黑鱼潭

【主播】：李晋 辛鹏在新春佳节的短暂断更后，我们回归啦。本期节目，我们聚焦过年期间永恒的主题——吃，我们将带您开启一场全国火锅流派的大巡礼。从重庆火锅火爆的牛油锅底与成都火锅的清油融合之争，聊到九宫格背后的历史演变和那碟极具“自我保护”意识的香油蘸料。在本期节目中，你将听到：火锅版图全指南： 无论是海南的椰子鸡与糟粕醋、广东的打边炉与粥底火锅、云贵的菌锅与酸汤鱼，还是内蒙古神奇的冰煮羊，我们一网打尽。跨越两千年的火锅史： 这种全民热爱的饮食形式竟然可以追溯到海昏侯墓出土的文物？听听“火锅第一达人”乾隆皇帝一个月狂吃66次火锅的故事。老北京铜锅涮肉深度测评： 讲究的“起鲜”到底该放什么？是口蘑、虾米还是已经消失的“卤鸡冻”？私藏店铺大公开： 从追求“羊肉刺身”极致鲜度的洪运轩饭庄，到性价格之王壹条龙涮肉，再到那些藏在南城胡同里、需要提前占位的排队王，带你寻找最有烟火气的京城味道。火锅不仅是一顿饭，更是一种社交温度和生活方式。无论你此时正在通勤路上，还是正准备约上三五好友围炉而坐，都欢迎走进这期热气腾腾的节目。【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：李晋 辛鹏晋总出游回归，本期为大家分享一份详尽的广西春节出行“探路”指南。这是春节前的最后一期节目啦，春节将至，祝各位听众新春快乐。【本期节目的主要内容】：• 南宁：被低估的“中转站” 原本只打算过渡，却因惊喜而停留了两整天。这里有世界最大的药用植物园，生长着上万种药用植物，甚至复刻了莫奈花园的景致。• 美食地图：从老友粉到利浦芋头鸭，广西的美食绝不止于螺蛳粉。• 涠洲岛：一半是火焰，一半是海水。作为中国最年轻的火山岛，涠洲岛展现了独特的火山地质景观。环岛游览，可以看到从极蓝海景到原始农田的奇妙切换。• 崇左：山水画廊与“中国糖都” 在靠近越南边境的崇左，满眼皆是甘蔗田。这里有气势磅礴的德天跨国瀑布和如画般的明仕田园。【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏【嘉宾】：Zoe本期节目我们邀请了资深滑雪爱好者Zoe，深度分享了她带孩子前往新疆阿勒泰滑雪的极致体验，并围绕滑雪这项“白色鸦片”展开了关于运动、家庭与竞技的多维讨论。这不仅是一份详尽的新疆滑雪攻略，更是一场关于如何通过运动享受生活、陪伴成长的深度对话。【本期您将听到】：新疆阿勒泰：挑战零下42度的滑雪天堂极致寒冷与漫长旅途：4个小时的飞行加上5小时的雪地穿行，才能抵达深山中的禾木村。四国交界的地理奇观：吉克普林雪场坐落在中、俄、蒙、哈四国交界处，滑向不同坡向可能就意味着“滑向不同国家”。天然粉雪的顶级体验：海拔达2800米，天然粉雪，15公里的超长雪道和丰富的野雪资源，被誉为“人类滑雪起源地”。滑雪的魅力：专注与自然的连接“白色鸦片”的成瘾性：滑雪不仅是速度与激情的碰撞，更是一种与大自然亲密接触的生活方式。极度专注的冥想状态：由于滑雪具有一定的危险性且速度极快，滑行时需要百分之百的专注。这种状态类似于“动觉冥想”，能让人暂时忘却烦恼，完全沉浸在当下的运动反馈中。关于滑雪运动的深度思考青少年培训与职业路径：哪里都逃不了“内卷”，特别是U8至U12组别的激烈竞争。但职业滑雪涉及极高的金钱和时间成本（全球追雪），且缺乏清晰的升学路径。跨季训练与核心力量：对于非雪季的训练，核心力量最重要，还有“旱雪”场地的模拟训练。展望冬季盛事：米兰冬奥会主要看点【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期节目以致敬“陈真”梁小龙为起点，带领我们重温那些响彻时代的港剧金曲。从《万里长城永不倒》的家国豪情，到《铁血丹心》的江湖侠义，再到《一生何求》的都市感怀——这些旋律，不仅是70、80后成长的背景音，更在潜移默化中构建了我们的精神世界，塑造了关于英雄、是非与职业理想的最初想象。这是一次对黄金时代的深情回望，也是一次对热血年华的集体致敬。【本期提到的影视作品及其歌曲】：《大侠霍元甲》  万里长城永不倒 - 徐小明《陈真》  大号是中华 - 徐小明《霍东阁》  好小子 - 徐小明《射雕英雄传》铁血丹心 - 甄妮/罗文一生有意义 - 甄妮/罗文世间始终你好 - 甄妮/罗文满江红 - 罗文四张机 - 甄妮《封神榜》  神的传说 - 谭咏麟《天龙八部》 1982 两忘烟水里 - 关正杰/关菊英《天龙八部》 1997 难念的经 - 周华健《倚天屠龙记》1993年 两两相望 - 辛晓琪《倚天屠龙记》 - 2001年 刀剑如梦 - 周华健《鹿鼎记》 1984 始终会行运 - 张国荣《寻秦记》 2001 天命最高 - 古天乐《雪山飞狐》 追梦人 - 凤飞飞《楚留香》 楚留香 - 郑少秋《倩女幽魂》 倩女幽魂 - 张国荣《大话西游》一生所爱 - 卢冠廷 一生所爱 - 乐夏重塑改编版《洗冤录》 一个人 -陈奕迅《醉打金枝》 皇帝女唔忧嫁 - 吕方 《笑看风云》  笑看风云 - 郑少秋《万水千山总是情》万水千山总是情 - 汪明荃《上海滩》 上海滩 - 叶丽仪《人在边缘》 如果这是情 - 黎明《义不容情》 一生何求 - 陈百强《灰网》 随缘 - 温兆伦《大时代》 岁月无情 - 郑少秋《妙手仁心2》 不想独自快乐 - 苏永康《鉴证实录》 留痕 - 林保怡/陈慧珊 2023湾区生明月演唱会《美味情缘》 美味情缘 - 杨千嬅《陀枪师姐》  女人本色 - 郑秀文【音乐】：片头：铁血丹心 - 甄妮/罗文片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期节目我们穿越到70年代的台湾，回望民歌运动，揭秘那些优美的旋律背后，文人与音乐人是如何共同完成了一场伟大的“文艺复兴”。我们不只是在怀旧，更是通过深挖这场具有原创精神的文化运动，探寻它如何成为华语流行音乐的“万流归宗”。【本期您将听到】：入坑民歌的契机： 从南京电台的《金韵民歌》节目说起，聊到南京为何被誉为“中国文青的第一城”。什么是真正的“民歌运动”： 它是大专院校学生高度自觉参与的结果，核心精神就是那句著名的“唱自己的歌”。当文学遇上音乐： 为什么民歌的词格调如此之高？因为背后是胡适、徐志摩、余光中、席慕蓉、郑愁予、蒋勋、三毛等一众文坛巨匠的深度介入。华语乐坛的黄埔军校： 探讨民歌运动如何催生了滚石、飞碟等唱片巨头，并培养出李宗盛、罗大佑、潘越云、齐豫等改变乐坛的大咖。时代背景与社会变革： 剖析70年代经济腾飞与社会转折如何共同刺激了本土意识的觉醒。那些被“下架”的名曲： 揭秘《橄榄树》为何遭禁，以及《龙的传人》背后被反复修改的词作风云。深度探讨： 在现在的碎片化时代和AI算力时代，我们还能拥有这种需要时间凝练、具有深厚文学性的“好歌”吗？ 