EPISODE · Nov 18, 2025 · 24 MIN
#1 海外でパン職人を目指す２つの理由
from 28歳、パン職人の独り言 〜パン作りを通しての気づき、人生、夢のこと〜 · host Yuto Nagane/長根雄斗
パン職人として約3年働く中で、ずっと「いつか自分のお店を持ちたい」と思っていました。しかし、僕の目標は “海外挑戦” へと大きくシフトします。今回は、その決断に至った2つの理由を率直にお話しします。
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#1 海外でパン職人を目指す２つの理由
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