出身の関友美さん。会社員を経て、有楽町・人形町・渋谷の酒場で女将として活躍をされながら、フリーライターとしての活動も本格化されました。2018〜2024年には、フリーライターとして執筆を続ける傍ら、兵庫県の「播州一献」醸造元・山陽盃酒造にて蔵人としてご勤務。製造・販売・ブランディングまで幅広く携わり、蔵の火災をきっかけに、地域産りんごを使ったスパークリング酒「シードルロンロン」を開発されました。現在は東京を拠点に、執筆・講演・商品開発・PR支援など、“日本酒のなんでも屋”として全国で活動されています。SSI認定の唎酒師、日本酒学講師、WSETLevel 2 in Sakeなど、複数の資格を保持されています。また、テレビ出演も多数でBS-TBS「関口宏のこの先どうなる!?」やTBS「ニューかまー」などにご出演されています。Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#19-5:五十嵐さんのこれからの酒の道|ゲスト五十嵐酒造株式会社 五十嵐正則さん
■内容トークテーマ:おすすめの日本酒3選/これからの酒の道ゲスト:五十嵐正則さん埼玉県飯能市にある「五十嵐酒造株式会社」5代目蔵元代表取締役社長五十嵐正則さんです。中学生の頃から「早く働きたい」と考えていたという五十嵐さんは、高校を卒業するとすぐに大阪の酒類販売専門学校へ。そこで学ばれたのち酒販店に勤め、さらに東京都北区にある旧醸造試験所で酒造りを徹底的に学ばれました。当時は未成年で、「飲まない」という誓約書を書いて勉強を始めたというエピソードも。広島に移転した研究所でも修行を重ねられ、杜氏との出会いをきっかけに実家の蔵に戻られます。2014年からは蔵を率いる立場に。伝統を守りつつも、新しい酒造りへの挑戦を続けていらっしゃいます。――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#19-4:地域に根差す蔵|ゲスト五十嵐酒造株式会社 五十嵐正則さん
■内容 トークテーマ:埼玉・飯能から届ける一杯――五十嵐酒造のこだわり/地域に根差す蔵 コーナー:さきのひとこと ゲスト:五十嵐正則さん 埼玉県飯能市にある「五十嵐酒造株式会社」5代目蔵元代表取締役社長五十嵐正則さんです。 中学生の頃から「早く働きたい」と考えていたという五十嵐さんは、高校を卒業するとすぐに大阪の酒類販売専門学校へ。そこで学ばれたのち酒販店に勤め、さらに東京都北区にある旧醸造試験所で酒造りを徹底的に学ばれました。当時は未成年で、「飲まない」という誓約書を書いて勉強を始めたというエピソードも。 広島に移転した研究所でも修行を重ねられ、杜氏との出会いをきっかけに実家の蔵に戻られます。 2014年からは蔵を率いる立場に。伝統を守りつつも、新しい酒造りへの挑戦を続けていらっしゃいます。 ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#19-3: 異例?!19歳で旧醸造試験所へ研修に!|ゲスト五十嵐酒造株式会社 五十嵐正則さん
■内容トークテーマ: 異例?!19歳で旧醸造試験所へ研修に!コーナー:さきの今日のひとことゲスト:五十嵐正則さん埼玉県飯能市にある「五十嵐酒造株式会社」5代目蔵元代表取締役社長五十嵐正則さんです。中学生の頃から「早く働きたい」と考えていたという五十嵐さんは、高校を卒業するとすぐに大阪の酒類販売専門学校へ。そこで学ばれたのち酒販店に勤め、さらに東京都北区にある旧醸造試験所で酒造りを徹底的に学ばれました。当時は未成年で、「飲まない」という誓約書を書いて勉強を始めたというエピソードも。広島に移転した研究所でも修行を重ねられ、杜氏との出会いをきっかけに実家の蔵に戻られます。2014年からは蔵を率いる立場に。伝統を守りつつも、新しい酒造りへの挑戦を続けていらっしゃいます。――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#19-2:人生を変えた一杯|ゲスト五十嵐酒造株式会社 五十嵐正則さん
■内容トークテーマ:蔵が遊び場だった幼少期人生を変えた一杯/コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:五十嵐正則さん埼玉県飯能市にある「五十嵐酒造株式会社」5代目蔵元代表取締役社長五十嵐正則さんです。中学生の頃から「早く働きたい」と考えていたという五十嵐さんは、高校を卒業するとすぐに大阪の酒類販売専門学校へ。そこで学ばれたのち酒販店に勤め、さらに東京都北区にある旧醸造試験所で酒造りを徹底的に学ばれました。当時は未成年で、「飲まない」という誓約書を書いて勉強を始めたというエピソードも。広島に移転した研究所でも修行を重ねられ、杜氏との出会いをきっかけに実家の蔵に戻られます。2014年からは蔵を率いる立場に。伝統を守りつつも、新しい酒造りへの挑戦を続けていらっしゃいます。 ――――――Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://x.com/sake_no_michi ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#19-1:唎酒師平田賢とさきのトーク回7
