PodParley PodParley
PodParley
#090 Der Anfang aller Köstlichkeit - Wie sich unsere Ernährung entwickelt hat episode artwork

EPISODE · Aug 29, 2025 · 32 MIN

#090 Der Anfang aller Köstlichkeit - Wie sich unsere Ernährung entwickelt hat

from KOST & REGIE · host Dr. Claudia Nichterl

Warum brauchen wir Vitamin C? Wieso machte das Kochen uns zum Menschen? Und ist Getreide wirklich so problematisch? In dieser Folge von „Kost & Regie“ nimmt dich Dr. Claudia Nichterl mit auf eine spannende Reise durch 4 Milliarden Jahre Ernährungsgeschichte – inspiriert vom Buch „Der Anfang aller Köstlichkeit“ von Markus Bennemann. Erfahre, wie Evolution unsere Essgewohnheiten geprägt hat, warum Salz, Getreide und Hülsenfrüchte so wichtig sind und wie du diese Geschichten in Beratung und Alltag nutzen kannst.

What this episode covers

Warum brauchen wir Vitamin C? Wieso machte das Kochen uns zum Menschen? Und ist Getreide wirklich so problematisch? In dieser Folge von „Kost & Regie“ nimmt dich Dr. Claudia Nichterl mit auf eine spannende Reise durch 4 Milliarden Jahre Ernährungsgeschichte – inspiriert vom Buch „Der Anfang aller Köstlichkeit“ von Markus Bennemann. Erfahre, wie Evolution unsere Essgewohnheiten geprägt hat, warum Salz, Getreide und Hülsenfrüchte so wichtig sind und wie du diese Geschichten in Beratung und Alltag nutzen kannst.

NOW PLAYING

#090 Der Anfang aller Köstlichkeit - Wie sich unsere Ernährung entwickelt hat

0:00 32:34

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

Gaat Defensie snel genoeg?

Jul 1, 2026 ·34m

Russen kunnen beter lijden dan de postmoderne Europeaan

Jun 30, 2026 ·24m

Achterlijke onderhandelingen

Jun 29, 2026 ·25m

Waarschuwing voor Russische escalatie

Jun 26, 2026 ·19m

Laat de Russen maar via Wit-Rusland aanvallen

Jun 25, 2026 ·24m

VS blijft verliezen van Iran

Jun 24, 2026 ·32m

Similar Podcasts

Wetenschapje (8+) Het Geluidshuis Wetenschapje is een podcast van Het Geluidshuis over wetenschap voor grote en kleine denkers vanaf 8 jaar. Elke aflevering gaan we op zoek naar het antwoord op één welbepaalde vraag. Die zoektocht doen we natuurlijk niet alleen. We laten ons bijstaan door een wetenschapper die ons meeneemt in zijn wereld vol kleine weetjes en grote feiten. Zo komen we veel te weten over van alles of van alles over veel! START!🗣️ Leen Renders (concept en regie)🎛️ Bram Coumans (klank en muziek)👊🏼 Katarina Martynowski Laure Budts, Pieter-Jan Vinckx (achter de schermen)🖌️ Sam Vanbelle (illustratie)🎧 Wetenschapje is een podcast van Het Geluidshuis over wetenschap voor kinderen vanaf 8 jaar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Klimakteriepodden, kvinnlig hälsa Åsa Melin Varför är det så få som pratar om klimakteriet på ett positivt och konstruktivt sätt? Visste du att de första symptomen börjar redan vid 40? I Klimakteriepodden intervjuar Åsa Melin och gäster intressanta och spännande personer som har kunskap och erfarenhet av olika aspekter av kvinnohälsa och åren kring menopaus. Avsnitten handlar om vad som händer i kroppen och psyket, varför och hur du själv kan påverka ditt mående och din hälsa på alla plan. Du får veta allt om hormoner, humörsvängningar, sexlust, relationer, kost, motion, hjärnan, tarmarna och mycket mer. Allt för att du ska känna dig stark, ha livslust, energi och en hållbar kropp. Det finns mycket okunskap och myter kring klimakteriet och kvinnligt åldrande som förtjänar att redas ut. Klimakteriepodden erbjuder allsidig kunskap och vetenskaplig fakta. Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privac Studio Tegengif Studio Tegengif De podcast waarin Randy Martens, Wimar Bolhuis en Wouter Welling politiek, economie en maatschappij bespreken om zo een onafhankelijke en geïnformeerde dosis Tegengif tegen alle gekte in het Nederlandse debat te geven.Onze podcast is volledig onafhankelijk en niemand anders bepaalt wat we zeggen. Het kost wel geld. Wil je ons steunen, dan kan dat via: https://vriendvandeshow.nl/studio-tegengif Fitness Unplugged @byjschristensen Jacob Søgaard Christensen Alt om fitness, kost, træning, vægttab - og hvad der nu ligger derind i mellem. Podcasten, er tænkt som et redskab til vidensdeling. Så du, som lytter, kan gå fra hvert program med lidt nye redskaber i bagagen ift. din egen fitnessrejse. I programmet vil du blive introduceret for spændende gæster, som du forhåbentligt kan lære en masse af, eller, måske, bare få et godt grin med ind i mellem. Del i din story på Instagram når du lytter med.Husk, at abonnere, på din respektive podcast app.Og følg med i mit arbejde via:Instagram: @byjschristensenFacebook: Jacob Christensen - Coach & Personlig træner

Frequently Asked Questions

How long is this episode of KOST & REGIE?

This episode is 32 minutes long.

When was this KOST & REGIE episode published?

This episode was published on August 29, 2025.

What is this episode about?

Warum brauchen wir Vitamin C? Wieso machte das Kochen uns zum Menschen? Und ist Getreide wirklich so problematisch? In dieser Folge von „Kost & Regie“ nimmt dich Dr. Claudia Nichterl mit auf eine spannende Reise durch 4 Milliarden Jahre...

Is there a transcript available for this episode?

Yes, a full transcript is available for this episode. You can read the complete transcript on the episode page.

Can I download this KOST & REGIE episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!