022.リスナー質問に答えます！“差別化”と“生鮮野菜の謎”

「このセブンじゃなきゃダメ！」って、思われるお店ってどんな店？今回のテーマは、リスナー・ミノルさんから届いた質問に答える特別回！前半は「コンビニの差別化」について。立地がすべて…と思われがちなコンビニ業界で、“選ばれる店”になるには何が必要なのか？阿部さんが語る、“人”と“地域”で差をつけるリアルな実践例が満載です。後半は「生鮮野菜や果物の仕組み」について。店頭に並ぶ地元野菜や果物は、どんな流通でやってきているのか？地域仕入れ・農家連携・利益構造の裏側まで、現役オーナーならではの視点で解説します。   ▼お便りはこちらから [email protected] ▼阿部、久能が出演しているYouTube動画 https://youtu.be/rvB7V1K__WE?si=6a0rGw4HkMBrjH1f

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常にシフトが埋まる、コンビニ人材戦略コンビニ専門派遣のシフトチェンジ菊地涼学生の夏期休暇、試験日、パートさんの年末年始など、アルバイト人材は気軽に長期休暇をとるため、常にシフトを埋めるのは至難のワザ。店長が無理をして体を壊してしまう事態も後を立ちません。一方で、常にシフトが埋まり、店長は週1回店舗に顔を出すだけというお店が存在するのも事実。この番組では、店舗のアルバイト不足について、専門家を交え真剣に考え、最新のアルバイト採用戦略をさまざまな角度からご紹介します。コロナ・円安で外国人採用も厳しくなった昨今だからこそ、大切なことは“協力”をしてwin-winを築く考え方。常にシフトがうまる店舗運営をしたい全てのオーナー・店長・SVに向けて、価値ある情報をお届けします！シフトチェンジhttps://shiftchg.com/

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