05.瘦身10律，打工人科学减肥：易如反掌

本期内容我将根据BBC两部著名的纪录片以及其他若干资料，揭秘减肥的真相，能量平衡的原理，帮助大家了解关于科学瘦身你需要知道的10件事。一开始，我其实不是打算做这期内容。在看完奥运会女子网球决赛的那天也就是郑钦文夺冠的晚上，我当下特别想做一个“运动长期主义”的播客话题。我是先从减肥和体重管理开始聊的，结果就是减肥这个话题也聊得不少，所以我就把内容拆解了一下，暂时分为上下两期，今天这期先从减肥开始说。干货满满噢~-02:05 日常生活中体育运动一般和一个事情紧密关联——减肥03:05 打工人为什么总需要减肥，工作给我们带来了什么06:08 减肥不外乎两件核心大事——食与练07:05 中疾控的专家谈体重管理：“管住嘴”更容易，能量摄入具有“可控性”08:25 减肥的真相：基于能量平衡的原理，即能量摄入与能量消耗之间的关系。进一步拆解成以下7个重要概念09:16 基础代谢率（BMR）是什么？10:36 消化食物的热效应，适应性生热，这些又是什么？14:48 如何了解我们的BMR呢？17:57 你的身体有时候也在你没注意到的时候消耗很多能量21:35 减肥对于打工人来说为什么这么难？22:16 对于能量被精确量化的困难，怎么办？24:33 能量为什么易进难出？25:53 更偷懒的减肥方式，有捷径你走不走？27:00 当我们努力地追求最高效用时，必然会经历的认知上的曲折27:55 我的小基数减肥经验与感悟30:00 BBC瘦身10律，我无师自通地和专家想到一块儿去了37:20 超模都在用的16/8轻断食法40:20 间歇性节食和低IGF-1可能对心血管健康、认知功能和其他生理过程产生积极影响43:55 同事减肥的bad case45:36 严控快碳摄入，保证能量守恒50:05 为了减肥而运动，容易追求短期收益上头53:05 捷径中的捷径——神药司美格鲁肽，效果如何？59:33 听歌，and期待下一期重磅内容-*提到的剧和资料：《体重管理年活动实施方案》《节食与长寿 Horizon: Eat, Fast and Live Longer (2012)》《瘦身十律 10 Things You Need to Know About Losing Weight (2009)》-*BGM（all music made by me via ai）：Thursday Blues in Suit and Tie - Fiona HuangDance Until Dawn - Fiona Huang (片头曲)在小宇宙查看该单集文稿