EPISODE · Aug 10, 2020 · 31 MIN
#004 - 全球同步鬼抓人！Wings for Life 路跑活動
from 走鐘運動日記 · host Light & Dan
➤本週主題 不同於所有參與者向著終點線跑去的一般路跑，Wings for Life是一個象徵終點線的「終結者號」汽車追著參賽者跑的「逆路跑」活動。除了這個進行方式上的特色之外，它同時也是一個全球同步的大型活動。如果你是喜愛在旅行時也帶上一雙跑鞋的跑步成癮者，這或許也是可以讓你旅行、運動兩個願望一次滿足的好機會喔！ --- 如果你喜歡我們的節目，請幫我們按下「訂閱」，並在Apple Podcast留下好評（也歡迎到以下平台留言或私訊給我們）。 Facebook | Instagram | Medium 搜尋：走鐘運動日記 Powered by Firstory Hosting
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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