#11：程小琦|有款宁夏气质的咖啡，叫“想得开”

本期嘉宾程小琦清醒的咖啡经营者，有腔调的生活家本期序言这款“想得开”咖啡，当然是我自己臆想的名字。这是她从头到尾让我感受到的笃定与从容。老板娘，是一个充分参与过市场竞争的咖啡从业者，所以她不仅能看到一些迹象，她还能看穿人心。她对这片土地的独有气息很珍视。她对宁夏的气质和潜力解读客观，让我想起了小时候读到希腊神话里的安泰英雄。如果我们打算做个无根的人，元宇宙一定能迎合现代人的欲求。想想现代人有多少知识，就无知无觉中设了多少限制，所以那个世界一定会给内心是宝宝的所有人不同的安慰。而那些不变的是什么？如果你相信人的动物性，那我们很可能像安泰一样，只有从大地母亲盖亚那里才能获得最原始自然的力量。我个人喜欢去咖啡馆工作，银川有格调的咖啡馆我都会去，一个人会去，约人录播客也去。近两年银川的咖啡馆是越来越多，这里真的生机勃勃。不知会有多少故事与可能性在老板娘的小院里演化出来。而这种为了你而涌现的交流方式，是这片土地尝试传递，对经过这里的每个人的接纳、认可和聆听。这片土地的一切刚刚好。这里不仅有宁静的夏天，还有繁星点点的冬天。这里有一种安宁，来到这里，你会轻易拥有万物亲切的当下感受，人会自然的欢快。万物冬藏时，气脉也都是活的，都是非常可爱的。不知道这里，是否已开出他们曾设想过的丰饶。我只是发现一个事实——我们，每个人，都是人类世界起承转合的一个个契机而已。So 请继续，带着觉知，抓紧时间，创造吧。本期Highlight 有几件衣服就是不舍得扔，就是心头好，不可以把它扔掉，坚决不可以（猜测老板娘的店叫【执物学家】，由此而来） 咖啡、茶、葡萄酒，接触时间越长，越会发现不一样的变化，人就不会局限于某一样东西，会有自己的喜好 咖啡馆其实就是展示老板的个性，一个特性类的东西 电力工作四年，瞒着父母辞职，我是蛮能放得下的人 做咖啡培训，可以表达你想表达的，可以和学员、客人互相探讨，我喜欢这种交流的感觉 我和老公是事业与人生的伙伴、战友 咖啡要有个性表达，咖啡可以二次、三次创作 银川有一万个喜欢喝咖啡的人，整个业态会很不一样 我很享受做评委，有可能在选手身上学到奇思妙想 很多人带着梦想、情怀开咖啡馆，可谁会每天都坐那跟你聊人生 当焦虑已经没办法的时候，那就冷静下来想处理办法，我一直都是这样的人，我不会让情绪左右 最终极的梦想是去国外或者云南搞块地种豆子 正在筹备一个小院，我希望有些人能来到这里，卸下一些东西 偶尔体验一次西北大漠的孤寂是可以，开心之后更多是落寞感；大多数人旅行是疗愈，我们去一个城市是为了获得温暖 当你能跟别人去诉说的时候，这些东西都是好的东西，虽然当初很不堪，但是你放过了它 银川的感觉是”旅人“，不同的人到这里都会留下一些喜欢的东西 你不走，每天待在银川这样一个城市，每天吐槽它的不好，这样子的情况下，为什么不努力去看到它的好呢？ 银川人是很时尚的，很愿意接受北上广新的东西，在于你给他们的是不是新鲜好玩的、是不是奇特的 来这里投资的人，要多花点耐心和心思给到它（宁夏），它一定会给你一个回报，但它需要一点点时间 因为做小院，很多人愿意跟你聊天，聊得多了，会发现自己越来越开放，自己越来越有包容性 面对陌生人愿意放开自己，咖啡馆、酒吧这种载体承载了一部分社交功能，有点像树洞 最终导致你留在这里一定不止是一个牵绊而已，一定有别的原因是你没发现本期音乐前奏曲：小林泉美 - COFFEE RUMBA结尾曲：陈永淘 - 摇篮曲在小宇宙查看该单集文稿