【本期重点歌单】：《兰花草》： 词作者为胡适《橄榄树》： 三毛作词，李泰祥作曲，齐豫演唱《乡愁四韵》/《错误》： 余光中与郑愁予的诗作在罗大佑等人的手中化作旋律《秋蝉》： 音乐人李子恒的处女作，被誉为民歌时代的绝响。《出塞曲》： 席慕蓉抒发蒙古族思乡情的重磅作品，张清芳的版本极具震撼力。《再别康桥》/《渺小》： 徐志摩的文字在不同时代的歌手手中重获新生。【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋这是继一年前聊茶话题（EP11 香叶，嫩芽，且将新火试新茶）后的年度回顾，我们带着积攒了一年的“喝茶秘密清单”和“避坑指南”杀回来了。【本期您将听到】：一、绿茶与花茶的新知《本草纲目拾遗》中“专于化食”的休宁松萝出身名门且性价比极高的大鄣山云雾茶蔡澜先生的心头好手标泰绿花茶的逆袭： 曾经卖到16大洋一斤的小窨茉莉花茶是同时期明前龙井价格的5倍二、普洱与黑茶的研习生普的转化“金融茶”的崩盘与“法拍茶”曾经风靡巴黎药店的“销法沱茶”普洱加山楂的功效安茶与茯砖三、乌龙茶与白茶的探索三印水仙与饶阳茶行宋种老树白牡丹四、茶人：挽救普洱茶生态的邓时海水雷专家潘仕成与“潘壶”【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋在短视频和算法主导注意力的时代，我们选择“半怀旧”，聊一种曾经被“安排”进生活节奏里的媒介——杂志。从童年记忆里的《读者》《儿童文学》，到纸媒进入“严冬”后的半消失状态；从《看电影》的文字理想主义，到《新周刊》《谷物》《城市画报》所代表的视觉美学与“杂志精神”，本期以我们的记忆为线索，重新审视杂志作为一种介于书籍与报纸之间的文化形态，如何塑造过我们的阅读经验、审美趣味与职业想象。我们也聊到杂志的商业现实：汽车杂志背后的广告逻辑、粉丝经济驱动的销量奇观、日本流行的老杂志“切片”收藏，以及以 Mook 形式延续生命的当代路径。那些消失的刊物、仍然坚持的报刊亭、跨海办刊的理想主义者，共同构成了一段正在退场、却尚未远去的文化历史。在节目的最后，我们把话题落回当下：也许播客，正是这个时代的“声音杂志”——在流量喧哗之外，保留长篇、缓慢与深度的空间。【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋，佟磊今天是2025年的最后一期播客，我们三位老友围坐在一起，开启了电台回忆录，重温那个充满电波颗粒感的时代。【本期您将听到】消失的电波与朋友圈的“告别仪式”： 2025年12月23日，两个陪伴了大家数十年的国际化频道突然同时停播，让习惯在车里听着这些频道寻找“伴随感”的中年男人感到灵魂受挫 。“被安排”的快乐：相比在智能APP里划半天也选不出想听什么，“打开就有、随遇而安”的纯粹陪伴，也许是选择困难症的治愈良药。音乐发烧友的“空气感”玄学： 为什么蓝牙音乐总觉得差点意思？这不仅是情怀，更是科学。对于硬核玩家来说，电台甚至催生了专门的收藏门类：那些音质处于“头版中的头版”的电台版唱片。曲艺江湖：收音机里的“英雄梦”与“段子手”，你是否也曾守在收音机旁，听着大咖用沙哑磁性的嗓音讲叙《白眉大侠》？从北方幽默到南方韵味，电台曾是相声名家们的试验场。不仅有那些让人笑出腹肌的单口和对口相声，更有硬核粉丝为了保留电台版特有的“现挂”互动，守着收音机录下了一盘盘珍贵的磁带，成了如今流传的“孤本”资源。电台广告的生存法则：当你正沉浸在全球财经大势的深度分析中，突然被一段土味十足的卖酒广告粗暴打断，别生气，那是主播在用无奈的语气提醒你：“金主爸爸”才是养活这些高雅频率的真实底色。光影中的电波情结：如果你想通过光影寻找共鸣，本期特别推荐三部经典：致敬摇滚精神的《海盗电台》、回顾无线电黄金时代的《岁月流声》（又名《无线电时代》），以及那部让地标建筑变成浪漫符号的《西雅图夜未眠》。最后的避难所： 别小看这些“老古董”，在断网断电的极端时刻，空投下的干电池收音机就是连接世界的唯一信号灯。震撼历史的“谎言”：广播史上最著名的“外星人入侵”大恐慌，用一个虚拟的报道让全美民众陷入了真实的混乱。这是一次对电波时代的集体致敬，也是在快节奏数字化生活里，对那份“圆润音色”的深切怀念。【音乐】：片头：Body and Soul — Benny Goodman Trio片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋今天这期节目，我们终于要“填坑”了。你是否也曾有过这种疑惑：为什么有些剧集会在最红的时候突然从大厂平台上“查无此名”？为什么在流媒体时代，还有人会像“脑子有病”一样去抢购淘汰已久的DVD机，只为了把那些神作珍藏在自家书架上？ 这背后的真相，可能比剧集本身还要精彩。在这期节目中，我们不聊那些满屏流量、看过即忘的快餐，而是要带你潜入那些“天花板”级神剧的深水区。我们将揭秘一个只有资深剧迷才懂的“悬疑”命题：为什么中国电视剧的巅峰，竟然有一大半是由那一群神秘的“湖南才子”撑起来的？这不是一份大众化的推介清单，而是我们极其私人、甚至有些偏执的喜好。这里有让文学爱好者焚香洗手才敢动笔的灵魂之作，有让历史学家都忍不住在酒后争论的争议神作，更有曾经深刻影响了我们这一代人职业观、甚至让我们决定不走寻常路的职场圣经。我们将带你穿越回那个剧本驱动的黄金时代。在这里，你会听到有人为了在没希望的日子里修一条路而感动；你会发现那些高高在上的“清流”名臣，其实也有着不经意间就能被攻破的致命弱点；你甚至会听到我们如何把这些剧中的“职场厚黑学”现学现卖，应用在真实的生活里。这些剧集究竟是谁？ 它们为何拥有让人在二十年后依然念念不忘的魔力？请把手机扔远，给自己留出一块完整的时间。随着我们的讲述，答案将逐一揭晓。这不仅仅是在聊剧，这是一场关于历史、文学与个人经历的灵魂碰撞。【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期节目，晋总和我聚焦于中国各大城市中遗留的异国建筑。从鸦片战争开始，近代中国一共开放了 110个通商口岸，很多城市至今仍保留着清晰的外来建筑痕迹，是当代City Walk的绝佳目的地。尽管这些建筑是近代中国 “屈辱史” 的产物，源于不平等条约和殖民影响，但它们也成为了文化交流、冲撞留下的独特 历史遗产和文化符号。无论您是历史爱好者、建筑迷，还是只是想在富有异域风情的街区喝一杯咖啡，本期节目都为您提供了一份深入了解中国近代史与建筑美学的打卡清单。快来倾听这些独特的老房子背后，隐藏着怎样深刻的故事和文化底蕴！