#12 Lody
from Apetyt na włoszczyznę Hosted by Karolina Iskierka
Uff jak gorąco! No dobrze, w Polsce jeszcze może nie aż tak, ale na przykład na Sycylii już coraz bardziej. By lato nie zaskoczyło nas tak jak zima czasem zaskakuje drogowców, zastanówmy się już teraz, co przyniesie nam kojące orzeźwienie podczas (ach, jakże w tym roku wyczekiwanych!) letnich skwarów. Prawidłowa odpowiedź moim zdaniem może być tylko jedna - gelato, czyli lody! Ale ta odpowiedź rodzi wiele pytań: Jak to możliwe, że w średniowiecznej Sycylii można było zawodowo zajmować się śniegiem? Co mają wspólnego lody ze sztuką? Dlaczego najlepsze lodziarnie są najmniej instagramowe? Jak smakują lody o smaku pocałunku? I wreszcie - czy można jeść lody na śniadanie? Włoskie słowa i wyrażenia, które pojawiły się w odcinku: gelato sorbetto niveri nivaroli zabaglione buono talento gelato artigianale artigiano arte piccolo medio grande cono coppa/coppetta gusto pistacchio nocciola noce cioccolato fondente bacio gelatiere gianduia amarena zuppa inglese stracciatella stracciare passeggiata
Embed this episode
No transcript yet.