#007皿目 美味しんど(前編) episode artwork

EPISODE · Oct 23, 2025 · 24 MIN

#007皿目 美味しんど(前編)

from 北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部|裏KUSUI · host URAKUSUI

::::::::::本日の一品 美味しんど::::::::::📢美味しさの衝撃を数値化してみる試み🤔昨今の「○○すぎる」「神」といった大袈裟な評価を、客観性を持って数値化できないか? という試みです。言い換えると、言葉に潔癖症のあるコックさんのいちゃもん提案です。 【トピックス】すぎる・神・究極の・奇跡の / 山岡さんを見続けた男 / 様々な単位 / 「めっちゃ」美味しい / 滅茶苦茶とは? / 数値化を試みてみよう / 被災者サンプル2の許可 / わかりにくい美味しさ / 隠し味はおまじない / 明確な美味しさ / 通い出す美味しさ / 遠くにあっても定期的に通う義務すら覚える美味しさ / 大阪の南にある高級ファミレスに通う佐藤さん / 佐藤さんの人生に影響を及ぼした"麻婆豆腐" / 無闇にインフレさせると詰問される / お客さんが店を継いだ話 /  他 ▼毎週金曜日 朝6時更新(基本) ✉️おたよりはコチラから————————————https://fir-iron-e1c.notion.site/2626fced03588045b521d6d1ba81b384?pvs=143⁠⁠ 👥出演・運営メンバー ——————————————🧑‍🍳佐藤さん🧔‍♂️ノリちゃん🍣すし子 🏟️RAKUSUI住所—————————————————大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F 🍽️ご予約はコチラから—————————————— ⁠https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007724/⁠  

::::::::::本日の一品 美味しんど::::::::::📢美味しさの衝撃を数値化してみる試み🤔昨今の「○○すぎる」「神」といった大袈裟な評価を、客観性を持って数値化できないか? という試みです。言い換えると、言葉に潔癖症のあるコックさんのいちゃもん提案です。 【トピックス】すぎる・神・究極の・奇跡の / 山岡さんを見続けた男 / 様々な単位 / 「めっちゃ」美味しい / 滅茶苦茶とは? / 数値化を試みてみよう / 被災者サンプル2の許可 / わかりにくい美味しさ / 隠し味はおまじない / 明確な美味しさ / 通い出す美味しさ / 遠くにあっても定期的に通う義務すら覚える美味しさ / 大阪の南にある高級ファミレスに通う佐藤さん / 佐藤さんの人生に影響を及ぼした"麻婆豆腐" / 無闇にインフレさせると詰問される / お客さんが店を継いだ話 /  他 ▼毎週金曜日 朝6時更新(基本) ✉️おたよりはコチラから————————————https://fir-iron-e1c.notion.site/2626fced03588045b521d6d1ba81b384?pvs=143⁠⁠ 👥出演・運営メンバー ——————————————🧑‍🍳佐藤さん🧔‍♂️ノリちゃん🍣すし子 🏟️RAKUSUI住所—————————————————大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F 🍽️ご予約はコチラから—————————————— ⁠https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007724/⁠

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This episode is 24 minutes long.

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This episode was published on October 23, 2025.

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