【本期提到的城市及街道建筑】华北及东北地区 大连：中山广场建筑群，南山街，鲁迅路青岛：八大关德式建筑群哈尔滨：俄式建筑北京：菊儿胡同荣禄故居 （童趣出版社），通州潞河中学，老北京大学地质楼（现社科院法学所），协和医院家属区（洛克菲勒援建），平安大街段祺瑞执政府(现人民大学报刊中心，社科院美国所)，圣公会教堂，东交民巷，798艺术区（德国包豪斯风格），竹园宾馆（盛宣怀故居），西方传教士墓碑（北京市委党校内）天津：五大道，解放路，狗不理和平路店（潜伏拍摄地），利顺德大饭店（勘误，音频里说成了和平饭店）郑州：郑州二砂厂（亚洲最大的包豪斯建筑群）开封：河南大学长江流域南京：颐和路民国建筑群，金陵大学旧址，南京中央陆军军官学校大礼堂（现为南京军区司令部军史馆）武汉：法国领事馆旧址，巴公房子重庆：曾家岩，湖广会馆，法国领事馆旧址镇江：英国领事馆旧址芜湖：原法国领事馆，天主教堂九江：海关旧址苏州：凤凰街，老东吴大学/苏州大学（教会大学风格）上海：外滩，武康路等华东及华南沿海地区 杭州：之江大学（西式砖木结构教会大学，现为浙江大学之江校区）厦门：鼓浪屿马约翰故居，林巧稚故居等广州：上下九步行街，南洋骑楼风格建筑，詹天佑故居，李小龙故居汕头：小公园温州：五马街其他地区云南蒙自：蒙自海关旧址（法国风格建筑）延安：鲁迅艺术文学院旧址澳门：葡式老街区香港：香港大馆台北：永康街日式建筑【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋北京这几天降温了，我们躲进室内，来一场“反算法”的深度交流。在这个流量为王的时代，我们的大脑是否也被算法推荐和“电子榨菜”喂养得失去了主动探索的兴趣？本期节目，我和晋总翻开各自的“私藏关注列表”，为你奉上一份高品质、高营养密度的“精神食谱”。这份清单涵盖了硬核的军事拆解、历史学术、茶文化、神剧考古、商业观察，以及充满热血的体育健身等十几个领域，是我们在构建“多样人生”过程中不可或缺的精神食粮。在这个冬天，让我们一起构建一份营养均衡的“精神食谱”，拒绝电子榨菜的投喂！最后，也请你翻开自己的订阅列表告诉我们：你的「精神食谱」里，有哪些是你不舍得分享的“电子私房菜”呢？【本期提到的社媒账号】【军事类】听风的蚕-微信音频，播客老旦聊历史-B站，微信公众号小舰长吕礼诗 - B站切片【国际关系/国际政治类】忽左忽右八分/八分半【历史类】中间地带 - 播客韩钢相关讲座 - B站切片沈志华 - B站切片李丹慧 - B站切片高华 - B站切片馒头说 - 微信公众号，播客【茶类】多聊茶 - 视频号长虫山茶话会 - 播客娄里娄外（曾叫“茶里茶外”）- 播客【影视类】西四五条（我爱我家研究） - 播客郑捕头 - B站玲珑塔门市部 - 播客【美食类】真探高文麒 - B站跟着老高吃东西 - B站【音乐类】岁月有声研究所- B站有待发现 - 播客九霄电台 - 播客LD的声乐游乐场 - B站唐宋摇滚 - B站【音响类】九段奇谈 - 播客【读书类】一千零一夜 - 理想国app，理想国公众号开卷8分钟 - B站切片没理想编辑部 - 播客看理想 - 播客银杏树下 - 播客文化有限 - 播客昨日之海 - 播客痴人之爱 - 播客蜜獾吃书 - 播客【思想类】爱思想 - 网站金观涛的讲座切片 - B站秦川雁塔 - 公众号刘擎相关内容 - 播客，B站【商业观察】贝望录 - 播客【刑侦破案类】没药花园案件 - 微博黑猫侦探社 - 播客【足球类】足球第一视角 - 播客记忆电波 - 播客两杆老烟枪 - 播客【运动健身类】老午Joestar - B站黑影儿TV - B站【品酒类】飞飞一杯酒 - B站【天气类】中气爱 - B站【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋你相信吗？一座博物馆的镇馆之宝，可能是一个看似普通的“逃生手势”；一个被刷上新漆的牌楼，背后是一代大师“拆件保存”的良苦用心；本期节目，我们告别人山人海，跳出故宫、国博的宏大叙事，潜入那些散落在城市角落的“小众”宝藏馆。这不仅是一次博物馆导览，更是一场关于历史现场感、文化融合与个人感悟的温暖对谈。如果你也厌倦了走马观花，渴望在文物中找到与历史的深度连接，这期节目将是你的“听觉指南”。【本期提到的博物馆】建川博物馆 - 四川成都首都博物馆 - 北京木樨地北京石刻艺术博物馆 - 北京动物园北五塔寺路徐悲鸿纪念馆 - 北京新街口清华大学艺术博物馆 - 清华大学东门中国邮政邮票博物馆 - 东城区贡院西街中国海关博物馆 - 建国门内大街6号蝴蝶博物馆 - 云南大理蝴蝶泉中国地质博物馆 - 地铁4号线西四站南口鲁迅博物馆 - 阜成门内现代文学馆 - 朝阳区文学馆路中国航空博物馆 - 小汤山北京航空航天博物馆 - 北航校园内（近北航东门）中国铁道博物馆 - 朝阳区南春路4号院中国电影博物馆 - 朝阳区草场地南影路9号索尼影像技术学院 - 酒仙桥恒通商务园内朝鲜民艺文化中心 - 798 七星中街4号（近798南门）炎黄艺术馆 - 亚运村重庆中国三峡博物馆 高罗佩藏品戴震博物馆 - 黄山市都锦生织锦博物馆 - 浙江杭州昭君青冢 - 呼和浩特日俄监狱博物馆 - 旅顺旅顺博物馆 承德博物馆苏州博物馆安徽省博物馆新疆维吾尔族博物馆巴州博物馆 - 巴音郭勒盟楼兰博物馆 - 若羌县上海博物馆（明清家具）江西省博物馆（吉州窑木叶盏，新干大洋洲遗址）山东省博物馆 （完整的汉墓） 河南省博物馆 （元代观星台造型）南京博物院民国文化街阳江音响博物馆 - 广东阳江中国茶叶博物馆 - 浙江杭州【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

主播】：辛鹏，李晋本期播客，晋总和我从一次“画大饼”的亲身经历和一本《任天堂哲学》的书籍出发，开启了一场关于企业“专注”与“多元化”的漫谈。您将听到：一个“极致专注”的样本： 任天堂如何从花札作坊成为人均利润超越苹果的商业传奇？其“创造乐趣”的核心哲学，以及“有所为，有所不为”的战略定力，为何能穿越周期？一轮对“叙事多元化”的犀利批判： 为何大部分国内互联网公司像“苍蝇进了食堂”，在O2O、元宇宙、AI、造车等风口间疲于奔命？这种为“讲故事”而生的扩张，与社会资源浪费之间有何关联？一次理论与现实的激烈碰撞： 讨论引入诺贝尔经济学奖得主科斯的“企业边界”理论，试图解释企业扩张的底层逻辑。但同时，也对“赢家通吃”市场环境下“战略卡位”的必要性进行了辩护，呈现观点的多元交锋。一层对商业本质的延伸思考： 企业的成功，除了财务指标，是否应包含员工幸福感等社会价值？当下社会对“财务自由”的狂热追求，其背后的社会心态是什么？这并非一场非黑即白的辩论，而是我们结合自身经历、商业案例（如任天堂、索尼、诺基亚、苹果、亚马逊等）和经济理论，进行的一场充满思辨的聊天。节目不提供标准答案，但希望能为听众提供一个重新审视企业战略、商业逻辑乃至社会价值的多元视角。【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋北京最美的秋天，一半在景里，一半在胃里。