EPISODE · Jun 9, 2026 · 55 MIN
071 dělat bistro už jen jako reklamu na catering
from Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 · host Lukáš Hejlík, Hana Kuncová
No jasně, opravdu jsem tohle v poslední době slyšel několikrát. Že už někdo vede bistro hlavně proto, aby si dělal reklamu na catering. A vlastně to dává logiku. Soustředit se přes všední den na prodej obědů, mít volné večery a o víkendech dělat speciální akce nebo právě catering.Je tu další díl reflexního podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111. Tentokrát především o návštěvách v Rožnově, Beskydech a na Valašsku vůbec. Do toho ale reflektuju i natáčení filmu, které právě v Beskydech probíhá, a také několik větších témat, která aktuálně hýbou českou gastronomickou scénou.Tak si poslechněte nový díl a dejte vědět, co vás zaujalo nejvíc.
Embed this episode
Ready to play
071 dělat bistro už jen jako reklamu na catering
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.