PODCAST · health
De-Costruire la fragola perfetta
by Kira Taurino
In questo podcast esploriamo il mondo affascinante dell’analisi sensoriale delle fragole: cosa rende una fragola davvero buona? Scopriremo come aroma, dolcezza, consistenza e succosità non siano solo questione di gusto, ma di vera e propria scienza. Con l’aiuto di studi scientifici e approcci innovativi, vi guideremo tra curiosità, esperimenti e retrogusti sorprendenti… per non guardare più una fragola con gli stessi occhi (né lo stesso naso!). Cover art photo provided by Dimitro Frantz on Unsplash: https://unsplash.com/@dimitrofrantz?utm_source=spreaker&utm_medium=referral
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De-costruire la fragola perfetta
In questo podcast esploriamo il mondo affascinante dell’analisi sensoriale delle fragole: cosa rende una fragola davvero buona? Scopriremo come aroma, dolcezza, consistenza e succosità non siano solo questione di gusto, ma di vera e propria scienza. Con l’aiuto di studi scientifici e approcci innovativi, vi guideremo tra curiosità, esperimenti e retrogusti sorprendenti… per non guardare più una fragola con gli stessi occhi (né lo stesso naso!).
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ABOUT THIS SHOW
In questo podcast esploriamo il mondo affascinante dell’analisi sensoriale delle fragole: cosa rende una fragola davvero buona? Scopriremo come aroma, dolcezza, consistenza e succosità non siano solo questione di gusto, ma di vera e propria scienza. Con l’aiuto di studi scientifici e approcci innovativi, vi guideremo tra curiosità, esperimenti e retrogusti sorprendenti… per non guardare più una fragola con gli stessi occhi (né lo stesso naso!). Cover art photo provided by Dimitro Frantz on Unsplash: https://unsplash.com/@dimitrofrantz?utm_source=spreaker&utm_medium=referral
HOSTED BY
Kira Taurino
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How many episodes does De-Costruire la fragola perfetta have?
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What is De-Costruire la fragola perfetta about?
In questo podcast esploriamo il mondo affascinante dell’analisi sensoriale delle fragole: cosa rende una fragola davvero buona? Scopriremo come aroma, dolcezza, consistenza e succosità non siano solo questione di gusto, ma di vera e propria scienza. Con l’aiuto di studi scientifici e approcci...
How often does De-Costruire la fragola perfetta release new episodes?
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Who hosts De-Costruire la fragola perfetta?
De-Costruire la fragola perfetta is created and hosted by Kira Taurino.
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