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10.508 - Il ritorno del Caffè in Grani nel domestico: +21% di vendite. È la fine della dittatura della capsula? episode artwork

EPISODE · Mar 4, 2026 · 4 MIN

10.508 - Il ritorno del Caffè in Grani nel domestico: +21% di vendite. È la fine della dittatura della capsula?

from HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · host Horecanews.it |Fabio Russo srl

I dati dell'Osservatorio Caveba 2.0 / Cialdein.com fotografano un'inversione di tendenza: dopo un decennio di dominio incontrastato del monoporzionato, il caffè in grani torna a crescere nel segmento domestico. Dietro i numeri, una nuova generazione di consumatori che vuole macinare, dosare ed estrarre come al bar.

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10.508 - Il ritorno del Caffè in Grani nel domestico: +21% di vendite. È la fine della dittatura della capsula?

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