トークテーマ:唎酒師平田賢とさきのトーク回7/根津にある藤生酒店が気になる!【さきレポ】東京都文京区・根津にある藤生酒店さん。蔵人として培った現場感覚と「まるごとにっぽん」でのバイヤー経験を活かし、地元でしか出会えない日本酒から国産ワイン、ジンやラムなどを丁寧に提案してくれます。なんと店内では角打ちも♪散歩の途中や仕事帰りに是非立ち寄ってみてください。住所: 東京都根津1-5-11メゾンタイユールB藤生酒店さまのクラウドファンディングはこちら▼https://camp-fire.jp/projects/821398/view?utm_campaign=cp_share_c_msg_projects_showXの番組アカウントにて情報を随時更新中▼https://twitter.com/sake_no_michi▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#18-4:岡住さんのこれからの酒の道|ゲスト 稲とアガベ株式会社 代表取締役岡住修兵さん
■内容トークテーマ:おすすめの酒3選/岡住さんのこれからの酒の道コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:岡住修兵さん1988年、福岡県北九州市のお生まれで、神戸大学経営学部をご卒業。この大学時代に秋田県の日本酒『新政』との出会いに感銘を受け、2014年に秋田県の新政酒造にご入社され4年半にわたり日本酒づくりを学ばれます。その後浅草にある木花之醸造所の初代醸造長を。そして2021年に秋田県男鹿市にクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」を創業されました。醸造所だけでなく、レストランや宿泊施設など多角的な事業を展開され、「男鹿を酒の聖地」として地域活性化を目指していらっしゃいます。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#18-3:クラフトサケ造りの楽しさ|ゲスト 稲とアガベ株式会社 代表取締役岡住修兵さん
トークテーマ:なぜ男鹿市で多角経営を?/クラフトサケ造りの魅力コーナー:さきの今日のひとことゲスト:岡住修兵さん1988年、福岡県北九州市のお生まれで、神戸大学経営学部をご卒業。この大学時代に秋田県の日本酒『新政』との出会いに感銘を受け、2014年に秋田県の新政酒造にご入社され4年半にわたり日本酒づくりを学ばれます。その後浅草にある木花之醸造所の初代醸造長を。そして2021年に秋田県男鹿市にクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」を創業されました。醸造所だけでなく、レストランや宿泊施設など多角的な事業を展開され、「男鹿を酒の聖地」として地域活性化を目指していらっしゃいます。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#18-2:稲とアガベ創業の第一歩とは?|ゲスト 稲とアガベ株式会社 代表取締役岡住修兵さん
トークテーマ:新政酒造での学び/稲とアガベ創業の第一歩とは? コーナー:さきの今日のひとこと ゲスト:岡住修兵さん 1988年、福岡県北九州市のお生まれで、神戸大学経営学部をご卒業。この大学時代に秋田県の日本酒『新政』との出会いに感銘を受け、2014年に秋田県の新政酒造にご入社され4年半にわたり日本酒づくりを学ばれます。 その後浅草にある木花之醸造所の初代醸造長を。そして2021年に秋田県男鹿市にクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」を創業されました。 醸造所だけでなく、レストランや宿泊施設など多角的な事業を展開され、「男鹿を酒の聖地」として地域活性化を目指していらっしゃいます。 ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#18-1:稲とアガベの岡住さん登場!|ゲスト 稲とアガベ株式会社 代表取締役岡住修兵さん
トークテーマ:クラフトサケ界のキーパーソン!岡住さん登場!/衝撃的な手段で、新政酒造さんへご入社?!コーナー:さきの今日のひとことゲスト:岡住修兵さん1988年、福岡県北九州市のお生まれで、神戸大学経営学部をご卒業。この大学時代に秋田県の日本酒『新政』との出会いに感銘を受け、2014年に秋田県の新政酒造にご入社され4年半にわたり日本酒づくりを学ばれます。その後浅草にある木花之醸造所の初代醸造長を。そして2021年に秋田県男鹿市にクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」を創業されました。醸造所だけでなく、レストランや宿泊施設など多角的な事業を展開され、「男鹿を酒の聖地」として地域活性化を目指していらっしゃいます。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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三益祭をインタビュー!
