Consolto كونسولتو

🟠 النبضة 34 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمكفي النبضة دي رامي سولي بيحكي عن رحلته من الهندسة لحد ما دخل عالم الفود بلوجين وصناعة المحتوى. هتسمع عن التحديات اللي قابلها مع البراندز والمطاعم، وإزاي بيختار الشراكات المناسبة ليه. كمان هيتكلم عن تأثير السوشيال ميديا على نجاح المشاريع وإزاي تقدر توازن بين المحتوى والإعلانات. لو مهتم بتطوير محتواك على السوشيال ميديا أو عايز تعرف أكتر عن صناعة المحتوى والإعلانات، دي حلقة هتستفيد منها جدًا!🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcastTikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinicTikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinicFacebook https://www.facebook.com/ma.younis2007LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،2. طلب رعاية النبضات،3. اقتراح ضيف جديد لنبضات بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.🟠 وسائل التواصل:WhatsApp: +971509390247WhatsApp: +971508298002Mail: [email protected]: [email protected]📌 شكرًا فودكس على دعمهم لهذه النبضة!📌 تم تصوير النبضة بالتعاون مع استوديوهات "بوديت" للإنتاج في دبي.#بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #فود_بلوجر #رامي_سولي

🟠 النبضة 36 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الثالث المقدم من عيادة المطاعم.في الحلقة دي من بودكاست كونسلتو من عيادة المطاعم، استضفنا الشيف جون، أحد أبرز الأسماء في مجال الطهي الحديث.شاركنا بتفاصيل تجربته في برنامج توب شيف، واتكلم عن مشواره في المطاعم، وإزاي قدر يوصل لمناصب قيادية في أكبر شركات إدارة المطابخ السحابية.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمك🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcastTikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinicTikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinicFacebook https://www.facebook.com/ma.younis2007LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،2. طلب رعاية الحلقات،3. اقتراح ضيف جديد لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.🟠 وسائل التواصل:WhatsApp: +971509390247WhatsApp: +971508298002Mail: [email protected]: [email protected]: [email protected]📌 لا تنسوا الاشتراك في قناة اليتيوب وتفعيل الجرس لمزيد من الحلقات المميزة!📺 رابط الحلقات الكاملة: https://youtube.com/playlist?list=PLpCZIChl6ZdQq1_ZHs-QxQ6p537dG5kU6&si=hAFHlIoiQPEy09cMتم تصوير الحلقة بالتعاون مع استوديوهات "بوديت" للإنتاج في دبي.#بودكاست #إدارة_المطاعم #توب_شيف

🟠 النبضة 35 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمك🎥 كيف تحولت كنافة عمر عديلي إلى ترند في دبي؟ 🔥في هذه الحلقة من كونسولتو، بنحكي القصة الملهمة لعمر عديلي، من بداياته البسيطة لحد ما صنع اسم ضخم في عالم الكنافة! 🤯 ازاي قدر ينجح بدون تسويق؟ ليه بيستخدم الفحم بدل الغاز؟ وإيه سر تميزه عن أي كنافة تانية؟ أسرار النجاح، المنافسة، والتوسع في دبي وخارجها! 🍽️🔥تابع الحلقة واعرف التفاصيل الكاملة! 💡👇🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcastTikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinicTikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinicFacebook https://www.facebook.com/ma.younis2007LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،2. طلب رعاية النبضات،3. اقتراح ضيف جديد لنبضات بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.🟠 وسائل التواصل:WhatsApp: +971509390247WhatsApp: +971508298002Mail: [email protected]: [email protected]📌 شكرًا فودكس على دعمهم لهذه النبضة!#بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #كنافة #نابلسية

🟠 النبضة 33 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمكتجربة مختلفة ومميزة مع دكتور محمد، مؤسس مطعم "زول كورنر" في الإمارات. الحلقة دي مش مجرد كلام عن الأكل السوداني، لكنها رحلة استكشاف للثقافة السودانية الغنية وأكلاتها الشهيرة، مع حكايات عن ريادة الأعمال وتجربة تأسيس واحد من أنجح المطاعم السودانية في أبوظبي.🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcastTikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinicTikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinicFacebook https://www.facebook.com/ma.younis2007LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،2. طلب رعاية النبضات،3. اقتراح ضيف جديد لنبضات بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.🟠 وسائل التواصل:WhatsApp: +971509390247WhatsApp: +971508298002Mail: [email protected]: [email protected]📌 شكرًا فودكس على دعمهم لهذه النبضة!📌 تم تصوير النبضة بالتعاون مع استوديوهات "بوديت" للإنتاج في دبي.#بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #زول_كورنر #المطبخ_السوداني

🟠 النبضة 32 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمك.في النبضة دي من بودكاست "كونسولتو"، بنستضيف ثريا طالب، خبرة كبيرة في صناعة المفاهيم والعلامات التجارية الناجحة بمجال المطاعم، اللي هتشاركنا رحلتها المُلهمة وتجاربها العملية في بناء وتطوير العلامات التجارية للمطاعم. من السعودية للأردن ثم الصين وأخيرًا دبي، ثريا صنعت اسمها في مجال المطاعم والتسويق من خلال أفكار مبتكرة وتجارب حقيقية.🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcastTikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinicTikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinicFacebook https://www.facebook.com/ma.younis2007LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،2. طلب رعاية النبضات،3. اقتراح ضيف جديد لنبضات بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.🟠 وسائل التواصل:WhatsApp: +971509390247WhatsApp: +971508298002Mail: [email protected]: [email protected]: [email protected]📌 شكرًا فودكس على دعمهم لهذه النبضة!#بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #تأسيس #تسويق #مطاعم

