EPISODE · May 23, 2026 · 45 MIN
#104 名産品って？ マーマレードジャムを食べながら考える
from pandan · host ikeuda
愛媛県八幡浜市といえば、泣く子も黙る「柑橘王国」。そこで毎年開催されている「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会」はマーマレード界の天下一武道会。パンラボ池田は審査員として60本ものマーマレードをテイスティングするという修行のような、いや天国のような時間を送ったという。都会の人間が聞けば「これだけ名産地なら、街中マーマレード愛で溢れかえってるでしょ！」と期待するも、ちょっとした「温度差」があるという、名産物についてちょっと考えさせられたお話。
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