EPISODE · Jun 12, 2025 · 8 MIN
#12 駅前留学じゃない“食べ物のNOVA”って知ってる？
from ゆるっとChange of Lifeで。 · host reiko_reiterapia
駅前留学じゃないNOVAがあった！笑 それは＼NOVA分類法／っていう、WHOや国連でも認知されているのに、なぜか日本では話題に上がってこない、食品を加工度で4つに分ける考え方。 体に良い👍って言われてるものも、実はNOVA4かもしれない...ってことあるかも？ 超加工食品の取り過ぎは、重大な疾患リスクが高くなることは明らか。なので、「これってNOVAいくつ？」そんな視点で食べ物をチョイスしていくのが、これからは大切かもね〜🥰 ※ボイス内で「豆腐はNOVA１」と言ってますが、NOVA３の誤りでした
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