🟠 النبضة 31 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم. 🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119 فودكس، سر نجاح مطعمك. 📺 النبضات السابقة: https://youtube.com/playlist?list=PLpCZIChl6ZdQq1_ZHs-QxQ6p537dG5kU6&si=hAFHlIoiQPEy09cM في نبضة مميزة من بودكاست كونسلتو من عيادة المطاعم، نستضيف الشيف منى المنصوري، أول شيف إماراتية دخلت مجال الأغذية والمشروبات وحققت نجاحًا كبيرًا في قطاع الضيافة. في هذه الحلقة، نتعرف على تجربتها الفريدة في الطهي والعمل في فنادق فاخرة مثل فيرمونت باب البحر، وكيف تجاوزت التحديات التي واجهتها كامرأة في هذا المجال. الشيف منى تشاركنا رحلتها في إبراز المطبخ الإماراتي وتعريف العالم به، بالإضافة إلى نصائحها حول كيفية التفوق في مجال الأغذية والمشروبات، والتميّز في العمل داخل المطاعم والفنادق. تتحدث أيضًا عن أهمية الهوية الإماراتية في الطهي وكيف يمكن للمرأة الإماراتية أن تصنع الفارق في الصناعات العالمية. إذا كنت مهتمًا بـ الطهي الإماراتي، الضيافة العالمية، أو التطوير المهني في مجال الأغذية والمشروبات، فلا تفوت هذه الحلقة الملهمة من كونسلتو من عيادة المطاعم. ⏰ مواضيع النبضة: 00:00 المقدمة التشويقية 01:17 مقدة النبضة 03:00 هل المجتمع الإماراتي تقبل فكرة عملك شيف في فندق؟ 08:10 هل الشعب الإماراتي خجاج؟ 12:20 المطبخ الإماراتي والمطبخ العربي 19:00 أحب الأكلات المصرية بالنسبة للشيف منى 22:40 الفرق بين الشيف والطباخ 28:25 ما هو برنامج نافس؟ 35:45 تطور المطابخ 36:55 دور فودكس في تطور صناعة المطاعم 41:15 الفود بلوجرز وتقييم الطعام 45:50 مصادر دخل الشيف المحترف 51:00 الشيف ومهنة الضيافة 58:55 فقرة الأسئلة السريعة 01:03:50 ليه شيف منى ما تفتحش مطعم خاص؟ 01:08:50 نصيحة 🟠 استمعوا إلى نبضات "كونسلتو" على: Spotify https://open.spotify.com/show/4KJ6Vcpq9gzrXczmr6sX1f?si=477649ac3c32439a Apple Podcast https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم: Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcast TikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinic TikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic Facebook https://www.facebook.com/ma.younis2007 LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9 🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك: 1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس، 2. طلب رعاية النبضات، 3. اقتراح ضيف جديد لنبضات بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم. 🟠 وسائل التواصل: WhatsApp: +971509390247 WhatsApp: +971508298002 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] 📌 شكرًا فودكس على دعمهم لهذه النبضة! 📌 تم تصوير النبضة بالتعاون مع استوديوهات "بوديت" للإنتاج في دبي. 📌 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمزيد من النبضات المميزة! #بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #منى_المنصوري #المطبخ_الإماراتي #الضيافة_الإماراتية

🟠 النبضة 30 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الثالث المقدم من عيادة المطاعم. في هذه الحلقة من "كونسلتو من عيادة المطاعم"، نستضيف طارق مجدي، مؤسس تطبيق "وفرها"، الذي يتيح للمستخدمين الاستفادة من العروض والتخفيضات في مصر والسعودية. تعرفنا من خلال طارق على كيفية بدء التطبيق من مشروع تخرج بسيط إلى أن أصبح واحدًا من أكثر التطبيقات نجاحًا في السوق. تحدثنا عن التحديات التي واجهها في بداية مشروعه، وكيف تمكن من التوسع في الأسواق الجديدة، بما في ذلك السعودية، والتعامل مع المنافسة المحلية والدولية. ناقشنا أيضًا تأثير التحول الرقمي على قطاع المطاعم والعروض الترويجية، وكيف ساعد تطبيق "وفرها" المطاعم على زيادة مبيعاتها وتحقيق النجاح. بالإضافة إلى ذلك، شارك طارق بعض المواقف الطريفة والقصص المثيرة التي مر بها مع العملاء والتجار، وكيف نجح في تقديم تجربة مميزة للعملاء. في هذه الحلقة، يتناول طارق أيضًا أهمية الاستمرار في تحسين التطبيق وإضافة خدمات جديدة، مثل حجز الفنادق والدفع عبر الإنترنت، ليظل تطبيق "وفرها" خيارًا مفضلًا للعملاء في جميع أنحاء المنطقة. إذا كنت مهتمًا بعالم العروض والتخفيضات أو ريادة الأعمال، هذه الحلقة ستكون مليئة بالقيم والنصائح العملية من شخص خاض تجربة حقيقية في هذا المجال. 🟠 حسابات تطبيق وفرها: الموقع الإلكتروني https://waffarha.com إنستجرام https://www.instagram.com/waffarha فيسبوك https://www.facebook.com/Waffarha تيكتوك https://www.tiktok.com/@waffarha يوتيوب https://www.youtube.com/user/Waffarha لينكد ان https://www.linkedin.com/company/waffarha-com 🟠 لتحميل تطبيق وفرها: جوجل بلاي https://play.google.com/store/apps/details?id=com.waffarha.devewest&pli=1 أبل ستور https://apps.apple.com/us/app/%D9%88%D9%81%D8%B1%D9%87%D8%A7-waffarha/id1381223107?ls=1 هواوي https://appgallery.huawei.com/#/app/C101618081 🟠 استمعوا إلى "كونسلتو" على: Spotify https://open.spotify.com/show/4KJ6Vcpq9gzrXczmr6sX1f?si=477649ac3c32439a Apple Podcast https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم: Instagram https://www.instagram.com/consolto.podcast TikTok https://www.tiktok.com/@consolto.podcast 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram https://www.instagram.com/_restaurant_clinic TikTok https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic Facebook https://www.facebook.com/ma.younis2007 LinkedIn https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9 🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك: 1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس، 2. طلب رعاية الحلقات، 3. اقتراح ضيف جديد لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم. 🟠 وسائل التواصل: WhatsApp: +971509390247 WhatsApp: +971508298002 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] 📌 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمزيد من الحلقات المميزة! 📺 رابط الحلقات الكاملة: https://youtube.com/playlist?list=PLpCZIChl6ZdQq1_ZHs-QxQ6p537dG5kU6&si=hAFHlIoiQPEy09cM تم تصوير الحلقة بالتعاون مع استوديوهات "بوديت" للإنتاج في دبي. #بودكاست #إدارة_المطاعم #وفرها #طارق_مجدي

