#070 - Weltpremiere: Alt-Bier - Störtebeker On Air

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In dieser Folge spricht Dennis mit Jan, dem amtierenden Deutschen Meister der Hobbybrauer. Gemeinsam blicken sie auf seinen Gewinnersud zurück, mit dem er die Jury überzeugt und sich den Titel gesichert hat.Gemeinsam verkosten wir seinen Siegersud und Jan erzählt, wie nah der Siegersud optisch und geschmacklich an seinem Original dran ist.Außerdem berichtet er von einem ganz besonderen Moment: Der Anlieferung von rund 400 Litern seines eigenen Biers direkt zu ihm nach Hause – ein logistisches Abenteuer und definitiv kein alltäglicher Tag für einen Hobbybrauer.Natürlich geht der Blick auch nach vorne:Am 05.09.2026 steht die nächste Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer an. Jan verrät, ob er seinen Titel verteidigen möchte, welche Ideen er bereits für einen neuen Wettbewerbssud hat und wie man sich überhaupt auf so eine Meisterschaft vorbereitet.

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How long is this episode of Störtebeker On Air - Der Podcast rund um die Störtebeker Brauspezialitäten?

This episode is 19 minutes long.

When was this Störtebeker On Air - Der Podcast rund um die Störtebeker Brauspezialitäten episode published?

This episode was published on March 13, 2026.

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In dieser Folge spricht Dennis mit Jan, dem amtierenden Deutschen Meister der Hobbybrauer. Gemeinsam blicken sie auf seinen Gewinnersud zurück, mit dem er die Jury überzeugt und sich den Titel gesichert hat.Gemeinsam verkosten wir seinen Siegersud...

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