#12 Gud - Ugo Fava - Ospitalità ed esperienza a tutto tondo

Il Gud è figlio di una storia che inizia 25 anni fa con le Biciclette e vede protagonista Ugo Fava, fondatore e responsabile del progetto. Oggi scopriamo la storia della Milano da bere, fino alla ricerca della semplicità che ha ispirato Ugo dall’apertura del primo Gud in via Eustachi. Le scoperte di questa puntata: Come si facevano pubbliche relazioni prima della nascita di internet Perché il Gud non è propriamente un "format" Spoiler sulla prossima apertura del Gud, non a Milano… ________________________________________________ Se ti va, seguici su Spotify e lasciaci 5 stelle, ci aiuta davvero tanto.Se ti interessa scoprire di più, visita il nostro profilo: https://www.instagram.com/theristoratoripodcast