トークテーマ:三益祭2025をインタビュー!2025年8月11日、北区王子の飛鳥山ホールにて開催された「三益祭2025」で、平田賢とさきがインタビューを行いました!今回で2回目の開催となる三益祭のサブタイトルは「次世代に繋ぐ酒のバトン」。去年はまだお腹の中にいた美保さんの娘さんも、今年は抱っこされながら参加していて時の流れを感じるひとときでした(^▽^)今年は来場者数をやや抑えての開催だったようですが、昨年に増して会場の熱気はすさまじく、どのお酒のブースも常に人だかりでした!中には開始1時間ですでに売り切れてしまったお酒も!! また以前酒の道のゲストでご出演いただいた、サケラボトーキョーの甲斐さんや学醸界の越湖さんともお会いし、当日インタビューをさせていただきました! インタビューにご協力くださった皆さま、ありがとうございました!▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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サケラボトーキョー10周年感謝祭を取材!
■内容トークテーマ:サケラボトーキョーさん10周年感謝祭にて平田賢がインタビュー !2025年7月28日に雅叙園で開催された「サケラボトーキョー10周年感謝祭」にご招待いただきました。会場には、酒業界で知らない人はいないような著名人や錚々たる蔵元の皆さまが集まっており、かなり緊張していました…甲斐さんのお人柄に自然と人が集まっているからか、会場には似た雰囲気の方々が多くリラックスしてお話しすることができました(byさき) 経営者である甲斐勇樹さんをはじめ、株式会社せんきん十一代目蔵元薄井一樹さん、有限会社かき沼の柿沼良さん、そしてサケラボトーキョーの社員の皆さまなど沢山の方にインタビューをさせていただきました。インタビューにご協力くださった皆さま、ありがとうございました!そして改めまして、サケラボトーキョーさん10周年おめでとうございます!これからのご活躍もこころより楽しみにしております。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#17-4:これからの酒の道|ゲスト 土田酒造株式会社 代表取締役土田祐士さん
トークテーマ:土田さんオススメの日本酒3選/これからの酒の道コーナー:ここだけの話ですが…ゲスト:土田祐士さん土田酒造株式会社代表取締役土田祐士さん。1976年4月7日生まれ群馬県沼田市のご出身。コンピュータ総合学園HALを卒業後、株式会社カプコンにご入社されます。 その後2003年に土田酒造へ入社後、六代目蔵元となり2019年「全量生酛仕込み」という方針へ舵を切り、お酒造りのスタイルを大きく変えられました。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#17-3:想定外と挑戦は新しい発見。|ゲスト土田酒造株式会社 代表取締役土田祐士さん
■内容トークテーマ:「想定外」に出会ったとき、酒造りは進化する。/杜氏・星野元希さんとの出会いコーナー:クイズ呑呑答えて!▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#17-2:社会人時代が今にどう活かされている?|ゲスト土田酒造株式会社 代表取締役土田祐士さん
■内容トークテーマ:元ゲーム会社でゲームプランナーのご経験がある土田さん。多くの人を動かす現場で培った「チームづくり」の哲学とは?コーナー:クイズ呑呑答えて!ゲスト:土田祐士さん土田酒造株式会社代表取締役土田祐士さん。1976年4月7日生まれ群馬県沼田市のご出身。コンピュータ総合学園HALを卒業後、株式会社カプコンにご入社されます。 その後2003年に土田酒造へ入社後、六代目蔵元となり2019年「全量生酛仕込み」という方針へ舵を切り、お酒造りのスタイルを大きく変えられました。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#17-1: ゲーム業界から一転、酒造りの世界へ|ゲスト土田酒造株式会社 代表取締役土田祐士さん
■内容トークテーマ:酒の道にご出演くださった経緯/「ゲーム業界から家業の酒蔵へ」その原点に迫る!コーナー:クイズ呑呑答えて!▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#16-4:コンビニで買える日本酒&おつまみ
■内容トークテーマ:コンビニで買える日本酒と合うおつまみは一体どれ?!唎酒師平田さんがジャッジ!▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#16-3: 番組と成長する、さきの酒の道
■内容トークテーマ:酒の道ディレクター兼アシスタントさきは一体どんな人なの?/星野元希さん(土田酒造)×岡住修兵さん(稲とアガベ)×よっしーさん(唎酒師)のイベントインタビュー!▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#16-2: 唎酒師平田賢さん、日本酒と人生を語る
■内容トークテーマ:酒の道パーソナリティーの平田賢さんは一体どんな人なの?▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#16-1: 唎酒師平田賢とさきのトーク回3
■内容トークテーマ:改めて自己紹介/これまでの振り返り/チャレンジしたいこと▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#15-4:ホリエさんのオススメ日本酒3選|ゲスト ストレイテナー ホリエ アツシさん
