EPISODE · Aug 14, 2026 · 10 MIN
#083「地酒を語る～和歌山編①」黒潮の恵みと江戸を沸かせた「樽廻船」
from 日本酒豆知識『ききざけラジオ』〜Sake Radio〜 · host はじまりの学校
・紀州徳川家と「樽廻船」が開拓した、江戸へお酒を届ける海のルートの物語。・倹約令や「酒造株」の裏で、和歌山の酒造りが経済の武器として発展した背景。・高野山の文化と黒潮の気候が生んだ、現代に続く和歌山酒の「濃醇旨口」の魅力。＼＼お便りお待ちしています／／[email protected]●関連SNSインスタ：https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/YouTube：https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura
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#083「地酒を語る～和歌山編①」黒潮の恵みと江戸を沸かせた「樽廻船」
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