🟠 النبضة 29 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الثالث المقدم من عيادة المطاعم. في هذه الحلقة، تشارك الشيف المحترفة شيماء شكل رحلتها في امتلاك وإدارة مجموعة من المطاعم الناجحة. من بدايتها في العمل أثناء الدراسة إلى تحقيق النجاح في إمتلاك وإدارة 4 مطاعم بمفاهيم مختلفة، تناقش شيماء أبرز التحديات التي واجهتها وكيف تغلبت عليها بأسلوب مميز وشغف لا مثيل له. تجربة مليئة بالدروس الملهمة لأي شخص يسعى لدخول عالم المطاعم أو تحقيق النجاح فيه. 🟠 حساب شيف شيماء شكل: إنستجرام https://www.instagram.com/shimaashkal فيسبوك https://www.facebook.com/Alshimaa.Shakal تيكتوك https://www.tiktok.com/@chef.shimaashakal 🟠 مطاعم شيف شيماء شكل: 1. أركان https://www.instagram.com/arkanresturant 2. بيت ليلى https://www.instagram.com/layla_house_minya 3. تكية يونس https://www.instagram.com/tikiat_younes 4. هلابينو https://www.instagram.com/jalapeno_resturant1 🟠 استمعوا إلى "كونسلتو" على: Spotify https://open.spotify.com/show/4KJ6Vcpq9gzrXczmr6sX1f?si=477649ac3c32439a Apple Podcast https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم: Instagram: https://www.instagram.com/consolto.podcast TikTok: https://www.tiktok.com/@consolto.podcast 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram: https://www.instagram.com/_restaurant_clinic TikTok: https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic Facebook: https://www.facebook.com/ma.younis2007 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9 🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك: 1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس، 2. طلب رعاية الحلقات، 3. اقتراح ضيف جديد لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم. 🟠 وسائل التواصل: WhatsApp: +971509390247 WhatsApp: +971508298002 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] 📌 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمزيد من الحلقات المميزة! 📺 رابط الحلقات الكاملة: https://youtube.com/playlist?list=PLpCZIChl6ZdQq1_ZHs-QxQ6p537dG5kU6&si=hAFHlIoiQPEy09cM

🟠 النبضة 28 من بودكاست كونسولتو الموسم الثالث المقدم من عيادة المطاعم. 🟠 في هذه الحلقة من بودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم، أستضفنا كريم بدر أحد مؤسسي براند حلويات مصري معروف، زانوبيا للحلويات الشرقية والغربية. تتناول الحلقة رحلة زانوبيا منذ بدايتها عام 2008 كوكالة سورية حتى أصبحت اسمًا مصريًا رائدًا في مجال الحلويات. يتحدث كريم عن التحديات التي واجهها في البداية ونجاحاتها في السنوات التالية، مع تسليط الضوء على استراتيجياتها في جذب واحتضان العملاء. استمتع بنقاشات ملهمة حول الابتكار، الجودة، ومستقبل صناعة الحلويات في مصر والمنطقة. استمع الآن وتعرف على سر نجاح زانوبيا وأسرار تحقيقها للنجاح المستدام. 🟠 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس. 🟠 لطلب رعاية الحلقات. 🟠 اقترح ضيفًا لبرنامج "كونسلتو" من عيادة المطاعم. ⁦00971509390247⁩ :WhatsApp WhatsApp: 00971508298002 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] 🟠 للتواصل مع كريم بدر: [email protected] 🟠 الموقع الإلكتروني لزانوبيا: https://zanobiapatisserie.com

