114. Nutrición en el ciclismo profesional, con Ainhoa Prieto.

Hablamos con Ainhoa Prieto, actual nutricionista del Team Ineos Granadiers, así como asesora de la marca SiS (Science in Sport). Con Ainhoa, vamos a ver: - Su trayectoria , pasando por el fútbol, (Liverpool femenino, Alavés masculino) y baloncesto (Baskonia). - Diferencias en la nutrición entre ciclismo y otros deportes. - La importancia de otros aspectos relativos a la nutrición, como la calidad de los alimentos. - Qué llevan en el avituallamiento los corredores de Ineos. - La ingesta de sodio y otros minerales en competición. - Diferentes tipos de hidratos de carbono en competición y sus efectos. - Sobre los suplementos y su personalización. - De qué forma trabaja en el Team Ineos. Espero que os guste, es toda una suerte poder hablar con una persona con tanto conocimiento y experiencia dentro del deporte profesional.