本期带你解锁京西独家「赏秋美食地图」：看完层林尽染，推门就是热辣鲜香的驻京办！用舌尖完成这场跨越南北的秋日巡礼。点击收听，品味最地道的金色时光！【播客中提到的京西驻京办餐厅及其地址】：天目湖之家（溧阳驻京办）：海淀区玲珑路恩济西园2号楼千岛湖鱼味馆（千岛湖驻京办）：海淀区公主坟二屋坟2号5幢一品芗情（漳州驻京办）：海淀区恩济庄46号同庆楼（合肥驻京办）：海淀区大钟寺13号院云山茶餐厅（广东省驻京办）：海淀区岭南路36号广东大厦内辽河渡口（辽宁驻京办）：海淀区北四环西路甲2号辽宁大厦内大千食府（内江驻京办）：海淀区西四环南路63号衢州人家（衢州驻京办）：西城区广安门南滨河路25号金工宏洋大厦B座1层冶春（扬州驻京办）：西城区平安里西大街22号国家京剧院1楼龙港酒楼（黑龙江驻京办）：西城区复兴门外北大街5号（近北京儿童医院）贡宴盐帮（自贡驻京办）：海淀区万寿路西街2号(万寿路地铁站A2西北口步行210米)北京厦门大厦颐园餐厅（厦门驻京办）：海淀区知春路46号(知春路地铁站B南口步行60米)湘中缘湖南菜（娄底驻京办）：丰台区丰管路28号北京西国贸大酒店北侧1层【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋这一期，我们聊“住”——聊那些藏在中国地图上的国宾馆。这些宾馆不只是旅行的歇脚处，更是时代的标本、城市的记忆。晋总带着“二十年国宾馆爱好者”的私藏经验，不仅讲述那些价格意外亲民、景色却惊艳至极的地方，也讲述它们的历史身世：会馆旧地、政要旧居、书院遗址，乃至清代藩属国来朝的“官方招待所”。【播客中提到的国宾馆】：宁夏银川：悦海宾馆福建厦门：海悦山庄酒店安徽合肥：稻香楼宾馆河北承德：绮望楼宾馆江西吉安：吉安宾馆江苏南京：紫金山庄江苏扬州：迎宾馆/虹桥坊山东济南：南郊宾馆，珍珠泉宾馆海南三亚：鹿回头国宾馆浙江杭州：西湖国宾馆陕西延安：延安宾馆，万花山宾馆湖南长沙：蓉园宾馆湖北武汉：东湖宾馆河南郑州：中州皇冠假日酒店，郑州黄河迎宾馆河南洛阳：东山宾馆江苏苏州：南园宾馆，东山宾馆辽宁大连：棒棰岛宾馆云南昆明：震庄迎宾馆江苏南通：鹏欣国宾酒店山西太原：晋祠国宾馆四川成都：金牛宾馆上海：锦江饭店北京：雁栖湖雁栖酒店福建福州：鲤鱼洲酒店浙江嘉兴：南湖宾馆广东广州：山庄旅社【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋当我们看到大国对峙、地区冲突和文明间的摩擦时，是否感觉世界正走向一个失控的十字路口？其实，几十年前，三位顶级的战略家就已经为我们画下了一张张“认知地图”。本期播客，我们一同展开塞缪尔·亨廷顿、兹比格涅夫·布热津斯基和亨利·基辛格这三位哈佛同门的思想图景，他们的理论，远比我们想象的更精准地勾勒了今天国际竞争和冲突的格局——我们并非在重复历史，却仿佛在验证一场被预言的格局之变。这不仅仅是一次对三位“战略先知”的致敬，更是一场借助历史智慧理解当下的思想操练。在云谲波诡的时代，读一读战略家的著作，或许能让我们多一分清醒，少一分迷茫。【播客中提到的书籍清单】：塞缪尔·亨廷顿的相关著作：《军人与国家》《文明的冲突与世界秩序的重建》《我们是谁？——美国国家特性面临的挑战》兹比格涅夫·布热津斯基的相关著作：《大失败：二十世纪共产主义的兴亡》《大棋局：美国的首要地位及其地缘战略》《竞赛方案：进行美苏竞争的地缘战略纲领》亨利·基辛格的相关著作：《白宫岁月》 《大外交》《世界秩序》【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋你是否曾因为书脊上的一个“小logo”而买下一本书？你是否好奇，Beyond出版社，哪些隐秘的力量在影响我们的阅读？本期节目，我们跳出传统出版社的框架，潜入更具活力的“独立出版品牌”世界，一览近20年来中国出版业中这些独特的存在。从文化标杆“理想国”的运营智慧，到“读库”对内容与纸张的极致打磨；从已成绝响的“三辉图书”的理想主义坚守，到“后浪”“果麦”在学术与市场间的平衡之道。我们不仅聊品牌背后的兴衰故事与商业逻辑，更为你提供一份实用的“淘书指南”：如何通过识别这些品牌标志，在书海中发现好书，避开“雷区”。【本期提到的出版品牌】：理想国读库三辉图书后浪财新读客文化汉唐阳光磨铁浦睿文化果麦一页【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期节目，我们回归一个经典但永不过时的选书思路——认准出版社。从群众出版社的侦探黄金十年，到珠海出版社的推理狂潮；从上海人民社的“国政档案”，到新星社午夜文库的福尔摩斯世界；再到广西师大的文艺复兴与电影馆系列——一本书的气质，往往早已藏在它的版式、纸张与封底的那行小字中。出版不是冷门话题，它是理解一代人阅读方式与精神趣味的钥匙。如果你也在挑书时习惯“先看出版社”，这一期，或许能让你重新认识那行印在封底的名字。本期您将听到：【推理真探间谍类】：群众出版社珠海出版社新星出版社【国际政治类】：上海人民出版社（世纪文景）新华出版社世界知识出版社军事谊文出版社【新锐出版社】：广西师范大学出版社【古籍类】：巴蜀书社岳麓书社三秦出版社齐鲁出版社台湾三民书局【外国文学】：漓江出版社长江文艺出版社浙江文艺出版社作家出版社云南人民出版社【学术类】：江苏人民出版社四川人民出版社贵州人民初版社中国社会科学出版社社会科学文献出版社【旁逸斜出类】：辽宁教育出版社河北教育出版社【港台类】：中国友谊出版公司香港中文大学出版社台湾尔雅出版社台湾洪范出版社台湾远流出版社【诗词鉴赏类】上海辞书出版社【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋准备好开启一场关于“变”的智慧探险了吗？本期播客就像一场精彩的思想运动会，从绿茵场上的战术突变到历史长河中的华丽转身，我们聊的不是枯燥的大道理，而是各种打破常规的奇妙瞬间。我们把那些战术、公司转型、人物转折当作一面镜子，看见的其实是“改变”——有人勇敢突围，有人裹足不前，有人灵感一闪，有人数据驱动。如果你也在职场、生活、创作里面对“要不要变一变”的难题，这期节目可能会给你一点新视角。【本期提到的人物与故事】：瓜迪奥拉的战术改革前美国国防部长麦克纳马拉 （相关书籍《蓝血十杰》）日产的电动车LEAF苏轼贬职流放后继续热爱生活菲尔普斯游泳教练的非同寻常的训练方式我国在南海填海造岛钱钟书写《宋诗选注》【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋你是否在按部就班的主业之外，总有一颗蠢蠢欲动的心，渴望在另一个领域找到激情和成就感？当“中年困境”和“经济下行”成为热议的焦点，我们能否换一种视角，在副业中发现人生的更多可能？