020. Nespresso：留给咖啡一平米，致敬清晨、午后

Nespresso，胶囊咖啡，在咖啡的丛林中，是另类的存在，它为什么被发明出来？又在快速变化的市场中，如何切到蛋糕？为什么它能和审美联系到一起？我们从胶囊设计的美学、教科书级别的"转换市场定位"、新世界咖啡与旧世界咖啡的文化视角出发，探索Nespresso的另类咖啡之路。你将听到：话题1：Nespresso胶囊美学 01:53* 胶囊的"珠宝"质感 02:55* 视觉编码系统：用颜色，转译咖啡风味 05:19* 跨感官感知的应用，与康定斯基的画 13:28话题2：从-10到+100的商业传奇 16:16* -10阶段：金点子，开发出"僵尸项目" 17:16* +100阶段：营销天才的人性洞察 21:55* 卖胶囊，还是卖胶囊机？27:15话题3：文化漫谈——咖啡版图中的"新世界"与"旧世界" 27:39* 咖啡在欧洲：小而浓,"理性的温床" 28:04* 咖啡在美国...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