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EPISODE · Jun 30, 2021 · 32 MIN

#018 O que você sabe sobre adoçantes?

from Ciência da Nutrição · host Ciência da Nutrição

No episódio dessa semana, nossa convidada, Isabelle Santana, é nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), mestre e doutora em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e vai abordar o tema de adoçantes, trazendo respostas para algumas perguntas sobre o tema. Adoçantes são seguros? Quem pode consumir? Existem malefícios e/ou benefícios?  Não deixe de conferir, ok?

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