#067: Die Milch Kontroverse (Teil 2) – Grundnahrungsmittel oder Krankmacher? episode artwork

EPISODE · Oct 21, 2024 · 32 MIN

#067: Die Milch Kontroverse (Teil 2) – Grundnahrungsmittel oder Krankmacher?

from Milieu oder Mikrobe · host Dr. Jens Freese, Axel Sonnenberg

Die Unterschiede in der Zusammensetzung von A1- und A2- Milch liegen in den Milchproteinen. Die genetischen Veränderungen sind durch Züchtungen bei den Kühen entstanden. Wir schauen auf diese Unterschiede und auf pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch.

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#067: Die Milch Kontroverse (Teil 2) – Grundnahrungsmittel oder Krankmacher?

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