05. 能喝得出汤里放了两片还是三片姜

新年好，本集palmer和黄鱼在过年后录音，聊了农历新年期间我们的生活。palmer在三年之后重新回到东北过年，第一次做了年夜饭主厨；黄鱼在多伦多做完远超一人食量的丰盛年夜饭之后，选择出门吃粤菜度过新年。做饭是过年的一个重要话题，我们也从做饭说开，讨论了很多食物、风土与文化，你应该也可以从我们的对话中听到似曾相识的、在「过年」期间的相似经历。在这一集里你可能会听到：·浅度体育课其实是聊一些来自熟悉或陌生事情的「突然顿悟」。·黄鱼最近所有的生活动线都为了吃饭服务。·「我不会做饭」：会做白人饭和会烧中餐之间。·做饭其实是在「模拟和还原味道」啊。·主食吃——米饭、河粉和伊面。·palmer做出了好吃的海鲜饭。·年夜饭主厨要怎么保证所有人吃到的都是有锅气的热的菜？·「一样味道的新菜」和「好吃的剩菜」，你吃哪种？·非主流肉菜吃——猪脚姜，豉油鸡和姜母鸭。·过年是需要进行一些宗教活动的。·palmer看完了《繁花》，很喜欢王家卫文化和审美体系。·黄鱼对上海的感知来自于很多写上海文化史的书，比如《霓虹灯外》。·palmer说上海文化是发酵很好的面团，是独立于农耕文明之外的文化脉络。·黄鱼其实骑过武宁路桥，palmer脑子里只有乍浦路桥。·palmer给出的成长建议是「慢慢来」，因为感受所经历的东西已经足够了。·「少受点伤」是很好的祝福，「少一点」是更好的祝福。·「少一点」也是很浅度的祝福！*浅度体育课是主播palmer和eve一起聊天的播客节目，期望是探讨我们生活中一些看上去「没那么有探讨价值」的浅度话题。在eve不定期缺席的状况下，我们仍然会用体育课的方式探索「和朋友聊天」的更多可能。如果你对我们讨论的内容感兴趣，欢迎订阅我们的节目。或者通过评论与私信发来你的听后感，这对我们来说是重要的反馈。感谢收听，下期再见👋在小宇宙查看该单集文稿