#105 Cómo te engañan con la miel: ¡diferencias entre miel cruda, procesada y sirope barato que te venden!

Miel cruda NO es la miel más común en los grandes supermercados. Por cierto, no hablamos solamente de la miel de manuka que encontramos en los herbolarios, sino también de la miel cruda procedente de abejas que se alimentan de las plantas autóctonas de España que podemos comprar directamente de los apicultores locales. Lo que más se vende en el sector de la miel en general es la miel producida de manera industrial con un proceso de pasteurización durante el cual se calienta, normalmente a 70º, para obtener una textura más fluida, que es más fácil de manejar tanto para los productores como para los consumidores. Otro objetivo de la pasteurización que indican los productores industriales es matar las posibles bacterias presentes, lo cual no tiene sentido porque las antiguas civilizaciones ya conocían las propiedades antibacterianas y antimicóticas de la miel cruda natural sin procesar. Es más, la miel se utilizaba como antibiótico natural durante miles de años justo por esa razón. Hoy volvermos a descubrir estas propiedades de la miel gracias a los libros de Medical Medium, que han ayudado a millones de personas de todo el mundo, a recuperarse de enfermedades crónicas. Nosotras también conseguimos liberarnos de problemas crónicos de salud gracias a esta información y ahora compartimos todo el conocimiento de Médico Medium en español, para que tú también puedas hacerlo. Comprar miel cruda sin filtrar es uno de los pilares de esta alimentación saludable recupera vidas. No solamente no es necesario pasteurizar la miel para convertirla en un alimento seguro, sino que precisamente la miel cruda artesanal conserva sus vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes y propiedades antibacterianas que el proceso industrial destruye. Aparte de esto, los consumidores europeos estamos expuestos a un fraude que pone en peligro nuestra salud, especialmente si sufrimos de enfermedades crónicas. ¡Escucha este episodio para poder protegerte!