#11 Over de vleeslobby en graanschaarste met politicoloog Herman Lelieveldt (UCR)

Hoe kan het dat beleid richting minder vlees en zuivel maar zo traag tot stand komt? Vandaag gaat het over de lobby. Door de dreigende graan- en maistekorten stelt de landbouwlobby dat de voedselzekerheid in het geding is. Zij pleit er voor om de ambities voor een duurzame landbouw voorlopig even in de ijskast te zetten. Maar, is dit niet juist een reden om ons voedselsysteem te verbeteren, én om de omslag naar meer plantaardig te maken?Ik ga er over in gesprek met Herman Lelieveldt. Hij is docent politicologie, auteur van het boek ‘de voedselparadox’, én hij schrijft voor het platform Follow the Money over de machten en krachten die bepalen wat er op ons bord komt._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In deze aflevering: Hoe ziet vlees- en zuivellobby er uit? Waarom komt wetgeving voor duurzamer voedselsysteem zo moeilijk tot stand? Is, als gevolg van de hogere graan- en maisprijzen de voedselzekerheid in het geding? In hoeverre zijn we afhankelijk van graan uit Oekraïne en Rusland?Hoe kan een plantaardig dieet voedselschaarste tegen gaanWat is het verschil en de overeenkomsten tussen de tabakslobby en de vlees- en zuivellobby? Gast: Herman Lelieveldt, University College Roosevelt & Follow the MoneyPresentatie: Esther Molenwijk, Bureau DaadWerkVegan VoxPop: Ernie van Dalen, de Groene van DalenAudio en design: Marlon van der Pas, Nothing BlankMeer info? Artikelen Herman Lelieveldt: https://www.foodgov.euLezing Herman Lelieveldt: https://www.sg.uu.nl/video/2021/03/waar-blijft-de-duurzame-landbouwHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!