Sounds of Kavala and Thassos

In this episode, we explore the culinary traditions of Thassos through two of its most famous products: honey and olive oil. We visit local beekeepers harvesting the island’s unique pine honey, and a historic family olive mill, where “throuba” olives are pressed into golden extra virgin oil. Along the way, we see how centuries-old techniques meet modern production, and how these island flavors are brought from forest and grove straight to the table.This episode is sponsored by the Tourism Partnership of Kavala & Thassos. You can find more travel stories on Discover Greece Travel Podcasts.

Σε αυτό το επεισόδιο, ταξιδεύουμε στη Θάσο για να ανακαλύψουμε την ιστορία της αρχαίας Θάσου, του αρχαίου αυτού κόσμου που έμεινε για χρόνια κρυμμένος στο χώμα, μέχρι που κομμάτια του ήρθαν στο φως και έφεραν μαζί τους και ιστορίες ανθρώπων που έζησαν χιλιάδες χρόνια πριν από εμάς . Με τον αρχαιολόγο Τάσο Κακαμανούδη ως οδηγό, εξερευνούμε τις μυθολογικές ρίζες του νησιού, την οικονομική του άνοδο κατά την Κλασική εποχή και τις εκτεταμένες ανασκαφές που έχουν φέρει στην επιφάνεια ναούς, μαρμάρινους δρόμους, ιερά αλλά και την αγορά μιας εξελιγμένης αρχαίας πόλης-κράτους. Συναντάμε τον κάτοικο της περιοχής Αναστάση Μπίλια, ο οποίος έφτιαξε μια μακέτα από Playmobil στην οποία ζωντανεύουν οι άνθρωποι που κάποτε ζούσαν σε αυτόν τον τόπο. Από την εξόρυξη μαρμάρου σε απότομα βράχια μέχρι την αναβίωση του αρχαίου θεάτρου του νησιού μετά από 14 χρόνια, εξερευνούμε πώς το παρελθόν εξακολουθεί να διαμορφώνει το παρόν σε αυτό το νησί, που συνέχεια αλλάζει και εξελίσσεται.Αυτό το επεισόδιο δημιουργήθηκε με την υποστήριξη της Σύμπραξης Τουρισμού Καβάλας-Θάσου.Μπορείς να βρεις ακόμα περισσότερες ταξιδιωτικές ιστορίες στο Discover Greece Travel Podcasts

In this episode, we journey to the island of Thassos to uncover the ancient world lying just beneath us. With archaeologist Tassos Kakamanoudis as our guide, we explore the island’s mythological origins, its rise to wealth in the Classical era, and the meticulous excavations that have revealed temples, marble streets, sanctuaries and the agora of a thriving ancient city-state. We also meet local resident Anastasis Billias, whose Playmobil reconstruction brings to life the people who once moved through these spaces. From the quarrying of marble on sheer cliffs, to the revival of the island’s ancient theatre after 14 years, we explore how the past still shapes the present on this ever-changing island. This episode is sponsored by the Tourism Partnership of Kavala & Thassos. You can find more travel stories on Discover Greece Travel Podcasts. 

Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε για το πώς μια μικρή πόλη όπως η Καβάλα, μπορεί να γίνει πεδίο δράσης για νέους καλλιτέχνες και δημιουργούς, γεμάτους πρωτότυπες ιδέες και όρεξη. Μιλάμε με τρεις ανθρώπους που αποφάσισαν να μείνουν στον τόπο καταγωγής τους και να δώσουν νέα πνοή στην πόλη: την ιδρύτρια μιας «γκαλερί» μεταξιού που συνδυάζει την παράδοση με το σύγχρονο design, μια κεραμίστρια που διδάσκει την ιδιαίτερη τέχνη του πηλού και την Καλλιτεχνική Διευθύντρια του Φεστιβάλ Φιλίππων, η οποία έχει φέρει φρέσκο αέρα και μια σύγχρονη ματιά σε έναν από τους μακροβιότερους πολιτιστικούς θεσμούς της Ελλάδας. Μέσα από το έργο αυτών των ανθρώπων, αναδεικνύεται μια Καβάλα σύγχρονη αλλά με το βλέμμα στις ρίζες και την παράδοση, μια πόλη γεμάτη δημιουργικότητα και καινοτομία.Αυτό το επεισόδιο δημιουργήθηκε  με την υποστήριξη της Σύμπραξης Τουρισμού Καβάλας-Θάσου.Μπορείς να βρεις ακόμα περισσότερες ταξιδιωτικές ιστορίες στο Discover Greece Travel Podcasts

In this episode, we explore how small Greek cities like Kavala are becoming hubs for culture, craft and new ideas. We speak to three residents who've chosen to build their futures here and are breathing new energy into the city: the founder of a silk 'gallery' blending contemporary design with Greek folklore, a ceramicist who teaches the calming art of clay, and the director of the Philippi Festival, who is giving one of Greece’s longest-running cultural institutions a fresh vision. Through their work, Kavala emerges as a place where tradition fuels innovation, and creativity finds room to grow.This episode is sponsored by the Tourism Partnership of Kavala & Thassos. You can find more travel stories on Discover Greece Travel Podcasts. 