النبضة 25 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع دكتور شريف جمال جراح التجميل الأشهر على مواقع التواصل الأجتماعي بفيديوهاته البسيطة العفوية. تحدثنا عن جراحة التجميل وعن مهمنة الطلب بشكل عام داخل مصر وعن التحديات التى يقابلها كل طبيب مبتدئ, هذا بخلاف بعض المعلومات الشخصية عن دكتور شريف جمال. وتطرقنا في الحديث أيضا عن بداية دكتور شريف جمال على منصات التواصل الأجنماعي الى أن وصل لهذة المشاهدات. تعتبر هذة الحلقة من بودكاست كونسولتو من الحلقات البسيطة والعفوية لشخص أكن له كل الأحترام والتقدير وتعتبر من الحلقات المختلفة جدا عن محتوى كونسولتو أو عيادة المطاعم من باب التغيير 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة 24 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع ناصر المصعبي مرة أخرى ألتقينا بناصر المصعبي بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب خلال منصة بودكاست من أبوظبي وتحدثنا من بداية ترك ناصر للدراسة ثم الألتحاق للعمل بالشرطة مرورا بأزمة غيرت مجرى حياته للأبد وجعلته من شخص بلاهدف يعيش يومه بلا أحلام وبلا اهداف إلى واحد من أهم رواد الأعمال الأماراتيين بمجال الضيافة أيضا تحدثنا عن بيئة العمل داخل لوكاليرز ومعاملة ناصر للموظفين وسبب تأثيرها على نجاح لوكاليرز ثم عن التحديات التى واجهت ناصر بكل دولة شكر خاص لمعرض أبوظبي الدولي للكتاب @Adbookfair لأستضافته لبودكاست كونسولتو خلال المعرض بمنصة بودكاست من أبوظبي 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ المواضيع: 00:00 مقدمة النبضة 01:00 إزاي 52 فرع بدون دراسة وتعليم؟ 09:35 أكبر صدمة في حياة ناصر؟ 13:10 اللي أتغير في ناصر بعد أول فرع؟ 15:00 فكرت ترجع في كلامك؟ 20:30 هل بيئة العمل وعلاقتك بالموظفين سبب من أسباب النجاح؟ 31:50 التحديات اللي قابلتك بكل دولة؟ 35:18 أمتى أفتح الفرع الثاني وأمتى أقفل الفرع الأول؟ 38:06 بيزنس المطاعم بيكسب ولا بيخسر؟ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة 23 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع الدكتور إبراهيم اليعربي مؤسس مطعم باترون بأبوظبي ألتقينا بالدكتور إبراهيم بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب خلال منصة بودكاست من أبوظبي وتحدثنا عن قصة تأسيس مطعمة بدون خبرة سابقة في مجال المطاعم والأسرار التي خلف الكواليس التى لما نراها. تحدثنا أيضا عن مدى سهولة أو صعوبة الأستثمار فى المطاعم بالوقت الحالي وأيضا عن العلامات التجارية الجدية سريعة الأنتشار وعن السوق الأماراتي وبالطبع النصائح المهمة لأي مستثمر مقبل بالأستثمار بقطاع المطاعم شكر خاص لمعرض أبوظبي الدولي للكتاب @Adbookfair لأستضافته لبودكاست كونسولتو خلال المعرض بمنصة بودكاست من أبوظبي 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ المواضيع: 00:00 مقدمة النبضة 01:20 ذكريات الدكتور إبراهيم اليعربي بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب؟ 01:40 إزاي قررت تفتح مطعم بدون خبرة؟ 05:50 أهمية فريق العمل ودراسة الجدوى؟ 09:40 أختيار الموقع على كورنيش أبوظبي؟ 14:30 هل من السهوله إفتتاح مطعم ناجح؟ 20:28 تكاليف المطاعم وهندسة المنيو؟ 30:00 سر زحمة بلبن؟ 37:14 السوق الإماراتي وسر نجاح أقدم المطاعم بأبوظبي؟ 41:19 نصائح للمستثمرين الجدد في مجال الأغذية والمشروبات؟ 44:10 إزاي بتحافظ على زبونك؟ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة 22 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع الشيف الإماراتية سمية عبيد المرأه التى لا تعرف المستحيل, ألتقينا بالشيف سمية بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب خلال منصة بودكاست من أبوظبي وتحدثنا عن التحديات التى واجهت الشيف سمية كشيف أمراه تخوض رحلة تدريب الطهي بالفنادق والمؤسسات الأجتماعية, تحدثنا أيضا عن الأعمال التطوعيه التي قامت بها الشيف سمية سواء بمجال الطهي أو بمجال أعادة التدوير وعن نصائحها للشيفات الاماراتيات وبالتأكيد عن سوق المطاعم سواء بدولة الأمارات العربية المتحدة أو بالعالم العربية. شكر خاص لمعرض أبوظبي الدولي للكتاب  @Adbookfair  لأستضافته لبودكاست كونسولتو خلال المعرض بمنصة بودكاست من أبوظبي 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ المواضيع: 00:00 مقدمة النبضة 01:01 هل أثر المطبخ المصري بالشيف سمية؟ 01:58 بداية الشيف سمية مع المطبخ؟ 03:20 دراسة الشيف سمية للمطبخ بأسترليا؟ 09:10 تجربة الشيف سمية بتدريب الشيفات بالفنادق؟ 11:20 هل السوق الأماراتي مازال محتاج لمطاعم جديدة؟ 14:30 من هو الشيف من وجهة نظر الشيف سمية بعد سفرها لأكتر من 72 دولة؟ 16:00 التحديات اللي قابلتك كشيف أمراه ونصائحها للشيفات الجدد؟ 18:00 شوفتي إيه بره نفسك تلاقيه فى مطاعمنا العربية والعكس؟ 21:00 أعادة تدوير ووقف خيري؟ 24:00 هدر الطعام؟ 26:00 هل أرقام السعرات الحرارية في قائمة الطعام تمنع دخول العملاء؟ 28:00 كيف أستفادت الشيف سمية من العمل التطوعي؟ 30:30 فقرة الأسئلة السريعة؟ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة 21 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع أحمد لاشين مؤسس شركة كاش كاو المتخصصة فى تصنيع المحلات المتنقلة بما فيها عربات الطعام بمصر. تعرفنا على تجربة أحمد من بداية من إستيراد العربات من الصين ثم أتخاذ تصنيعها فى مصر تحديا قويا له, تحدثنا عن العقبات والتحديات التى واجهت أحمد في بداية التصنيع بمصر إلى أن أصبح من أهم مصنعى المحلات المتنقلة بمصر. أيضا تحدثنا عن كيفية الأستثمار فى عربات الطعام والمميزات التى تميزها عن بيزنس المطاعم بكل التفاصيل وأيضا حجم هذة الصناعة بالشرق الأوسط مقارنة بالعالم. تحدثنا عن رؤية أحمد بهذة الصناعة وكيفية أستفادة الشباب منها بشكل كبير وعن أحلامه وبالطبع عن تجربته كرائد أعمال. للتواصل مع الأستاذ أحمد لاشين: 00201090050096 https://www.instagram.com/ahmedlasheen00?igsh=MWJuaGM4NjV6NzBjZQ%3D%3D&utm_source=qr https://www.instagram.com/cashcowegypt?igsh=MTBkMTd6cjAyc284MQ%3D%3D&utm_source=qr 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ المواضيع: 00:00 مقدمة النبضة 01:36 لماذا الأستثمار في العربات المتحركة؟ 06:26 بداية تصنيع العربيات في مصر؟ 16:00 عربات الطعام بالشرق الأوسط ؟ 18:00 كيف يستفاد الشباب من بيزنس عربات الطعام؟ 21:00 سعر وأنواع العربات؟ منازل - عيادات - كوافير - ألخ 24:10 محاور صناعة عربات الطعام؟ 26:30 الفرق بين بيزنس المطعم وبيزنس عربة الطعام؟ 32:00 عربات الطعام والبراندات العالمية؟ 35:00 أكبر أسواق عربات الطعام بالشرق الأوسط وخاصة بدبي؟ 38:00 عربات الطعام من كاشوكاو وخدماتها سواء بمصر أو بالخارج؟ 46:00 تفاصيل وقيمة الأستثمار في عربة طعام بمصر؟ 53:00 رائد الأعمال الناجح؟ 55:00 أي فكرة ليها عمر؟ 01:02:00 مقياس النجاح؟ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة العشرون من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع محمود النابلسي مؤسس مطعم عزوتي بالأردن (مطعم لله) مطعم عزوتي مطعم غير ربحي معتمد على فكرة الخير بطريقة جديدة ومختلفة بحيث يكون المحتاج فيها معزوما حتى لا يشعر بإحساس الحاجه من شخص أخر, قصة تأسيس المطعم وطريقة تشغيله وإلى أين وصل مطعم عزوتي وقصص كثيرة مروا بها, كل هذة التفاصيل تحدث إلينا بها محمود النابلسي, فكرة الخير والعطاء متأصله بعالمنا العربي ودولنا العربية مليئة بالخير, نأمل بأن تكون هذة الحلقة بداية لتحقيق حلم محمود بوجود فكرة عزوتي بكل العالم وتوسع الفكره من مطعم لصيدلية وبقالة ومستشفى وغيرها. للتواصل مع الأستاذ محمود النابلسي: +962797787790 https://www.instagram.com/ezwitti/?hl=ar https://www.facebook.com/ezwitti/?locale=ar_AR 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 أسمعوا كونسولتوعلى: Spotify - https://podcasters.spotify.com/pod/show/consolto/episodes/--e2g6dil Apple - https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو: Instagram - / https://www.instagram.com/consolto.podcast/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@consolto.podcast?lang=en 🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram - / https://www.instagram.com/_restaurant_clinic/?hl=en Tiktok - / https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic?lang=en Facebook - / https://www.facebook.com/ma.younis2007 Linked In - / https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9/ 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات  @CariUAE  لرعايتها للحلقة. كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/ المواضيع: 00:00 مقدمة النبضة 01:25 منين فكرة المطعم الغير ربحي؟ 09:00 بداية المطعم والتكاليف؟ 16:30 المطوعين بعزوتي؟ 20:55 مين المعزومين بعزوتي؟ 22:35 الشكل القانوني للمطعم والحسابات؟ 27:40 تأثير منصات التواصل الأجتماعي على عزوتي؟ 30:42 الألمانية فينسا المتطوعة في عزوتي؟ 32:18 مطعم مبروكة بالأسكندرية؟ 32:50 محمد كل يوم يجيب لينا أكياس عيش الصبح؟ 34:17 فاعلية تخت وهم؟ 37:30 سعر الوجبات؟ 39:50 قمة المليار متابع بدبي ومقابلة معالي القرقاوي ورجل الأعمال أحمد أبوهشيمة؟ 43:00 لو عايز تعمل نفس في الفكرة ومحتاج مساعدة محمود؟ 46:00 حلم عزوتي؟ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة التاسعة عشر من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع عمر عربي صاحب محتوى الطبخ الأشهر في العالم العربي (( @OmarsCooking  )) أتكلمنا مع عمر عن تحوله من الهندسة المعمارية للتدريس في الجماعة ثم لصناعة محتوى الطبخ , نصحنا من خلال خبرته الطويلة على السوشيال عن كيفية عمل محتوى طبخ ناجح والتحديات والتكاليف اللى ممكن تقابل صانع المحتوى ده غير مميزات وعيوب السوشيال ميديا. عمر كلمنا عن سوق المطاعم في مصر وما ينقصه؟ ومن هو مطعمه المفضل؟ ومن هو المطعم الناجح من وجهة نظره؟ وأسرار تصوير حلقاته جوه المطاعم؟ 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 لطلب رعاية الحلقات: من خلال واتس أب 00971508298002