在本期节目中，我们不讲鸡汤，也不端“爹味”，而是借着历史、文化、体育和身边朋友的真实案例，聊聊那些在主业之外“开出另一朵花”的故事。我们希望用这些生动的例子，和你一起轻松探讨主业、副业与自我成就感的关系：主业可以养家糊口，副业也许能照亮心灵，甚至反过来改变人生轨迹。勘误：穆里尼奥是翻译出身，被博比罗布森发掘，带领波尔图拿到了欧冠冠军，在英超执教热刺下课后，曾做过专栏作家。录音时临时想到，未查资料，望听友见谅。【本期提到的人物与书籍】：《燃灯者》 赵越胜足球教练 穆里尼奥《论美国的民主》译者 曹冬雪《旧制度与大革命》《论法的精神》译者 钟书峰《太空无人生还》 作者译者 何清新柏杨高晓松 当年明月 刘慈欣余华爱因斯坦网络歌曲《大学自习室》作者美食家高文麒【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋在北京地坛书市开市的第一天，我和晋总聊了一期极小众却极有趣的主题——“关于书的书”，也就是“书话”。从《如何阅读一本书》《读书与藏书》《世界上为什么要有图书馆》这样易读的入门书，到唐弢、阿英、郑振铎、叶灵凤等几代“书话”大家，再到范用、沈昌文等出版家背后的故事，晋总一边串起人物的命运与藏书八卦，一边穿梭在地摊书市、旧书网、文学馆之间，分享藏书与出版背后的文化史与个人趣味。这期节目既是对“书话”这一冷门门类的入门指南，也是一次关于阅读、收藏、出版、记忆与城市空间的闲谈——在地摊书市的热闹与旧书的书香之间，我们聊的其实是：书为什么重要，以及爱书之人如何靠书延续文化的脉络。!! 勘误：12:36 - 木心与茅盾是远房亲戚，录音中口误说成了木心与郑振铎是远房亲戚。26:47 - 纪录片的名字应该是《但是还有书籍》，我的口误，说成了《因为还有书籍》，感谢听友指出。【本期提到的人物与书籍】：中国书话“开山鼻祖”：唐弢 《晦庵书话》阿英 《阿英书话》郑振铎 《郑振铎书话》黄裳 《黄裳书话》姜德明  《姜德明书话》叶凌凤 《读书随笔》周越然 《言言斋古籍丛谈》 《言言斋西书丛谈》出版家：范用 《买书琐记》 《叶雨书衣》 《爱看书的广告》 《范用存牍》沈昌文 《书商旧梦》 《阁楼人雨》俞晓群 《书趣文丛》 《新世纪万有文库》 《海豚书馆》学者：杨之水 《〈读书〉十年》陈子善 《梅川书舍札记》徐雁 《秋禾书话》王强 《读书毁了我》作家：鲁迅 《鲁迅书话》周作人 《周作人书话》梁实秋 《雅舍谈书》港台书话：董桥 《今朝风日好》 《读书便佳》梁文道 《弱水三千》 《我读》钟芳玲 《书店风景》李志铭《装帧时代》黄俊东 《猎书小记》傅月庵 《蠹鱼头的旧书店地图》 《天上大风》隐地 《白先勇书话》 郝明义 《网络与书》吴兴文 《我的藏书票世界》西方书话：《查令十字街84号》 海莲·汉芙《文雅的疯狂》 尼古拉斯·A.巴斯贝恩《书店日记》 《书店日记2》肖恩·白塞尔《聚书的乐趣》（三联版）《藏书之爱》（重庆出版社版）爱德华·诺顿互利网时代的野生书话：胡同日记 （之前在天涯，现在微信公众号）陈晓维《书贩笑忘录》 胡洪侠 《书情书色二集》谢其章 《搜书记》韦力出版社：北京出版社 《现代书话丛书》云南出版社 《台港名家书话文丛》陕西师范大学出版社 《华夏书香丛书》辽宁教育出版社上海书店出版社 海豚出版社金城出版社【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期播客，我们顺着“大阅兵”的时节，把视线投向战争电影。这些片子里，有泥泞中消失的女兵、用喜剧手法揭穿荒诞的独裁者、巷战里彼此诱敌的狙击手，也有在美丽佛罗伦萨里暗暗涌动的历史洪流。战争与人性、幽默与悲怆，在影像的交叠里互相映照。这些电影共同的意义，不在于重述战争的炮火，而在于揭示权力与个人、信仰与荒诞、历史与选择的交织——它们让我们看见，即使在最喧嚣和最沉重的时代，人类依然有能力用幽默、爱、牺牲和反思去抵抗命运。我们不只是讲电影，更是在讲述一段段关于人性、荒谬与希望的故事。【片单】：《这里的黎明静悄悄》《大独裁者》《兵临城下》《与墨索里尼喝茶》《决战中途岛》《无耻混蛋》《风语者》《高山下的花环》《老枪》《纳瓦隆大炮》《桥》《万湖会议》《乔乔的异想世界》《地下交通站》（抗战神剧，隆重推荐）【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期聚焦台北——一座让人反复奔赴、念念不忘的城市。晋总从一碗灵魂牛肉面聊起，穿过诚品书店的深夜灯火和茉莉二手书的雅致空间，揭开华语世界最密集的文化地标如何成为文青天堂；在黑胶唱片店淘碟、在九份山城寻找侯孝贤与宫崎骏的镜头痕迹、在中元节灯火中感受传统民俗的现代复活。我们以“城市切片”的方式，拆解台北独特的慢生活美学、文艺血脉与烟火气息，追问为何这里能成为许多人反复奔赴的精神原乡。【音乐】：片头：Je Suis Seul Ce Soir—Swing 41片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋这一期我们聊的不是排行榜上的新歌，而是一位音乐爱好者三十年的“囤货史”。晋总从CD、黑胶一路收藏到磁带，再到如今的流媒体，几乎走遍了音乐载体的全程马拉松。他讲起入坑的偶然，听起来平常，却恰恰折射出对音乐的热忱与敏感；谈到收藏的执念，总能蹦出一句“人无癖好不可交”，是段子更是生活信条。每一张唱片都是一个小宇宙，每个封面都像秘密地图，带你穿越时光去看他收藏里的欢乐、纠结和回忆，原来热爱可以这么认真，又可以这么好玩。【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋从中国保存最完整的护城河之一——濠河，到清末状元张謇创办的中国第一座博物馆；从长寿与午睡的生活节奏，到蟹黄包、盘水面、烧饼的地道滋味——南通的故事，远比你想象的更丰富。这一期，我们沿着江边风光带，走到长江入海的尽头，聊聊江心洲和地转偏向力的奇妙联系；探访如皋古城与水绘园，走进冒辟疆与董小宛的浪漫传说；还顺带逛了李昌钰刑侦科学博物馆，体验一把推理的快感。同时我们也梳理了南通周边的目的地，包括启东、扬州、盐城大丰麋鹿保护区、淮安洪泽湖、连云港东海县、崇明岛。这是一段交织着历史、人情、地理与美食的江海之旅，欢迎上船。【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋进入暑期，全国大部分地区进入蒸烤模式，我和晋总旅游归来，一起聊聊两条避暑纳凉的线路。