107【读书日加更】罗翔推荐的这十本“书”你肯定没读过

读书日到了，今天聊聊特别的「书」。昨天，罗翔老师在B站发布了一条视频，推荐了十本「书」。但是看下去你会发现，他推荐的其实不是真正意义上的书，他推荐的是十位up主，和他们的系列视频。今天的节目，我们就一起来看看这十本「书」都是什么内容。我会按照我的喜好，和感兴趣程度来进行排名。也会再讨论一下文字、视频、音频几个媒介的异同。书目：2:05《中国神话宇宙》B站UP主：非我执笔3:46《大学大百科》B站UP主：取景框看世界5:16《头排看秀》B站UP主：AHALOLO 6:53《怎么跟外星人吹牛》B站UP主：上将王司徒7:54《沙盘上的战争》B站UP主：沙盘上的战争8:55《第九艺术与枪械拆解美学》B站UP主：森纳映画10:29《读不懂的名著有救了！》B站UP主：我是黄鸭兄11:23《AI驯化指南》B站UP主：图灵的猫、YJango12:48《大思想家》B站UP主：罗翔说刑法、戴建业老师等14:59《徐云流浪中国》B站UP主：徐云流浪中国我的up主提名：戴锦华吴晓隆

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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