اسرار التسويق للمطاعم - النبضة السابعة عشر من بودكاست كونسولتو مع انس و مالك مؤسسي PHOTOLICIOUS و المتخصصين فقط في التسويق للمطاعم و تصوير الاغذية و المشروبات 🔸 يمكنك التواصل مع فريق PHOTOLICIOUS عن طريق ايميل التواصل: [email protected] رقم التواصل 0509373725 https://www.instagram.com/photolicious.ae?igsh=bjE1aDliZHM1dnht&utm_source=qr 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

النبضة رقم 14 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ضيفنا علاء السيد المدير العام لسلسة مطاعم البيك بالإمارات كلمنا على مسيرته المهنية ابتداء من دهب ل قطر ثم دبي مرورا على العديد من العلامات التجارية الكبيره في مجال الاغذية والمشروبات إلي ترأسه اليوم إدارة سلسطة مطاعم البيك بالأمارات اتكلمنا عن بدايات البيك بالامارت وتفاصيل إدارته اليومية للبيك بالأضافة إلى النصائح والمعلومات الثمينة التى قدمها لنا من خلال اللقاء لكل رواد صناعة المطاعم أكتبولنا ارائكم وتعليقاتكم عن الحلقة 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] مواضيع الحلقة 00:00 المقدمة 01:20 مسيرة علاء السيد من دهب إلى شيك شاك وبرجر فيول بدبي؟ 16:03 من جوليبي إلى البيك؟ 20:39 إدارة علاء السيد للبيك؟ 28:17 دخول البيك للسوق الاماراتي؟ 40:12 سر زحمة البيك؟ 42:00 زبون المطاعم بالإمارات؟ 44:04 إدارة الوقت وأختيار الموظفين بالبيك؟ 51:45 الفرع الثاني للبيك بالامارات؟ 1:03:34 المطابخ السحابية ومنصات طلب وتوصيل الطعام؟ 1:16:56 نصائح للمستثمرين الجدد؟ 1:25:37 مدير المطعم الشاطر؟ 1:34:36 نصائح للمطاعم الحالية؟ 1:37:52 فقرة الأسئلة السريعه 1:46:58 نسب التكاليف في المطاعم؟ تابعونا على كونسولتو على إنستجرام : https://instagram.com/consolto.podcast?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg== كونسولتو على تيك توك: http://www.tiktok.com/@consolto.podcast عيادة المطاعم على أنستجرام: https://instagram.com/_restaurant_clinic?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== عيادة المطاعم على فيس بوك: https://www.facebook.com/ma.younis2007?mibextid=LQQJ4d عيادة المطاعم على تيك توك: http://www.tiktok.com/@restaurant_clinic :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، يتحدث ناصر المصعبي عن رحلته الملهمة في عالم المطاعم. بدأ بدون أي خبرة سابقة وتمكن من فتح مطعم وتوسيعه ليصل إلى ٤٠ فرع في ٥ دول مختلفة. تعرفوا على قصته وتجاربه في هذه الحلقة 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/

نبضة ملهمة ومثيرة مع لوما حسن، أشهر بنت تعمل في مجال الجزارة في مصر. اكتشفوا كيف انتقلت من عالم الضيافة الجوية إلى فن الجزارة واستمعوا إلى قصتها الشخصية وكيف تحدت التحديات لتحقيق نجاحها الاستثنائي. انضموا إلينا لرؤية جوانب من حياتها الشخصية وتجاربها الفريدة. لا تفوّتوا النبضة ١٣ من بودكاست كونسولتو من عيادة المطاعم 0:00 المقدمة 2:08 قصة اسمها "اسلام" 3:58 حلم لوما للعمل في مجال الضيافة الجوية 5:15 أول شغل للوما في محل جزارة 13:15 أول مرة لوما تمسك سكينة 14:36 الفكرة انك تكون شاطر مفيش فرق بين راجل و ست 18:13 أول مرة لوما تدبح فيها 20:27 الفرق بين لوما الجزارة و في حياتها الشخصية 22:52 ازاي لوما دخلت عالم السوشيال ميديا 24:01 خبرة لوما العملية قبل الجزارة 24:51 تجربة لوما مع التنمر 26:58 بداية شهرة لوما على السوشيال ميديا 29:32 بداية لوما في القاهرة 35:30 تجارب لوما في امبابة 37:19 لوما و تجربتها في اسكندرية 41:55 مواقف واجهت كبدة في شغلها كجزارة 43:23 ازاي لوما بتختار تعمل اعلانات لمين 45:34 امتا وفين لوما هتفتح محل جزارة 47:42 اسرار عن حياة لوما الشخصية و احلامها 53:15 قطعة اللحمة الوحيدة اللي ممكن تاكلها لوما 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايته للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة رقم 12 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ضيفنا الدكتور إبراهيم اليعربي دكتوراه في الأعلام الدعوي وصاحب مطعم باترون بأبوظبي في النبضة الثانية عشر أتكلمنا مع ضيفنا عن تفاصيل أفتتاح مطعمه والتحديات التي ومازال يوجهها حتى الأن