【避暑线路一】：自驾往西：京蔚高速 - 大同 - 五寨 - 忻州 - 五台山途径的景点：大同：悬空寺，云冈石窟，大同古城（华严寺，善化寺）应县木塔忻州：荷叶坪，芦芽山，忻州古城美食：各种面食，羊杂粉汤，羊肉烧麦【避暑线路二】：云南：丽江，大理，昆明途径的景点：蝴蝶泉，崇圣寺三塔，洱海生态廊道，斗南花卉市场，云南大学，云南师范（西南联大旧址），翠湖边（讲武堂）美食：饵丝番外：南京颐和路，民国建筑群，颐和公馆【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋出差回来继续更新。本期探讨谍战电影，影单及内容如下：【古典谍战电影】：《间谍之桥》《锅匠，裁缝，士兵，间谍》《慕尼黑》【作家与间谍小说改编】：约翰勒卡雷 《柏林谍影》《间谍》根据毛姆《英国特工阿申登》改编弗雷德里克福赛思 《豺狼的日子》格雷厄姆格林 《第十个人》麦家 《风声》 【爆米花系列片】《007》《碟中谍》《谍影重重》《王牌特工》【养眼女性间谍电影】：《红雀》 - 詹妮弗劳伦斯《安娜》 - 萨沙露丝《特工绍特》 - 安吉丽娜朱莉《极寒之城》 - 查理兹塞隆《致命黑兰》 - 佐伊索尔达娜【二战有关的小说改编间谍电影】：《针眼》 《伦敦上空的鹰》《春天的十七个瞬间》【晋总希望能够出现的题材】：《间谍与叛徒》的影视化龙潭三杰红色谍王佐尔格【老片子】：《蛇》《黑三角》【不同视角的电影】：《间谍之妻》 《窃听风暴》【韩国电影】：《铁雨》《特工》《隐秘而伟大》《南山的部长们》《暗杀》【希区柯克】：《美人计》《三十九级台阶》《西北偏北》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋我们谈论地方队、青训、邮票、解说、经济下行，绕了一大圈，其实只是想确认一件事：你还记得足球带来的那点小小的快乐吗？【本期提到的主要内容】：地方足球队能否给当地带来欢乐我在诺坎普看了西班牙国家德比踢球年龄有没有相对上限青训体系和普及踢球的快乐来自哪里足球和国运的关系极权国家有没有取得过大赛冠军，足球与自由的关系现代足球是否还注重个人的天赋经济下行足球队人的影响足球相关的文创看球的渠道和推荐的足球解说晋总对于足球书籍和邮票的收集职业球队的主要收入来源【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋书店早已超越单纯的购书场所，它们是城市记忆的保险箱，是先锋美学的实验场，甚至是连接过去与未来的时光隧道。本期不聊深刻，只谈闲情，请各位跟着我们一起溜达北京的特色书店。【本期提到的书店】：纸上声音 - 阜成门正阳书局 - 西四南大街豆瓣书店 - 蓝旗营万圣书园 - 五道口模范书局诗空间 - 西四佟麟阁路中国新闻书店 - 新华社南门模范书局 - 杨梅竹斜街北京坊Page one - 前门古籍书店 - 琉璃厂西街中国书店 - 灯市口和海淀图书城中国书店出版社（船楼） - 虎坊桥（不对外，可以打卡）人文考古书店 - 三虎桥南路中国军事书店 - 地安门西大街刺鱼书店 - 杏石口路中间剧场/百子湾茑屋书店 - 东大桥旁观书社 - 798火车头广场附近罐子茶书馆 - 798阿果拉书店 - 酒仙桥中路彼岸书店 - 牡丹园 稻城及所城市书店 - 长安商场方所书店 - 五棵松万达钟书阁 - 中关村融科单向街 - 朗园西西弗 - 国贸三期楼下言几又 - 顺义库布里克书店 - 东直门当代MOMA国图书店亚洲金融大厦店三联韬奋书店 - 美术馆东街/ 太古里鲁迅书店 - 阜成门飞鸟东舍 - 东小口森林公园涵芬楼书店 - 王府井大街【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋在银幕之上，体育常被拍得热血澎湃，但真正打动我们的，往往不是比分，而是背后的人。今天这期节目，我们聊几部不太一样的“体育电影”。这些电影虽然背景不同，有的是战争，有的是家庭，有的是阶级冲突，有的是社会现象，但它们共同触碰了一个问题：体育，究竟是胜负的战场，还是人性与命运的投影【本期提到电影】：《棋王》《中国乒乓之绝地反击》《胜利大逃亡》《京都球侠》《光辉岁月》《赛末点》《呆呆向前冲》 《摔跤吧爸爸》 《勇士》《铁拳》《铁甲钢拳》《百万美元宝贝》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋美食不仅能填饱肚子，更是文化的载体，情感的纽带，精神的寄托，反抗的武器。今天分享美食电影。【本期提到电影】：《饮食男女》《金玉满堂》《浓情巧克力》《小小得月楼》《老店》《朱莉与朱莉娅》《美食家》 - 大陆版《美食家》 - 法国《料理鼠王》《食神》《海南鸡饭》强烈推荐的其他两部国产电影：《黑炮事件》《背靠背脸对脸》美食书籍补遗：《鱼翅与花椒》 - 扶霞【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋在本期节目中，我和晋总分别推荐几部风格迥异却同样动人的音乐电影。这些电影不仅仅讲述音乐，更透过旋律、节奏与歌词，映照出人生的多重面貌。【本期提到电影】：《摇滚校园》《七匹狼》《莫欺少年穷》《爆裂鼓手》《我和春天有个约会》《秋天的通话》《醉乡民谣》《昨日奇迹》《与歌同行》《曾经》《北京杂种》《缝纫机乐队》 《海盗电台》推荐但没有提到的：《迷墙》《钢的琴》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋继续“吃”的主题，本期聊聊粉面馆，一聊吃的就容易搂不住，一个多小时，川渝皖赣等中西部地区的面食都没提到，只能下次再补了。另外，录完以后，晋总和我在798附近又有新发现，下期节目给大家更新。【本期提到的粉面馆】：山西面：侯马驻京办 （致敬），晋阳双来饭庄，黄河京都大酒店陕西面：长安大酒店，上官家兰州牛拉：德元兰州纯汤牛肉面，金轮宾馆餐厅（致敬）新疆：门头沟滩羊铺子，北京语言大学穆斯林餐厅（致敬），乌鲁木齐驻京办，民大西路新疆村老北京炸酱面：海碗居河南羊肉烩面：商都酒店，金狮麟阳春面：南京大牌档，江苏大厦扬州饺面：冶春苏式面：松鹤楼面馆昆山奥灶面：北京似乎没有上海葱油拌面：美味斋杭帮面：邵合记，陈记虾爆鳝，小杭帮何记虾爆鳝面福建飘香拌面：各种沙县小吃福建海鲜卤面：莆田，沁旺达餐厅面线糊：厦门大厦云吞面，出前一丁：金湖茶餐厅桂林米粉：四喜米粉，红鼻子桂林米粉南宁老友粉：三姐老友记，八十八粉 贵州米粉：贵凤凰贵州米粉（林奥CITYPARK）云南米线：蝴蝶泉宾馆，云腾宾馆日本拉面：一风堂，日出拉面台湾牛肉面：A+ Cafe，度小月【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋回到“吃”的主题，而且还要做大做强，本期聊聊北京798附近有特色的小吃馆子，好吃不贵适合老友相约。再一次提醒各位，饿的时候别听，吃胖了别怪我们。