#022皿目 羊肉
from 裏KUSUI｜北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部 Hosted by URAKUSUI
::::::::::本日の一品 羊肉:::::::::: 📢最近市民権を得た羊肉🐏 北海道ではお馴染みの羊肉ですが、随分と浸透してきて元道産子としてはありがたい限りです。羊の思い出話、美味しい食べ方を持ち寄ったら今度の賄い料理が決まりました。 ✉️おたよりはコチラから————————— https://fir-iron-e1c.notion.site/2626fced03588045b521d6d1ba81b384?pvs=143 【トピックス】幼少期から羊を食べてた / ジンギスカンの思ひ出 / BBQでラムチョップを焼く / 中華といえば涮羊肉（シュワンヤンロウ） / ラムしゃぶのお肉は円筒状 / “カスベ”がバレた / 食べれば食べるほど痩せる？！ / 羊は酒がすすむ / RAKUSUIで聞いた痛風話 / 豚骨チキンレース / キャンプで煮込むラムの赤ワイン煮 / 賄い料理が決定 他 ▼毎週金曜日 朝6時更新（基本） 👥出演・運営メンバー —————————— 🧑🍳佐藤さん 🧔♂️ノリちゃん 🍣すし子 🎼音楽—————————— オープニングテーマ「RAKUSUI開店」 作詞・作曲ディレクション：🍣すし子 BGM「RAKUSUIファンク」 作曲ディレクション：🍣すし子 エンディングテーマ「TFU慕情」 作詞・作曲ディレクション：🍣すし子 プロデュース：🧔♂️ノリちゃん ❗️1st EP”余熱” 各種サブスクで配信中❗️ 🏟️RAKUSUI住所———————————— 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F 🍽️ご予約はコチラから—————————— https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007724/
Embed this episode
No transcript yet.