النبضة رقم 11 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم مهنة الحياة بين السماء والأرض (الضيافة الجوية) ضيفتنا سارة عبد الرازق مضيفة طيران ومهندسة معمارية ومؤثرة على السوشيال ميديا  @sarahabdelrazik6626  كتير مننا بيحلم يشتغل في الضيافة الجوية سواء بنات أو ولاد علشان كده في الحلقة دي ضيفتنا سارة عبد الرازق جوابت بنصائح كتير تفيد اللي بيفكر وعايز يدخل مجال الضيافة الجوية, إزاي تقدم وإيه المؤهلات المطلوبة علشان تشتغل في الضايفة الجوية وتعمل إيه فى الانترفيو كمان كلمتنا عن الجوانب اللي مش بنشوفها عن مهنة الضيفة الجوية وعن حياتها وكمان عن دخولها عالم السوشيال ميديا شكر 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات  @CariUAE  لرعايته للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة العاشرة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم بالإرادة والعزيمة أصبح ماستر شيف وحكم دولي معتمد الشيف ماجد الصباغ رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية يحدثنا فى هذة النبضة عن أسرار مهنة الطهي والمسابقات الدولية وجمعيات الطهاة ودرجات الطهاة المختلفة والأهم كيف تصبح ماستر شيف؟ 00:00 مين احمد و مالك و منين جاتلهم فكرة مطعمهم مستر بريسكت ؟ 03:13 ازاي بدأو؟ 07:05 مصادر التمويل و تكلفة البزنس في البداية 09:23 جولة التمويل الثانية 10:47 ازاي تبدأ تنفيذ كونسبت البيزنس بتاعك ؟ 14:19 أقوى تحديات البيزنس و التعامل معها 17:42 النتائج و الأرقام المبدئية للبيزنس 19:03 أول تجربة مع التسويق بالصدفة 23:38 الفرع الثاني و بداية الاحساس بالنجاح 27:40 الشراكة مش سهلة 29:14 ازاي تحافظ على الجودة و الطعم مع تعدد الفروع 33:23 ازاي تفتح فروع متعددة للمطعم ؟ 40:04 ازاي تختار موظفين المطعم و تحافظ عليهم ؟ 47:19 تكلفة الموظفين في المطعم 49:14 دور الشيف مالك في الاوبريشن 50:23 ازاي تبدأ تسويق حقيقي لمطعمك *** 53:55 ازاي شيف مالك بيوفر وقت لكل مسؤلياته في المطعم 54:46 نسبة التسويق من المبيعات للمطعم من وجهة نظر أحمد 56:08 امتا المطعم حقق العائد على الاستثمار ***** 56:29 اسئلة سريعة 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات  @CariUAE  لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/ تابعونا على كونسولتو على إنستجرام : https://instagram.com/consolto.podcast?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg== كونسولتو على تيك توك: http://www.tiktok.com/@consolto.podcast عيادة المطاعم على أنستجرام: https://instagram.com/_restaurant_clinic?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== عيادة المطاعم على فيس بوك: https://www.facebook.com/ma.younis2007?mibextid=LQQJ4d عيادة المطاعم على تيك توك: http://www.tiktok.com/@restaurant_clinic شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://getcari.com/ https://www.instagram.com/getcari.uae/ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/ @MahmoudDesouki2022 https://vt.tiktok.com/ZSdKbLAf8/

النبضة التاسعة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم بالإرادة والعزيمة أصبح ماستر شيف وحكم دولي معتمد الشيف ماجد الصباغ رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية يحدثنا فى هذة النبضة عن أسرار مهنة الطهي والمسابقات الدولية وجمعيات الطهاة ودرجات الطهاة المختلفة والأهم كيف تصبح ماستر شيف؟ 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/ 00:00 من هو ماجد الصباغ؟ 03:19 يعني إيه شيف ومن يستحق كلمة شيف؟ 12:18 يعني إية ماستر شيف وإزاي أكون ماستر شيف؟ 15:07 درجات الشيفات جوه المطبخ؟ 20:36 الشيفات بتفضل تشتغل في فنادق مش مطاعم ؟ 35:38 جمعيات الطهاة ما الهدف منها وإزاي اكون عضو فيها؟ 41:48 إزاي أشارك في مسابقات الطهي الدولية والمحلية؟ 49:33 أسرار التحكيم في مسابقات الطهي؟ 52:15 أسأل العيادة؟ إيميل التواصل مع جمعية الطهاة الإمارتية رقم تليفون جمعية الطهاة الاماراتية تابعونا على كونسولتو على إنستجرام : https://instagram.com/consolto.podcast?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg== كونسولتو على تيك توك: http://www.tiktok.com/@consolto.podcast عيادة المطاعم على أنستجرام: https://instagram.com/_restaurant_clinic?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== عيادة المطاعم على فيس بوك: https://www.facebook.com/ma.younis2007?mibextid=LQQJ4d عيادة المطاعم على تيك توك: http://www.tiktok.com/@restaurant_clinic شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://getcari.com/ https://www.instagram.com/getcari.uae/ :Edited by https://www.instagram.com/mahmoud.diido/ @MahmoudDesouki2022 https://vt.tiktok.com/ZSdKbLAf8/