【本期提到的798附近小馆】：胶东刘妈妈肉汁饺子万红路羊汤烧饼天下盐川菜（已关门，纯致敬）万小馆 -  川菜辛德勒餐厅 - 德国风味 这儿没有酒 - 川菜肆四喜米粉陈记虾爆鳝岱客烘焙751店小刺猬咖啡 （TIANROAST咖啡）梦琳厨房川菜树上咖啡顺兴斋吃面噻【还顺便提了一下其他地方的小馆】：金谷园饺子（双榆树）粤饺皇勇盛牛肉面 （红庙）林记饸面 （麦子店）云腾食府（东便门桥）金孔雀（民族大学北）龚二姐湖南粉面店（牡丹园翠微百货院内）禧芗莲江西菜 （西国贸附近）小楼饭店（通州） - 老北京早餐【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋如何“看”懂音乐？今天我们听晋总分享流行音乐相关的书籍。【本期提到的作者和书籍】：王晓峰 - 《欧美流行音乐指南》公路 - 《重返61号公路》郝舫 - 《灿烂涅槃》，《伤花怒放》袁越 - 《来自民间的叛逆》王硕 / 储智勇- 《并非假装懂音乐》李皖 - 《听者有心》赵建伟 - 《在一无所有中呐喊》张钊维 - 《谁在那边唱自己的歌》马世芳 - 《台湾流行音乐百张最佳专辑》，《地下乡愁蓝调》，《昨日书》李宏杰 - 《摇滚圣经》，《爵士圣经》张铁志 - 《声音与愤怒》，《时代的噪音》《香港流行音乐101》鲍勃迪伦 - 《61号公路》，《像一块滚石》尼尔·杨 - 《摇滚不死》《地球上最伟大的一场演出》《列侬回忆》《见证披头士》杨浪 - 《老歌的发现》黄志华/朱耀伟 - 《词家有道》严峻 - 《灰飞烟灭》，《燃烧的噪音》罗大佑 - 《昨日遗书》陈升 - 《一朝醒来是歌星》《滚石30》《民歌40》高原 - 《红磡1994》，《返场》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏今天晋总临时不在，我找三个在老东家亲身经历的故事给大家讲讲。提前祝大家五一劳动节快乐。【时间线】：02:00: 故事一，听声音的故事14:30: 故事二，换标识的故事23:45: 故事三，亲历关东大地震【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋从鸦片战争到新中国成立，这段跌宕起伏的百年历史究竟该如何读懂？今天我们听晋总分享中国近现代史相关的书籍。【本期提到的作者和书籍】：蒋廷黻 - 《中国近代史》茅海建 - 《天朝的崩溃》周策纵 - 《五四运动史》陈悦 - 《碧血千秋》《甲午海战》姜鸣 - 《龙骑飘扬的舰队》唐德刚 - 《晚清七十年》，《胡适口述自传》，《李宗仁回忆录》，《段祺瑞政权》，《五十年代的尘埃》费正清 - 《剑桥晚清史》，《剑桥中华民国史》，《剑桥中华人民共和国史》巍斐德 - 《洪业》，《间谍王》，《上海警察》史景迁 - 《天安门》许纪霖 - 《中国知识分子十论》 萧延中 - 《巨人的诞生》萧功秦 - 《危机中的变革》杨奎松 - 《国民党的联共与反共》，《中间地带的革命》，《中华人民共和国建国史研究》沈志华 - 《冷战五书》童欣 - 《弃子的悲歌》梁启超 - 《李鸿章传》《文史资料》《彭德怀自述》《黄克诚自述》《粟裕回忆录》《戴震全书》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋读书不光长知识，还涨体重，本期我们听李晋分享关于美食的书籍。收听建议：1. 饿的时候别听；2. 实在忍不住，不要叫外卖，直接去饭馆吃；3. 胖了不要怪我们，怪书。【本期提到的作者和书籍】：唐鲁孙 - 《中国吃》，《酸甜苦辣咸》梁实秋 - 《雅舍谈吃》逯耀东 - 《寒夜客来》，《肚大能容》刘枋 - 《吃的艺术》舒国治 - 《台北小吃札记》，《穷中谈吃》江献珠 - 《钟鸣鼎食丛书》，《中国点心》，《钟鸣鼎食之家》陈梦因 - 《食经》陈存仁 - 《津津有问谭》葛亮 - 《燕食记》陆文夫 - 《美食家》周作人 - 《知堂谈吃》汪曾祺 - 《人间美味》，《五味》，《四方食事》，《肉食者不鄙》沈宏非 - 《食相报告》苏东坡 - 《东坡食谱》袁枚 - 《随园食单》【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋本期是我们在商业观察类型节目上的探索，我们探讨了茶相关的商业业态，并结合我们的个人体验和市场情况，做出了一些商业机会上的思考。Enjoy【本期您将听到】：- 茶相关商业业态的观察- 茶叶和咖啡社交属性探讨- 茶空间的经营，发展与阻碍- 关于茶叶生意的商业机会与挑战- 茶叶买手店的现状和机会通过以上探讨和分析，我们关于茶叶商业的思考如下：- 产品标准化，纯茶产品从大众耳熟能详的品种开始推出- 对于茶的功能属性进行市场教育- 参考咖啡店，找到茶饮店和茶室的中间地带，发掘茶的轻社交属性- 茶空间和新型买手店，产品更注重性价比- 茶叶品牌集中度差，打造品牌有机会- 结合目前的市场情况，电商，商超和出海可能会困难一些【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋今天和晋总闲聊小城生活，我们选择了两个北京周边的两个小城，晋总推荐的北戴河和我的家乡保定。【本期您将听到】：1. 反季旅游北戴河，北方观鸟圣地2. 北戴河作为避暑圣地的历史3. 北戴河吃住推荐4. 保定的历史由来5. 保定参观线路6. 保定美食推荐，不只有驴火和牛肉罩饼【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋停更两周后回归，本期听晋总聊他喜欢的台湾音乐女歌手，当然还会有一些社会的探讨。这次在中间穿插了乐曲欣赏。enjoy!【音乐】：片头：《温哥华悲伤一号》 - 万芳片尾：《想你的时候》 - 南方二重唱【本期提到的部分歌曲】：潘越云： 几度夕阳红，天天天蓝，浮生千山路，回声，晓梦蝴蝶，野百合也有春天万芳：新不了情，Fly Away，猜心，温哥华悲伤一号，答案，爱情限时批张清芳：出嫁，大雨的夜里，加州阳光，永远的微笑，月琴，让我们看云去，出塞曲南方二重唱：相知相守，回归线专辑，不告而别，风吹风吹