■内容トークテーマ:ホリエさんのオススメ日本酒3選 /ホリエさんにとっての日本酒って?コーナー:ここだけの話ですが…ゲスト:ホリエアツシさん4ピースロックバンド「ストレイテナー」のボーカル・ギター・キーボードを担当されているホリエアツシさん。1998年にストレイテナーを始動、2003年にメジャーデビューを果たすと、幕張メッセやNHK ホールでのワンマンライブ、全都道府県ツアー、ロックフェスのヘッドライナー出演などを経験し、精力的に活動されています。2013年にはメジャーデビュー10周年、2023年にはデビュー20周年、結成25周年のアニバーサリーライブを日本武道館で開催し、昨年リリースした最新アルバムの全国ツアーを春に終えられたばかりです。音楽活動の一方で、呑むことが大好きな一面も。ファッション誌『Men's FUDGE』での連載「SLAMDRUNK 呑み歩き哉、人生!」や、酒蔵とのコラボ、日本各地の地酒との出会いを通じて、日本酒の魅力を伝える活動も展開されています。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#15-3: この日本酒、まるでストレイテナー?!|ゲスト ストレイテナー ホリエ アツシさん
■内容トークテーマ:この日本酒、まるでストレイテナー?!コーナー:クイズ呑呑答えて!ゲスト:ホリエアツシさん4ピースロックバンド「ストレイテナー」のボーカル・ギター・キーボードを担当されているホリエアツシさん。1998年にストレイテナーを始動、2003年にメジャーデビューを果たすと、幕張メッセやNHK ホールでのワンマンライブ、全都道府県ツアー、ロックフェスのヘッドライナー出演などを経験し、精力的に活動されています。2013年にはメジャーデビュー10周年、2023年にはデビュー20周年、結成25周年のアニバーサリーライブを日本武道館で開催し、昨年リリースした最新アルバムの全国ツアーを春に終えられたばかりです。音楽活動の一方で、呑むことが大好きな一面も。ファッション誌『Men's FUDGE』での連載「SLAMDRUNK 呑み歩き哉、人生!」や、酒蔵とのコラボ、日本各地の地酒との出会いを通じて、日本酒の魅力を伝える活動も展開されています。 ▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#15-2: 酒造りと音楽制作の共通点とは?|ゲスト ストレイテナー ホリエ アツシさん
トークテーマ:酒造りと音楽制作、同じ“作り手”として感じた共通点とは?コーナー:クイズ呑呑答えて!ゲスト:ホリエアツシさん4ピースロックバンド「ストレイテナー」のボーカル・ギター・キーボードを担当されているホリエアツシさん。1998年にストレイテナーを始動、2003年にメジャーデビューを果たすと、幕張メッセやNHK ホールでのワンマンライブ、全都道府県ツアー、ロックフェスのヘッドライナー出演などを経験し、精力的に活動されています。2013年にはメジャーデビュー10周年、2023年にはデビュー20周年、結成25周年のアニバーサリーライブを日本武道館で開催し、昨年リリースした最新アルバムの全国ツアーを春に終えられたばかりです。音楽活動の一方で、呑むことが大好きな一面も。ファッション誌『Men's FUDGE』での連載「SLAMDRUNK 呑み歩き哉、人生!」や、酒蔵とのコラボ、日本各地の地酒との出会いを通じて、日本酒の魅力を伝える活動も展開されています。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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#15-1: 最近飲んだ忘れられない日本酒|ゲスト ストレイテナー ホリエ アツシさん
トークテーマ:最近飲んだ忘れられない日本酒 /ちろり持参?!ミュージシャンたちのこだわり宅飲みスタイルコーナー:クイズ呑呑答えて! ゲスト:ホリエアツシさん4ピースロックバンド「ストレイテナー」のボーカル・ギター・キーボードを担当されているホリエアツシさん。1998年にストレイテナーを始動、2003年にメジャーデビューを果たすと、幕張メッセやNHK ホールでのワンマンライブ、全都道府県ツアー、ロックフェスのヘッドライナー出演などを経験し、精力的に活動されています。2013年にはメジャーデビュー10周年、2023年にはデビュー20周年、結成25周年のアニバーサリーライブを日本武道館で開催し、昨年リリースした最新アルバムの全国ツアーを春に終えられたばかりです。 音楽活動の一方で、呑むことが大好きな一面も。ファッション誌『Men's FUDGE』での連載「SLAMDRUNK 呑み歩き哉、人生!」や、酒蔵とのコラボ、日本各地の地酒との出会いを通じて、日本酒の魅力を伝える活動も展開されています。▼しぶさわくんFM公式サイトhttps://shibusawakun.fm/▼しぶさわくんFM公式Xhttps://x.com/shibusawakunfm▼しぶさわくんFM公式Instagramhttps://www.instagram.com/shibusawakunfm▼X →@sake_no_michihttps://twitter.com/sake_no_michi
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日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、お酒にまつわる様々なトークをしていきます。[LISTEN]https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
HOSTED BY
しぶさわくんFM
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