Σε αυτό το επεισόδιο ανακαλύπτουμε την γαστρονομική “ψυχή” της Καβάλας μέσα από τους ανθρώπους που τη διαμορφώνουν. Συναντάμε την κυρία Αυγή Χρυσανθίδου και τον κύριο Πρόδρομο Ιωσηφίδη, δύο ανθρώπους που κρατούν ακόμα ζωντανή από γενιά σε γενιά την παράδοση του χειροποίητου κουραμπιέ. Στη συνέχεια, ταξιδεύουμε μέχρι τους πρόποδες του όρους Παγγαίου για να μάθουμε τι κάνει την περιοχή ιδανική για αμπελουργία, από τα αρχαία χρόνια μέχρι και τις σημερινές βιολογικές καλλιέργειες. Μιλώντας μετην κυρία Χρυσάνθη Οικονομίδου και τον κύριο Βασίλη Τσακτσαρλή από το κτήμα Βίβλια Χώρα μαθαίνουμε για την τέχνη της υπομονής που κρύβει μέσα του ένα μπουκάλι κρασί. Αυτό το επεισόδιο δημιουργήθηκε  με την υποστήριξη της Σύμπραξης Τουρισμού Καβάλας-Θάσου.Μπορείς να βρεις ακόμα περισσότερες ταξιδιωτικές ιστορίες στο Discover Greece Travel Podcasts (GR)

In this episode, we discover Kavala’s culinary soul. We meet Avgi Chrysanthidou and Prodromos Iosefidis, who are keeping the city’s most iconic sweet, the kourabie, alive through recipes passed down for generations. We then travel to the rolling vineyards of Mount Pangaio to explore how the region’s fertile soil and age-old traditions have led to one of Greece’s leading organic wineries. Speaking to the founder, Vassilis Tsaktsarlis, we learn about the art, patience and passion behind every bottle.This episode is sponsored by the Tourism Partnership of Kavala & Thassos. You can find more travel stories on Discover Greece Travel Podcasts. 

Σε αυτό το επεισόδιο ταξιδεύουμε στην Καβάλα, σε μια από τις πιο ιστορικές πόλεις της Ελλάδας με λιμάνι, και ανακαλύπτουμε τη ναυτική ζωή της πόλης αλλά κυρίως το πώς η σχέση της με τη θάλασσα συνεχίζει να διαμορφώνει την ταυτότητά της μέχρι σήμερα. Συναντάμε τον ‘Καπετάνιο Γιώργο Παγώνη’, έναν ψαρά που κρατάει ακόμα ζωντανή την αλιευτική τέχνη και μέσα από μια βόλτα με το καΐκι του, μαθαίνουμε πώς είναι η καθημερινότητα ενός ψαρά και τι είναι ο αλιευτικός τουρισμός. Στη συνέχεια επισκεπτόμαστε το Δημοτικό Μουσείο Ναυτικής Ιστορίας Καβάλας και συναντούμε τον Πρόεδρο των φίλων του Μουσείου, κύριο Χρήστο Τζανάκο, για να μοιραστεί την πλούσια ναυτική παράδοση της Καβάλας, από το εμπόριο στην αρχαιότητα μέχρι την σύγχρονη ναυπήγηση. Οι ιστορίες των δύο αυτών ανθρώπων, αποκαλύπτουν πώς η θέση της Καβάλας δίπλα στη θάλασσα έχει διαμορφώσει την ταυτότητα, την οικονομία αλλά και την κουλτούρα των κατοίκων της. Αυτό το επεισόδιο δημιουργήθηκε  με την υποστήριξη της Σύμπραξης Τουρισμού Καβάλας-Θάσου.Μπορείς να βρεις ακόμα περισσότερες ταξιδιωτικές ιστορίες στο Discover Greece Travel Podcasts (GR)

In this episode we discover how the sea continues to shape life in Kavala, one of Greece’s most storied coastal cities. We meet Captain Giorgos Pagonis, a lifelong fisherman turned ‘pescatourism’ pioneer, who invites us aboard his traditional kaiki to share the rhythms of fishing life and how he’s bringing visitors closer to the sea’s enduring spirit. Then we head to Kavala’s Maritime museum to meet its president, former sea captain Christos Tzanakos, who shares insights into the city’s remarkable maritime heritage, from ancient trade routes to modern-day shipbuilding. Together they reveal how Kavala’s identity, economy and spirit remain inseparable from the water that surrounds it.This episode is sponsored by the Tourism Partnership of Kavala & Thassos. You can find more travel stories on Discover Greece Travel Podcasts.