النبضة الثامنة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ثلاثة شبان بلا خبرة أسسوا مطعم "دجاج مقلي" في إمارتي عجمان والشارقة. بالعزيمة والإصرار، تحدوا التحديات وأصبحوا من أنجح مطاعم الدجاج المقلي في المنطقة. رحلة ملهمة تظهر قوة الشغف والإصرار في تحقيق النجاح. للتواصل مع مؤسسين المطعم بخصوص منح الامتياز التجاري تليفون رقم : +971507776516 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة السابعة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في النبضة دي محمد ومكي وسعيد ومحمود أتكلموا عن بداية عملهم في الإمارات من وقت ما طلعوا سلم الطيارة من بلدهم مصر لغاية ما بدأ يحققوا أحلامهم اللي كانت معاهم وهما واخدين قرار السفر تحديات ومواقف صعبه وذكريات جميلة مروا بيها خلال سنين عملهم في الغربة ساعدتهم أنهم يكبروا ويكملوا ويستمروا في النبضة دي نصايح كتير من على لسان ضيوفنا لكل الشباب اللي عايزة تسافر وتشتغل بره مصر 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة السادسة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في النبضة دي مع هاني كامل الأعلامي والكاتب الروائي ومؤلف كتاب الغرفة 520 يوميات محجور https://amzn.to/3tCq5MU يحدثنا هاني عن تجربته الكاملة خلال رحلة حياتة في الصين وكيف سافر اليها بالصدفه حتى الي أن قرر أن يعمل ويدرس هناك. هاني مر بالعديد بالتحديات بالصين تحدث عنها خلال البودكاست وأيضا تحدث عن مشاهداته لتكنولوجيا المطاعم وأنواعها المختلفة داخل الصين والأكلات الغريبة هناك. أيضا هاني تحدث عن أصعب فترة في حياتة فترة الحجر الصحي داخل غرفة رقم 520 بأحد فنادق بكين والتي قادته لكتابة روايته الأولى الغرفة 520 يوميات محجور. https://amzn.to/3tCq5MU أسرة عيادة المطاعم بتقدم كل الشكر ل هاني كامل الأعلامي والكاتب الروائي على تلبية الدعوة 🙏🏽 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة الخامسة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في النبضة دي شادي شوقي مؤسس مطعم كايزو الياباني في أبوظبي ومؤثر أيضاً عبرمنصات التواصل الإجتماعي. الصدفة لعبت دور كبير في حياتة فجعلته مؤثر على منصات التواصل الأجتماعي و أيضا جعلته صاحب مطعم من أصعب المطابخ بالعالم (المطبخ الياباني). في النبضة دي شادي بيكلمنا عن أسرار مطعمة من أول اللحظات الأولي ثم التحديات التى مر بها وكيف يدير المطعم بنفسة وكيف يتعامل مع الموظفين والموردين وكيف يقوم بتسويق مطعمه مرورا بالمنصات الأهم في التسويق وميزانية التسويق الخاصة بها. كمان كلمنا حلمه بأفتتاح مطعم خيري يوما ما. منسناش نسأل عن العم سنان وتكريمه من رئيس الدولة الشيخ محمد بن زايد. وطبعا صابون الشخص المحبوب من الجميع وحكاية دخولة مجال السوشيال ميديا. حلقة مفيدة لرواد الأعمال المهتمين بمجال المطاعم، شاركنا فيها شادي تجربة تأسيس مطعم ياباني ورحلته من في المجال التقني وصناعة المحتوى, وتجاربه في ريادة الأعمال أسرة عيادة المطاعم بتقدم كل الشكر ل لشادي شوقي صاحب مطعم كايزو بأبوظبي على تلبية الدعوة 🙏🏽 🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] 🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

النبضة الرابعة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في النبضة دي آمال مبروك المدير العام لشركة كاري الإمارات هاتتكلم عن كل مايشغل بالكم بخصوص حلول كاري في سوق طلب وتوصيل الطعام في الإمارات وخاصة حلولها المستدامة. كاري ليست منصة طلب وتوصيل الطعام فقط! كاري بتقدم حلول للمطاعم والمستهلك أيضا! أسرة عيادة المطاعم بتقدم كل الشكر ل آمال مبروك المدير العام لشركة كاري الإمارات على تلبية الدعوة 🙏🏽 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected] شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك. للتعرف على كاري: https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/ https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/ للتواصل مع كاري: https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/

أسرار ريادة الأعمال وإزاي تكون رائد أعمال ناجح؟ ​(( الجزء الثاني)) @elkaseeb1 النبضة الثالتة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتكلم عن كل ما يشغل بالكم من أسرار و خبايا عالم المطاعم والضيافة في النبضة دي هتكون الجزء الثاني للنبضة السابقة اللي أستضفنا فيها أفضل رأئد أعمال بالشرق الاوسط وشمال أفريقيا تحت سن الاربعين والذي يمتلك أكثر من علامة تجارية منها مطعم موكاي بالقاهرة وبراند جولدن فلافل, وهو محمود علاء الدين واللى أتكلمنا فيها عن ريادة الأعمال وعن أسرار كتير هاتعلمك إزاي تكون رائد أعمال ناجح أسرة عيادة المطاعم بتقدم لمحمود علاء كل الشكر على تلبية الدعوة 🙏🏽 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected]

أسرار وحكايات المطاعم مع الكسيب ​(( الجزء الأول )).  @elkaseeb1  النبضة الثانية من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتكلم عن كل ما يشغل بالكم من أسرار و خبايا عالم المطاعم والضيافة في النبضة دي أستضفنا أفضل رأئد أعمال بالشرق الاوسط وشمال أفريقيا تحت سن الاربعين والذي يمتلك أكثر من علامة تجارية منها مطعم موكاي بالقاهرة وبراند جولدن فلافل, وسألناه عن عدة مواضيع تخص مطعم موكاي من أول نشأته والتحديات التي واجهها حتى أن أصبح حقيقة لكي نستلهم من تجربتة الحقيقية عند إفتتاح مطعمه. نظرا لطول اللقاء أنتظرونا في الجزء الثاني يوم الجمعة القادمة بتاريخ 22 سبتمبر 2023 أسرة عيادة المطاعم بتقدم لمحمود علاء كل الشكر على تلبية الدعوة 🙏🏽 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected]

الأكل مبيخسرش ؟ أول نبضة من كونسولتو مع صلاح ابو المجد @SalahAboElMagd ​ النبضة الأولى من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتكلم عن كل ما يشغل بالكم من أسرار و خبايا عالم المطاعم و نستأذنكم تسمعونا في أول نبضة من نبضات كونسولتو مع صلاح أبو المجد  @SalahAboElMagd  و اللي أسرة عيادة المطاعم بتقدمله كل الشكر على تلبية الدعوة 🙏🏽 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل : [email protected] أو من خلال واتس أب 00971508298002 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل: [email protected]