#06 食とデザインってなんや！food and design ?

今回は食とデザインについて話してます！デザイナーは食に対して何ができるでしょうか！？根本的な見直しが必要な気がしますね。最近はどのテレビ番組もグルメばっかりで嫌になると嘆いております！お楽しみください！----------------------------------⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠HP⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠youtube⁠⁠⁠⁠⁠⁠代表取締役 益田文和の専門分野であるサステナブルデザインを中心に日本のデザイン・世界のデザインについてお話します。Our President, Fumikazu Masuda, will talk about Japanese design, world design, industrial design focusing on Design for Sustainability.益田文和株式会社openhouse　代表取締役1949年東京都出身、1973年東京造形大学デザイン学科卒業後。1991年株式会社オープンハウス設立（代表取締役）、2006年~2016年まで日本各地のほか、タイやインドネシアで毎年開催してきたサステナブルデザイン国際会議を主宰してきた。（実行委員お楽しみいただければ幸いです！