【主播】：辛鹏，李晋这才是我和晋总的第十期节目，我们应老友之约，聊一聊华语音乐。本期聚焦台湾，让晋总带着我们回到那个黄金年代【主要内容】：02:23：九十年代初央视的节目《潮—来自台湾的歌》介绍了当时台湾的流行音乐06:44：唱片公司和推广机构的作用，飞碟，台湾宝丽金，还有后来大名鼎鼎的滚石09:10：有些小朋友也听老歌，Beyond比较受欢迎12:20：对黄金时代的探讨，黄金时代是特定历史条件下的产物。电影推荐《午夜巴黎》，也探讨了不同人的黄金时代。17:46：从75年民歌运动开始谈，台湾音乐作词艺术的发展20:55：独立精神和反叛力量的代表罗大佑，薛岳，陈智升24:35：音乐工业的发展与社会变革的探讨28:11：从罗大佑开始说作词人，还有李宗盛，黄舒骏，姚谦，方文山41:34：前互联网时代，信息匮乏，电台，杂志扮演了很重要的信息传播的角色55:58：与音乐有关的书籍，音乐传记类，音乐评论类，资料类01:04:05：对AI音乐的探讨【音乐】：片头：乡愁四韵 — 罗大佑片尾：那年我们十九岁—马兆骏【本期提到的部分歌曲】：罗大佑：《穿过你的黑发的我的手》《明天会更好》《乡愁似硬的》《现象72变》《未来的主人翁》李宗盛：《山丘》《我是一只小鸟》《阿宗三件事》《给自己的歌》郑智化：《蜗牛的家》《错误》潘越云：《浮生千山路》《小梦蝴蝶》马昭俊：《爸爸》黄舒骏：《马不停蹄的忧伤》《恋爱症候群》【本期提到的部分书籍】：《光荣与梦想》  - 威廉·曼彻斯特《昨日遗书》 - 罗大佑《黄书》 - 张洪量《听者有心》 - 李皖《爱喝咖啡的人》 - 隐地《伤花怒放》 - 郝舫《滚石30》

【主播】：辛鹏，李晋本期务虚，这是我和晋总的第九期节目了，录节目的时候记成了第十期，本期讨论了晋总两个不沾边的反思，以及我们对未来的一些想法。【时间线】：01:00：晋总的第一个反思，从马斯克效率部的调查，现美国长期资助世界各地的媒体（如BBC 8% 的收入来自 USAID），引发了对媒体独立性的思考12:00：晋总的第二个反思，对历史人物评价的反思25:10：我们要做一个内容输出的平台，我们要力争做到真实，有趣，客观，专业40:40：口述历史是一个我们都感兴趣的方向，不只是大历史，特定行业的小历史也很有趣56:04：播客和内容的未来想法，我们对自己也提出了新的要求，就是争取下次提前做做功课【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋给各位听友拜个晚年，我们来交作业啦。节后和晋总第一次会面，闲聊了我在潮州汕头以及漳州泉州的各种体验。闲聊中，晋总又分享了当地有趣的小历史。【时间线】：04:22：潮州的粿条，牛肉丸，蚵仔煎，还有喝了几次的凉茶，紧赶慢赶都没赶上去广济桥。12:50：雪拥蓝关马不前，潮州为啥都姓韩？还有晋总的疑问。17:16：韩山，韩愈公祠，终于上了广济桥，在礼品店讨茶喝，与老板相谈甚欢。22:46：从肠胃炎到刮油，单从茶以及乌龙茶的香型和功效27:36：晋总对于潮州的美食总结提问。33:11：汕头，砂锅粥也没有抵消生腌的力量；当年打扣带，打口碟的圣地。45:00：泉州牛排，面线糊，沙茶面，海鲜卤面，姜母鸭。59:21：晋江，除了体育品牌的聚集地，还有大规模的集成电路产业01:03:59：期待后面的茶山游【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋潮汕和闽南回来后接着和晋总聊茶器，也有一些两地的见闻。剪辑的时候已在老家，就偷个懒不准备 SHOW NOTES了。祝各位听友蛇年顺意！

【主播】：辛鹏，李晋茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。本期和晋总一起闲聊喝茶。【时间线】：03:17：所有茶叶都是从一个品种的茶树上生长出来的04:29：茶叶可以按照发酵程度来分类05:45：从绿茶开始07:44：先说说龙井10:28：一些小众绿茶，历史悠久有传承，造假可能性低11:33：六安瓜片与周总理的小故事 19:42：推荐的小众绿茶，狗牯脑，信阳毛尖，恩施翠泉，贵州雷公山脚尧茶22:22：白茶，三年以上就算老白茶，很早的白茶大多侨销或者制作茉莉花茶，网上号称二三十年的老白茶大多有假26:14：茶叶是否有保质期？31:27：白茶可以闷泡32:30：乌龙茶，铁观音从流行到盲目扩产后又无人问津37:21：福建人鄙视茉莉花茶的小故事39:18：红茶销量第一大公司是立顿，印度大吉岭，锡兰也是主要产区 44:21：最后说说黑茶，黑茶属于边销茶，边境的少数民族通过黑茶来消解牛羊肉之毒【音乐】：片头：Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【主播】：辛鹏，李晋小城故事多，充满喜和乐；本期我们听晋总聊各地有趣的小城，当然也少不了一些小城的历史典故和美食。本来想捋出一个逻辑出来，但聊完沿海小城就开始想到哪里说到哪里了。【时间线】：10:00：从北到南的沿海小城28:06：插入有趣的事件，重庆钓鱼城如何改变历史34:05：历史文化名城以及其他的53:24：云南贵州【提到的小城】：辽东：旅顺，东戴河，兴城，北戴河胶东：烟台，乳山，威海，荣城江浙沪：启东，盐城大丰，东海县，崇明岛，舟山，象山县福建：霞浦县，漳浦县，大嶝岛广东：徐闻，清远，横琴，湛江南澳岛广西：防城港，京族三岛重庆钓鱼城京津冀：张家口宣化，天津蓟县，雄县，正定，定州山东：台儿庄，聊城，菏泽，江西吉安，永新陕西：吴起，乾坤湾，骊山新疆布尔津，阿尔山，满洲里，哈密，吐鲁番，塔城江浙：高淳，镇江，扬州，台州，高邮，宜兴，无锡拈花小镇，桐庐，千岛湖，桐乡，衢州江山县四川：都江堰湖南：凤凰，古丈县云贵：贵州兴义，云南版纳，大理，普洱，曲靖，腾冲，芒市【音乐】：片头：Si tu Vois maMère—Sidney Benchet片尾：Bistro Fada—Stephane Wrembel

【本期嘉宾】：张恒升所谓玄学五术，“山”，“医”，“命”，“相”，“卜”，张恒升主修“命”这一术，主要通过生辰八字来看一个人的命理。生辰八字不会给命理的定数，或者说命理并无定数，更多的是让人对自己的未来或者眼前看到的问题有一个更加豁达的态度。本次闲聊想到哪里扯到哪里，就不准备时间线了。

【本期主播】：沸石湾，Li Jin与Jin总努力更新中，今天聊聊我们的共同爱好--美食。【本期的您将听到】：1:00 去年的一场雪，从羊肉说起11:00 各地都有涮锅，12:08 保定美食多，以及保定驴火和河间驴火的区别；原来大部分驴肉也是漂洋过海过来的17:54 白洋淀的小鱼咸菜，还有各地河鲜24:02 满肚子墨水的晋总，从书中体验美食的精神世界37:36 昆明米线，翠湖周边，云南菜44:10 大众点评分数奥秘47:22 说到上海，说到咖啡51:10 从山东说到鲁菜58:02 三杯鸡，牛肉面，都是大陆带到台湾的美食01:02:45 金灭北宋，北方吃面的习惯带到南方，南北面食的差异01:10:11各地的米粉以及全国各地的大米【本期提到的部分餐厅】顺兴斋金街单县羊汤三义和酒楼万红羊汤烧饼云腾宾馆金孔雀陈记虾爆鳝

【本期主播】：沸石湾，Li Jin欢迎Jin总回来，今天聊一聊我们记忆中的摇滚乐。【本期的部分故事】：2:06 高原的《返场》5:34 Jin总竟然和崔健是校友 13:54 Jin总第一次听到To Be with You15:40 我通过摇滚乐在异乡找到初中老友19:34 关于摇滚乐的电影37:56 我听无聊军队的趣事 45:11 还有民谣和说唱