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EPISODE · Feb 24, 2024 · 41 MIN

119. Distillerie 83 Islands, un an plus tard

from Découvrir les Distilleries du Québec · host Patrick Tousignant

Un an plus tard, nous retournons au Vanuatu pour une visite passionnante à la distillerie artisanale de Martin St-Hilaire et Pierre-Luc Chabot, les visionnaires derrière la distillerie 83 Islands . Rejoignez-nous pour découvrir l'évolution remarquable de leur projet entre la 4e et la 5e année, alors qu'ils nous ouvrent les portes de leur univers en constante évolution.Dans cette vidéo captivante, plongez dans l'univers enivrant des spiritueux exotiques avec nous. Découvrez notre dégustation, mettant en vedette un Rhum Blanc de Mélasse à haute teneur en Esters, un Yumi Rum agricole élaboré à partir de la canne à sucre locale, ainsi que deux Rhums vieillis pendant trois ans, l'un en fût de Brandy et l'autre en fût de Rye. De plus, explorez les délices uniques des liqueurs locales à base de deux ingrédients indigènes.Visitez le site de notre partenaire et réalisez vos rêves dès maintenant : http://novumatrix.ddq-podcast.comRejoignez également notre groupe Facebook dynamique et partagez votre passion avec des milliers d'autres amateurs : http://groupe.ddq-podcast.comSoyez parmi les premiers informés en vous abonnant à notre Info Lettre et recevez en exclusivité les liens vers nos futures entrevues : http://news.ddq-podcast.comChapitres de la vidéo :0:00 Intro : Présentation et mise en contexte de notre visite à la distillerie @83islands.3:33 Offre d'emploi : Découvrez les opportunités d'emploi excitantes au sein de cette distillerie en pleine expansion.6:44 Rhum Blanc de Mélasse : Une plongée dans les arômes et les saveurs subtiles de ce rhum distinctif.10:37 Yumi Rum agricole : Explorez le caractère riche et complexe de ce rhum unique, élaboré à partir de la canne à sucre locale.16:11 Rhum Vieilli 3 ans : Un voyage sensoriel à travers deux expressions de rhum vieilli, chacune offrant une expérience de dégustation inoubliable.28:52 Les Liqueurs (Cacao, Café) : Découvrez les délices indulgents des liqueurs artisanales, infusées avec des saveurs locales authentiques.35:44 Comment acheter leurs produits ? : Obtenez des informations précieuses sur la façon d'acquérir ces spiritueux uniques et intriguants.38:07 Aller les visiter ! : Réveillez votre esprit d'aventure et planifiez votre visite à cette distillerie enchanteresse pour une expérience immersive.Plongez dans ce voyage fascinant et rejoignez-nous alors que nous explorons les trésors cachés de la distillerie @83islands au Vanuatu. Préparez-vous à être ébloui par la passion, l'innovation et la délicieuse créativité de ces maîtres distillateurs. Abonnez-vous, likez et partagez pour ne rien manquer de nos aventures épiques dans le monde merveilleux des spiritueux exotiques !

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